Generated by All in One SEO v4.9.3, this is an llms.txt file, used by LLMs to index the site.

# Ceconsum

EU

## Sitemaps

- [XML Sitemap](https://ceconsum.eu/sitemap.xml): Contains all public & indexable URLs for this website.

## Articole

- [Un amestec de miere din Republica Moldova și Bulgaria, printre cele mai contaminate cu pesticide, într-un test de laborator realizat în Franța](https://ceconsum.eu/un-amestec-de-miere-din-republica-moldova-si-bulgaria-printre-cele-mai-contaminate-cu-pesticide-intr-un-test-de-laborator-realizat-in-franta/) - Un raport recent publicat de organizația franceză Agir pour l'environnement, în parteneriat cu Uniunea Națională a Apicultorilor din Franța (UNAF), readuce în atenție problema reziduurilor de pesticide din alimente. În urma analizelor de laborator realizate în Franța pe diverse mărci de miere și creme tartinabile, un lot de miere provenit dintr-un amestec din Republica Moldova
- [Sărurile de topire în produsele „de tip cașcaval topit”: ce trebuie să știe consumatorii](https://ceconsum.eu/sarurile-de-topire-in-produsele-de-tip-cascaval-topit-ce-trebuie-sa-stie-consumatorii/) - În categoria produselor lactate procesate, „cașcavalul topit” sau „brânza topită” este un aliment frecvent consumat, dar adesea puțin înțeles din punct de vedere tehnologic. Unul dintre ingredientele-cheie care permit obținerea texturii specifice este reprezentat de așa-numitele săruri de topire. Aceste substanțe au rolul de a stabiliza amestecul dintre proteine, grăsimi și apă, împiedicând separarea ingredientelor
- [Protecția consumatorului, levier de accelerare a integrării europene a Republicii Moldova](https://ceconsum.eu/protectia-consumatorului-levier-de-accelerare-a-integrarii-europene-a-republicii-moldova/) - Protecția consumatorului este o politică publică relativ îndepărtată de realitățile din Republica Moldova. Volatilitatea pieței, încrederea cetățenilor, politica fiscală și bugetară în bătaia vântului, guvern instabil, etc. sunt subiecte care bulversează echilibrul unui consum eficient și rentabil pentru economia țării. Cert este că autoritățile depun un efort constant pentru a arăta că ceea ce se
- [Consumator în Moldova: Între iluzia europeană și realitatea din cantina spitalului de la Bălți](https://ceconsum.eu/consumator-in-moldova-intre-iluzia-europeana-si-realitatea-din-cantina-spitalului-de-la-balti/) - Azi suntem într-o mare euforie a succeselor noastre în ceea ce tine de integrarea europeană. Comisarul pentru Extindere, Marta Kos, a situat Republica Moldova „în fruntea clasei” printre candidați. Se pare că implementarea reformelor din Planul de Creștere indică un nivel de realizare de 93% și că, pentru a putea începe închiderea capitolelor de negociere,
- [Uniunea Europeană deschide ușa pentru „noile OMG-uri”: Ce urmează să ajungă în farfuriile noastre fără să știm](https://ceconsum.eu/uniunea-europeana-deschide-usa-pentru-noile-omg-uri-ce-urmeaza-sa-ajunga-in-farfuriile-noastre-fara-sa-stim/) - Eurodeputații au aprobat, recent, o nouă reglementare propusă de Comisia Europeană privind Tehnicile Genomice Noi (NGT). Cunoscute și sub denumirea de „noile OMG-uri”, aceste plante obținute prin tehnologii moderne de modificare genetică se pregătesc să ne schimbe radical conținutul farfuriilor, dar sub paravanul unei transparențe drastic reduse. Deși decizia a fost luată la nivelul Uniunii
- [Consumerismul și concurența din Republica Moldova](https://ceconsum.eu/consumerismul-si-concurenta-din-republica-moldova/) - Care ar fi paralela între aceste 2 subiecte, care la prima vedere par decalate. În realitate ele sunt foarte apropiate, poate chiar inexistente unul fără celălalt. Lucas de Leyssac si Gilbert Parleani menționau așa un principiu în lucrarea lor “Dreptul pieței”: “Consumatorul este „alfa și omega” concurenței: cel către care se îndreaptă competiția între întreprinderi
- [Statul Republica Moldova și Integrarea Europeană](https://ceconsum.eu/statul-republica-moldova-si-integrarea-europeana/) - Într-un articol precedent (Consumatorul din Republica Moldova și integrarea europeană - Ceconsum ) mă întrebam în ce măsură consumatorul din Moldova este gata să accepte și asimileze integrarea europeană a Republicii Moldova, care se profilează tot mai mult pe scena politică. Între timp însă, pe fondul căderii guvernului Munteanu și scandalurilor salarizarii rudelor președintei țării,
- [Consumul din Republica Moldova și Sindromul Stockholm, măcar aici avem o cooperare internațională bine ancorată](https://ceconsum.eu/consumul-din-republica-moldova-si-sindromul-stockholm-macar-aici-avem-o-cooperare-internationala-bine-ancorata/) - Imagine generata cu ajutorul AI
- [Cum suntem și cum ne credem: Sănătatea cetățeanului sau PIB-ul țării?](https://ceconsum.eu/ceconsumeu-sanatatea-cetateanului-sau-pib-ul-tarii/) - Imagine generată cu ajutorul AI
- [CeConsumEu și jurământul lui Hipocrate](https://ceconsum.eu/ceconsumeu-si-juramantul-lui-hipocrate/) - Cu toții cunoaștem că, înainte de a profesa, un medic depune un jurământ solemn, bine cunoscutul jurământ al lui Hipocrate, prin care confirmă că sănătatea și tratarea bolilor pacienților săi va fi preocuparea sa primordială. Este un angajament de sigurantă publică. Astăzi este cert că majoritatea bolilor, în special cele legate de diabetul de tip
- [Formula magică 3hM (3hMișcare)](https://ceconsum.eu/formula-magica-3hm-3hmiscare/) - Descoperă cum definiția celor 3 termeni cheie ale sănătății poate preveni obezitatea, boli cardio și diabet, prin dietă, mișcare și echilibru.
- [Consumatorul din Republica Moldova și integrarea europeană](https://ceconsum.eu/consumatorul-din-republica-moldova-si-integrarea-europeana/) - Consumatorul este definit în legislația națională (Legea Nr. 105 din 13-03-2003 privind protecţia consumatorilor care transpune legislația europeană) ca “orice persoană fizică ce intenţionează să comande sau să procure ori care comandă, procură sau foloseşte produse, servicii pentru necesităţi nelegate de activitatea de întreprinzător, industrială, artizanală sau profesională”. Mai simplu vorbind, ar fi orice persoană
- ["Fără zahăr" sau "fără zahăr adăugat"? Capcana de pe etichetă care induce în eroare consumatorii](https://ceconsum.eu/fara-zahar-sau-fara-zahar-adaugat-capcana-de-pe-eticheta-care-induce-in-eroare-consumatorii/) - Mulți dintre noi căutăm la raft produse pe a căror etichetă scrie mare și vizibil: „FĂRĂ ZAHĂR”. Este o alegere firească pentru oricine își dorește un stil de viață mai sănătos, vrea să slăbească sau este nevoit să monitorizeze strict aportul de carbohidrați din motive medicale. Totuși, ce facem atunci când un produs promovat ca
- [Ce sunt produsele ultraprocesate și de ce să le evităm](https://ceconsum.eu/ce-sunt-produsele-ultraprocesate-si-de-ce-sa-le-evitam/) - V-ați întrebat cumva ce înseamnă produse ultra-procesate și de ce este recomandat să le evităm? Cu siguranță le cunoașteți și le-ați consumat deja. În plus, este destul de greu să le evitați. Vorbim despre alimentele ultra-procesate care au invadat magazinele noastre. Acestea includ, de exemplu, produse industriale precum pizza, mezelurile, dar și deserturile pe bază
- [Alimente procesate, ultraprocesate: hai să facem lumină](https://ceconsum.eu/alimente-precesate-ultraprocesate-hai-sa-facem-lumina/) - Începând cu anii 1970, alimentele ultra-procesate (AUP) au invadat supermarketurile. Astăzi, ele reprezintă aproape 6 produse din 10 pe rafturile magazinelor alimentare. Practice, accesibile și apetisante, alimentele ultraprocesate (biscuiți pentru aperitiv, sucuri carbogazoase, cereale dulci pentru micul dejun sau chiar mâncăruri gata preparate) sunt promovate pe scară largă de industria agroalimentară. Totuși, peste o sută
- [Coloranții și conservanții din alimente: trei studii noi asociază consumul acestora cu un risc mai mare de diabet, cancer și boli cardiovasculare](https://ceconsum.eu/colorantii-si-conservantii-din-alimente-trei-studii-noi-asociaza-consumul-acestora-cu-un-risc-mai-mare-de-diabet-cancer-si-boli-cardiovasculare/) - Coloranții și conservanții alimentari se regăsesc astăzi în mii de produse pe care le consumăm zilnic, de la băuturi răcoritoare și dulciuri până la produse de panificație, sosuri sau semipreparate. Deși utilizarea lor este autorizată și reglementată atât la nivel european, cât și național, noi cercetări științifice ridică întrebări importante despre efectele pe termen lung
- [De ce trebuie ca industria alimentară să „strice” un produs natural excelent, sufocându-l cu un cocktail de aditivi sintetici?](https://ceconsum.eu/de-ce-trebuie-ca-industria-alimentara-sa-strice-un-produs-natural-excelent-sufocandu-l-cu-un-cocktail-de-aditivi-sintetici/) - Heringul este, la origine, o sursă importantă de proteine de înaltă calitate, grăsimi sănătoase Omega-3 și nutrienți care susțin sistemul cardiovascular. Și totuși, cum ajunge un aliment atât de valoros din punct de vedere nutrițional să devină o bombă cu ceas pentru organism atunci când este pus în caserolă? De ce trebuie ca industria alimentară
- [Mortalitatea în 2025, în Republica Moldova: Cum ne ucid farfuria, sedentarismul și stilul de viață modern](https://ceconsum.eu/mortalitatea-in-2025-in-republica-moldova-cum-ne-ucid-farfuria-sedentarismul-si-stilul-de-viata-modern/) - Biroul Național de Statistică (BNS) a publicat datele privind mortalitatea în Republica Moldova pentru anul 2025. Dincolo de cifrele reci — 32,1 mii de decese înregistrate, în ușoară scădere cu 4,4% față de anul precedent —, structura acestor date ascunde o realitate dureroasă, dar extrem de importantă: majoritatea covârșitoare a deceselor din țara noastră este
- [Ce consumăm: Pampusca Linella – Pâinici cu usturoi sau un cocktail de aditivi?](https://ceconsum.eu/ce-consumam-pampusca-linella-painici-cu-usturoi-sau-un-cocktail-de-aditivi/) - Pampustele (sau pampuștele) sunt, prin definiție, produse de panificație tradiționale, pufoase și aromate, de obicei unse cu un amestec generos de usturoi și ulei. Am analizat eticheta pampuștelor comercializate sub marca Linella pentru a vedea ce se ascunde dincolo de aspectul apetisant și dacă acest produs merită un loc frecvent în coșul tău de cumpărături.
- [„Aminitiri din copilărie” dar cu gust din laborator? Capcana din spatele etichetelor „nostalgice”](https://ceconsum.eu/aminitiri-din-copilarie-dar-cu-gust-din-laborator-capcana-din-spatele-etichetelor-nostalgice/) - Atunci când facem cumpărături pe fugă, deciziile noastre sunt adesea dictate de emoții. Producătorii din industria alimentară știu extrem de bine acest lucru și folosesc tehnici de marketing vizual sau mesaje nostalgice pentru a ne capta atenția. Sintagme precum „amintiri dn copilărie” „ca în copilărie”, „rețetă tradițională” sau „gustul de altădată” activează instant în creierul
- [Scoici delicioase în ulei: cât de „delicios” este, de fapt, acest produs?](https://ceconsum.eu/scoici-delicioase-in-ulei-cat-de-delicios-este-de-fapt-acest-produs/) - Un produs pe bază de fructe de mare poate părea o alegere sănătoasă și sofisticată pentru o gustare rapidă sau un aperitiv. Însă eticheta produsului „Scoici delicioase, în ulei” arată că, dincolo de denumirea atrăgătoare, consumatorii trebuie să fie atenți la cantitatea de sare, la prezența aditivilor alimentari și la gradul ridicat de procesare. Am
- [Forța invizibilă care face alimentele mai puțin nutritive](https://ceconsum.eu/forta-invizibila-care-face-alimentele-mai-putin-nutritive/) - Creșterea concentrației de dioxid de carbon din atmosferă nu afectează doar clima, ci și calitatea nutrițională a alimentelor de bază: culturi precum grâul, orezul sau năutul conțin tot mai puține minerale esențiale, în timp ce proporția de zaharuri crește. Acest fenomen, confirmat de studii științifice, amplifică riscul unei „foamete ascunse” la scară globală, în care
- [Calitatea uleiului de măsline european, pusă sub semnul întrebării](https://ceconsum.eu/calitatea-uleiului-de-masline-european-pusa-sub-semnul-intrebarii/) - Un raport recent al Curții de Conturi Europene scoate la iveală vulnerabilități serioase în sistemele de control ale uleiului de măsline din Uniunea Europeană. Deși pe rafturile supermarketurilor sticlele de ulei de măsline extravirgin afișează etichete și certificări care inspiră încredere, realitatea din spatele acestor promisiuni este, în multe cazuri, mult mai problematică. Miza economică
- [Ai dubii cu privire la un produs alimentar dubios, scrie-ne! Împreună cerem produse alimentare sigure pentru sănătate](https://ceconsum.eu/ai-dubii-cu-privire-la-un-produs-alimentar-dubios-scrie-ne-impreuna-cerem-produse-alimentare-sigure-pentru-sanatate/) - Ai dubii cu privire la un produs alimentar? Ai depistat nereguli? Vrei să știi ce consumi? De mai bine de doi ani, Platforma CE CONSUM EU analizează etichetele produselor alimentare pentru a te ajuta să economisești timp la cumpărături și să faci alegeri informate. Recent, am lansat o nouă rubrică – Petiții – prin care
- [Asociația de consumatori ”Ce Consum Eu”](https://ceconsum.eu/asociatia-de-consumatori-ce-consum-eu/) - AO Asociația de consumatori „Ce Consum Eu” este o organizație non-guvernamentală dedicată protejării drepturilor consumatorilor și promovării unei alimentații sigure, sănătoase și responsabile. Activitatea noastră a început în 2022, în continuarea inițiativelor dezvoltate anterior în cadrul Asociației AGER MEDIA (fondată în 2017). La baza acțiunilor noastre stă platforma CE CONSUM EU, lansată la sfârșitul anului
- [Ceaiul din comerț: Rezultate îngrijorătoare în raportul ANSA](https://ceconsum.eu/ceaiul-din-comert-rezultate-ingrijoratoare-in-raportul-ansa/) - Ceaiul este adesea asociat cu sănătatea și relaxarea, însă datele oficiale ale Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) pentru anul 2025 scot la iveală o realitate îngrijorătoare: ceaiurile și infuziile de plante reprezintă una dintre cele mai contaminate categorii de produse de pe piață. Monitorizarea reziduurilor de pesticide în produsele alimentare de origine vegetală efectuată
- [Baclava cu „fistic”… sau cu mazăre? Ce trebuie să știi înainte să cumperi](https://ceconsum.eu/baclava-cu-fistic-sau-cu-mazare-ce-trebuie-sa-stii-inainte-sa-cumperi/) - În perioadele de sărbători, când cererea explodează, iar prețurile ingredientelor cresc, tentația de a „ajusta” rețetele devine reală. Un avertisment din industria de patiserie din Turcia arată că până și baclavaua – un simbol al calității și tradiției – poate deveni un produs înșelător pentru consumatori. Baclava pe care o iubești s-ar putea să nu
- [Alimentația ultraprocesată, un risc major de mortalitate prematură](https://ceconsum.eu/alimentatia-ultraprocesata-un-risc-major-de-mortalitate-prematura/) - Te-ai întrebat vreodată dacă acel semipreparat pe care îl pui rapid în cuptorul cu microunde sau cerealele „sănătoase” de la micul dejun sunt cu adevărat inofensive? Un studiu internațional de amploare, publicat în The American Journal of Preventive Medicine, confirmă: consumul de alimente ultraprocesate ar fi responsabil pentru 14% din decesele premature în Statele Unite
- [„Mănânc ce vreau. Sunt sănătos!” – o vorbă care ne poate costa scump](https://ceconsum.eu/mananc-ce-vreau-sunt-sanatos-o-vorba-care-ne-poate-costa-scump/) - „Eu mănânc ce vreau. Analizele sunt bune. Trăim o dată.” Sună cunoscut, nu? Așa zic mulți când vine vorba de etichete, aditivi sau ce punem în farfurie. Pentru mulți, grija asta pare exagerată: dacă nu te doare nimic și analizele ies „ok”, înseamnă că ești bine. Doar că lucrurile nu stau chiar așa. Corpul nu
- [Atenție la mesele de Paște! Câteva sfaturi pentru o alimentație sănătoasă](https://ceconsum.eu/atentie-la-masele-de-paste-cateva-sfaturi-pentru-o-alimentatie-sanatoasa/) - Sărbătorile de Paște sunt un moment important în calendarul creștin ortodox, iar alimentația joacă un rol central în această perioadă. Întrucât obiceiurile alimentare diferă de la o regiune la alta și de la o familie la alta, este important să fim conștienți de opțiunile alimentare sănătoase și să acordăm atenție modului în care ne alimentăm.
- [Atenție la vopseaua chimică de ouă din comerț](https://ceconsum.eu/atentie-la-vopseaua-chimica-de-oua-din-comert/) - Sfintele sărbători de Paștele vin cu tradiții frumoase, dar și cu pericole ascunse. Oul roșu, simbolul Învierii, ajunge de multe ori pe mesele noastre după ce a fost acoperit cu vopsea sintetică plină de substanțe controversate. În această perioadă, în magazinele din Republica Moldova, produsele pentru vopsit ouă domină rafturile. Arată bine, sunt ușor de
- [„Cocktail” de pesticide în fructe: Cifre din Raportul ANSA privind reziduurile de pesticide în produsele alimentare](https://ceconsum.eu/cocktail-de-pesticide-in-fructe-cifre-din-raportul-ansa-privind-reziduurile-de-pesticide-in-produsele-alimentare/) - Consumul de fructe proaspete este piatra de temelie a unei diete sănătoase, însă transparența privind modul în care acestea sunt cultivate este esențială pentru o alegere informată. Platforma CE CONSUM EU a analizat în detaliu „Raportul anului 2025 privind monitorizarea reziduurilor de pesticide în produsele alimentare de origine vegetală”, emis de ANSA. Datele oficiale scot
- [Sunt alimentele bio benefice sănătății? Ce arată cercetările științifice](https://ceconsum.eu/sunt-alimentele-bio-benefice-sanatatii-ce-arata-cercetarile-stiintifice/) - Interesul pentru alimentele provenite din agricultura ecologică a crescut constant în ultimii ani, pe fondul preocupărilor legate de sănătate, siguranță alimentară și impactul pesticidelor asupra mediului. În același timp, dezbaterea publică este adesea marcată de poziții contradictorii: de la promovarea produselor bio ca soluție universală, până la afirmații potrivit cărora acestea nu ar aduce niciun
- [Fructele, în topul produselor cu reziduuri de pesticide. Ce arată raportul ANSA](https://ceconsum.eu/fructele-in-topul-produselor-cu-reziduuri-de-pesticide-ce-arata-raportul-ansa/) - Pesticidele nu mai sunt de mult o temă abstractă, rezervată laboratoarelor sau politicilor agricole. Ele sunt, în mod real, parte din alimentația noastră zilnică. Întrebarea esențială nu este dacă există, ci în ce cantitate și cu ce efecte asupra sănătății. Raportul publicat de Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) pentru anul 2025 privind monitorizarea reziduurilor
- [Publicitate „toxică” pe troleibuze din Chișinău: când marketingul devine problematic din perspectiva sănătății publice, a protecției consumatorilor și a competenței autorităților publice](https://ceconsum.eu/publicitate-toxica-pe-troleibuze-din-chisinau-cand-marketingul-devine-problematic-din-perspectiva-sanatatii-publice-si-a-protectiei-consumatorilor/) - Reclama „Nu ai încăput în troleibuz? Vino la...” (un magazin de nutriție), afișată pe un troleibuz din Chișinău, a generat reacții puternice în mediul online. Și nu întâmplător. Într-o societate în care stigmatizarea corporală este deja larg răspândită, un asemenea mesaj nu doar că rănește, dar normalizează umilirea ca instrument de vânzare. Și nu e
- [Consumatorul din Republica Moldova: între mentalitatea sovietică și drepturile europene](https://ceconsum.eu/consumatorul-din-republica-moldova-intre-mentalitatea-sovietica-si-drepturile-europene/) - În economia de piață, consumatorul este veriga finală a lanțului economic. El este cel care cumpără produsul, îl consumă și, în final, susține sau sancționează piața prin alegerile sale. Cu toate acestea, consumatorul se află adesea într-o poziție de dezechilibru față de producători și comercianți. Producătorul cunoaște totul despre produs: ingredientele, procesul de fabricație, costurile
- [Petiție // Cerem introducerea sistemului ”OrigineInfo” în Repblica Moldova! O mai mare transparență pe etichetă](https://ceconsum.eu/petitie-cerem-introducerea-sistemului-origineinfo-in-repblica-moldova-o-mai-mare-transparenta-pe-eticheta/) - Platforma CE CONSUM EU vine cu o nouă petiție către voi, dragi consumatori, pentru a ne cere împreună drepturile. A venit demult timpul ca, noi, consumatorii, din R. Moldova să fim o prioritate pentru instituțiile statului abilitate să asigure protecția drepturilor consumatorilor. Împreuna ne facem vocea auzită! Astfel, cerem introducerea unui sistem de etichetare de
- [<strong>Petiție: Pentru o platformă unică de raportare a neregulilor când cumpărăm un produs alimentar. Împreun</strong>ă<strong> ne facem vocea auzită!</strong>](https://ceconsum.eu/petitie-pentru-o-platforma-unica-de-raportare-a-neregulilor-cand-cumparam-un-produs-alimentar-impreuna-ne-facem-vocea-auzita/) - Platforma CE CONSUM EU vine cu o nouă petiție către voi, dragi consumatori, pentru a ne cere împreună drepturile. A venit demult timpul ca, noi, consumatorii, din R. Moldova să fim o prioritate pentru instituțiile statului abilitate să asigure protecția drepturilor consumatorilor. Împreuna ne facem vocea auzită! Pentru a facilita procedura de depunere a plângerilor/reclamațiilor,
- [Dioxidul de titan în Republica Moldova: Interzis pe hârtie, prezent în produsele alimentare de pe rafturi](https://ceconsum.eu/dioxidul-de-titan-in-republica-moldova-interzis-pe-hartie-prezent-in-produsele-alimentare-de-pe-rafturi/) - Deși Republica Moldova a interzis utilizarea aditivului alimentar E171 (dioxid de titan) în produsele alimentare încă din 7 martie 2024, la aproape un an de la intrarea în vigoare a legii, produse care conțin acest compus continuă să fie disponibile pe piață. Situația scoate la lumină o problemă complexă: cum poate fi asigurată respectarea unei
- [E202, E224, E250… Acești aditivi alimentari care pot agrava riscul de cancer și de diabet](https://ceconsum.eu/e202-e224-e250-acesti-aditivi-alimentari-care-pot-agrava-riscul-de-cancer-si-de-diabet/) - Conservanții alimentari sunt prezenți astăzi în mii de produse de pe rafturile magazinelor. De la mezeluri și mâncăruri gata preparate până la deserturi lactate sau produse de patiserie, acești aditivi sunt utilizați pentru a prelungi durata de viață a alimentelor. Însă tot mai multe dovezi științifice arată că beneficiul pentru industrie poate veni cu un
- [Ucraina continuă să utilizeze la scară largă pesticide interzise în UE](https://ceconsum.eu/ucraina-continua-sa-utilizeze-la-scara-larga-pesticide-interzise-in-ue/) - În pofida angajamentelor asumate de Comisia Europeană în 2020 de a opri exporturile de pesticide interzise în UE, investigațiile recente arată că acesta scandal continuă și chiar se intensifică. În 2024, Uniunea Europeană a exportat aproape 122 000 tone de substanțe active interzise pe piețele globale. Cea mai mare parte a acestor transporturi a fost
- [Rechemări preventive de formule pentru sugari: clarificări importante pentru părinți](https://ceconsum.eu/rechemari-preventive-de-formule-pentru-sugari-clarificari-importante-pentru-parinti/) - Autoritățile din România au anunțat o nouă etapă a rechemarilor preventive pentru anumite loturi de formule pentru sugari, în contextul actualizării orientărilor europene privind nivelurile admise de cereulidă. Această decizie vine în continuarea alertelor anterioare și nu este legată de apariția unor cazuri de îmbolnăvire în rândul copiilor. Rechemările au un caracter strict preventiv și
- [„Zahărul fără zahăr”, noul „aur alb”? Ce trebuie să știe consumatorii despre alternativele la zahăr](https://ceconsum.eu/zaharul-fara-zahar-noul-aur-alb-ce-trebuie-sa-stie-consumatorii-despre-alternativele-la-zahar/) - Zahărul a devenit, în ultimii ani, unul dintre cele mai contestate ingrediente din alimentația modernă. După grăsimi, gluten sau sare, acesta este prezentat tot mai frecvent drept „inamicul public” al sănătății, iar industria alimentară răspunde printr-o avalanșă de produse care promit gust dulce, dar fără efectele negative asociate consumului de zahăr. Așa-numitul „zahăr fără zahăr”
- [Cereulida în laptele praf pentru bebeluși: EFSA a stabilit limite mult mai stricte pentru a proteja copiii](https://ceconsum.eu/cereulida-in-laptele-praf-pentru-bebelusi-efsa-a-stabilit-limite-mult-mai-stricte-pentru-a-proteja-copiii/) - Mai multe formule pentru sugari au fost retrase în Europa după depistarea toxinei - cereulida, iar o evaluare urgentă realizată de Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) arată că niveluri foarte mici ale acestei substanțe pot depăși pragurile de siguranță pentru cei mici. În evaluarea rapidă a riscurilor, publicată la data de 2 februarie 2026,
- [Scandalul laptelui praf contaminat. O asociație din Franța depune plângere penală și apără familiile afectate](https://ceconsum.eu/scandalul-laptelui-praf-contaminat-o-asociatie-din-franta-depune-plangere-penala-si-apara-familiile-afectate/) - Scandalul laptelui praf contaminat, despre care Platforma CE CONSUM EU v-a informat în detalii, a escaladat în justiție în Franța. Organizația europeană de protecție a consumatorilor Foodwatch a depus, la 29 ianuarie 2026, o plângere penală la Parchetul din Paris, împreună cu părinții a opt familii ale căror bebeluși ar fi fost afectați de consumul
- [Alertă! Rechemări masive de lapte praf pentru sugari în lume, inclusiv în România și Republica Moldova, din cauza unei toxine potențial periculoase](https://ceconsum.eu/alerta-rechemari-masive-de-lapte-praf-pentru-sugari-in-lume-inclusiv-in-romania-si-republica-moldova-din-cauza-unei-toxine-potential-periculoase/) - În ultimele săptămâni, mai mulți producători importanți de lapte infantil – printre care Nestlé, Lactalis, Danone și Vitagermine – au inițiat rechemări preventive ale unor loturi de produse comercializate în Franța și pe alte piețe internaționale, pe fondul posibilei prezențe a cereulidei, o toxină produsă de anumite tulpini ale bacteriei Bacillus cereus. Decesul a doi
- [Sulfiții din creveți: ce ascunde „prospețimea” aparentă și ce riscuri reale există pentru consumatori](https://ceconsum.eu/sulfitii-din-creveti-ce-ascunde-prospetimea-aparenta-si-ce-riscuri-reale-exista-pentru-consumatori/) - Creveții sunt percepuți ca un aliment rafinat, asociat adesea cu o alimentație sănătoasă, bogată în proteine și săracă în grăsimi. În realitate însă, nu creveții în sine ridică cele mai mari probleme, ci substanțele chimice folosite pentru conservarea și „înfrumusețarea” lor, în special sulfiții. Pe platforma CE CONSUM EU analizăm din perspectiva siguranței alimentare ce
- [România: Una dintre cele mai ridicate rate de obezitate infantilă din Europa](https://ceconsum.eu/romania-una-dintre-cele-mai-ridicate-rate-de-obezitate-infantila-din-europa/) - Cele mai noi rezultate ale Inițiativei Europene de Supraveghere a Obezității Infantile (COSI), coordonată de Organizația Mondială a Sănătății, plasează România printre țările din regiune cu unele dintre cele mai ridicate rate ale obezității în rândul copiilor de vârstă școlară. Studiul, desfășurat în perioada 2022–2024, a evaluat copii cu vârste între 6 și 9 ani
- [Copiii din Republica Moldova, între subponderalitate și obezitate: ce arată cele mai noi date OMS](https://ceconsum.eu/copiii-din-republica-moldova-intre-subponderalitate-si-obezitate-ce-arata-cele-mai-noi-date-oms/) - Republica Moldova a fost inclusă în runda a șasea (2022–2024) a Inițiativei Europene de Supraveghere a Obezității Infantile (COSI), coordonată de Organizația Mondială a Sănătății. Studiul, desfășurat în 48 de țări europene, oferă o imagine complexă asupra stării nutriționale a copiilor și reprezintă una dintre cele mai credibile surse de date privind evoluțiile obezității și
- [Zahăr chiar și în castraveți murați: același produs, dar ce mare diferență!](https://ceconsum.eu/zahar-chiar-si-in-castraveti-murati-acelasi-produs-dar-ce-mare-diferenta/) - Crezi că zahărul se găsește doar în dulciuri? Gândește-te din nou. Chiar și într-un simplu borcan de castraveți murați se pot ascunde câteva grame de zahăr. Diferențele dintre produse aparent identice pot fi surprinzătoare, iar singura modalitate de a afla adevărul este să citești cu atenție eticheta. Două borcane, două realități nutriționale Am comparat două
- [Soia – aliment sănătos sau risc hormonal? Ce arată ultimele recomandări ale autorităților franceze](https://ceconsum.eu/soia-aliment-sanatos-sau-risc-hormonal-ce-arata-ultimele-recomandari-ale-autoritatilor-franceze/) - De ani buni, soia este considerată o alternativă ideală la proteinele animale – regăsită în băuturi vegetale, tofu, creme desert sau produse vegane. Însă, o recentă recomandare a Agenției Naționale de Securitate Sanitară din Franța (ANSES) a redeschis dezbaterea: ar trebui sau nu să consumăm soia zilnic, mai ales în alimentația copiilor? Soia și efectul
- [Conserve de pește: cum le alegem corect?](https://ceconsum.eu/conserve-de-peste-cum-le-alegem-corect/) - Conservele de pește sunt o opțiune comodă și accesibilă pentru consumatori: se păstrează mult timp, sunt disponibile tot anul și au, de obicei, un raport bun între calitate și preț. Totuși, nu toate conservele sunt la fel de benefice pentru sănătate. Tonul – o alegere controversată Deși mulți cred că tonul este un pește „gras”,
- [Aditivii alimentari și pesticidele, printre îngrijorările consumatorilor europeni](https://ceconsum.eu/aditiivii-alimentari-si-pesticidele-printre-ingrijorarile-consumatorilor-europeni/) - Tot mai mulți europeni știu cum funcționează sistemul de siguranță alimentară al Uniunii Europene. Potrivit celui mai recent Eurobarometru 2025 privind siguranța alimentară, publicat de Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA), procentul cetățenilor care declară că sunt conștienți de modul în care funcționează acest sistem a crescut cu 6 puncte procentuale față de 2022. De
- [Aromele din alimente: între natural și artificial. Ce trebuie să știe consumatorii](https://ceconsum.eu/aromele-din-alimente-intre-natural-si-artificial-ce-trebuie-sa-stie-consumatorii/) - Biscuiți, băuturi răcoritoare, iaurturi, produse de patiserie sau feluri gata preparate – toate pot conține arome. Aceste ingrediente, adăugate pentru a da gust sau miros alimentelor, sunt omniprezente pe rafturile magazinelor. Dar cât de naturale sunt, de fapt, aceste arome? Și respectă producătorii regulile de etichetare care ar trebui să ne protejeze de înșelăciune? Ce
- [Cancerul colorectal: iaurtul ar putea reduce riscurile de îmbolnăvire](https://ceconsum.eu/cancerul-colorectal-iaurtul-ar-putea-reduce-riscurile-de-imbolnavire/) - Un nou studiu realizat de cercetători din cadrul sistemului medical Mass General Brigham aduce în atenție o posibilă legătură între consumul regulat de iaurt și riscul redus de apariție a unui anumit tip de cancer colorectal. Mai exact, cercetarea sugerează că persoanele care consumă două sau mai multe porții de iaurt pe săptămână ar putea
- [Republica Moldova nu produce suficient: cartofii, laptele și carnea vin din import](https://ceconsum.eu/republica-moldova-nu-produce-suficient-cartofii-laptele-si-carnea-vin-din-import/) - În Republica Moldova, mesele de zi cu zi se sprijină încă prea mult pe importuri. Date recente ale Biroului Național de Statistică arată că, în 2024, țara nu a reușit să-și acopere din producție proprie necesarul la câteva dintre alimentele de bază: cartofi, lapte, carne și legume. Cu referire la cartofi, practic, fiecare al doilea
- [Un pas important pentru sănătatea copiilor: restricții la publicitatea produselor bogate în zahăr, sare și grăsimi și în Republica Moldova](https://ceconsum.eu/un-pas-important-pentru-sanatatea-copiilor-restrictii-la-publicitatea-produselor-bogate-in-zahar-sare-si-grasimi-si-in-republica-moldova/) - Pe 21 august 2025 au intrat în vigoare modificările la Codul Serviciilor Media Audiovizuale (CSMA), prin care Consiliul Audiovizualului (CA) stabilește reguli mult mai stricte pentru publicitatea produselor alimentare bogate în zahăr, sare și grăsimi (HFSS). Este pentru prima dată când Republica Moldova adoptă un cadru legal atât de clar în protecția copiilor împotriva marketingului
- [Prea multe alimente ultraprocesate în meniul copiilor](https://ceconsum.eu/prea-multe-alimente-ultraprocesate-in-meniul-copiilor/) - Opt din zece produse destinate copiilor sunt ultraprocesate, arată o investigație realizată în Franța, iar fenomenul nu este departe nici de Republica Moldova. De la biscuiți și iaurturi cu arome, până la mezeluri „pentru copii” și sucuri îmbuteliate, rafturile magazinelor abundă de produse care par inofensive, dar ascund ingrediente și aditivi periculoși. Ce sunt alimentele
- [Un copil din zece, la nivel mondial, este afectat de obezitate în contextul expunerii generalizate la marketingul alimentelor ultraprocesate](https://ceconsum.eu/un-copil-din-zece-la-nivel-mondial-este-afectat-de-obezitate-in-contextul-expunerii-generalizate-la-marketingul-alimentelor-ultraprocesate/) - Obezitatea a depășit insuficiența ponderală și devine în acest an cea mai răspândită formă de malnutriție, afectând 188 de milioane de copii și adolescenți de vârstă școlară – adică 1 din 10 – și expunându-i riscului de a dezvolta boli potențial mortale, avertizează UNICEF într-un raport publicat pe data de 10 septembrie 2025. Acest nou
- [Tonul, interzis în unele cantine școlare din Franța: ce înseamnă pentru siguranța alimentară și pentru consumatorii din Moldova](https://ceconsum.eu/tonul-interzis-in-unele-cantine-scolare-din-franta-ce-inseamna-pentru-siguranta-alimentara-si-pentru-consumatorii-din-moldova/) - Tot mai multe orașe din Franța – printre care Paris, Lyon, Rennes, Lille sau Bègles – au decis să elimine tonul din meniurile școlare, invocând motive de siguranță alimentară. Recent, și aglomerația Mont-de-Marsan, din regiunea Landes, care servește zilnic 4.000 de mese elevilor, a luat aceeași decizie. Autoritățile locale explică această măsură prin aplicarea principiului
- [Despre carne: Care este cea mai bună, cum o alegem și ce riscuri pentru sănătate comportă](https://ceconsum.eu/despre-carne-care-este-cea-mai-buna-cum-o-alegem-si-ce-riscuri-pentru-sanatate-comporta/) - Carnea este bogată în proteine care sunt indispensabile sănătății noastre, pentru că ele contribuie la construirea și reînnoirea mușchilor noștri, a pielii noastre, a oaselor noastre. Proteinele ne ajută să ne apărăm de viruși și bacterii. Proteinele din carne sunt adesea valorizante, pentru că ele conțin ansamblul celor 8 aminoacizi esențiali. Însă niciunul din tipurile
- [Boabe de cacao create în laborator? Cum ar putea arăta viitorul ciocolatei](https://ceconsum.eu/boabe-de-cacao-create-in-laborator-cum-ar-putea-arata-viitorul-ciocolatei/) - Ciocolata, desertul preferat de miliarde de oameni, traversează una dintre cele mai mari provocări din istoria sa recentă. Criza de cacao afectează întreaga industrie, iar soluțiile propuse pentru a asigura aprovizionarea ridică întrebări importante pentru producători și consumatori deopotrivă. Un exemplu este compania americană Mars, cunoscută pentru branduri precum M&M’s, Whiskas sau Royal Canin, care
- [Cum recunoaștem o înghețată artizanală adevărată?](https://ceconsum.eu/cum-recunoastem-o-inghetata-artizanala-adevarata/) - Pe timp de vară, nimic nu este mai tentant decât o cupă de înghețată rece, cremoasă și aromată. Dar știm oare ce mâncăm atunci când alegem din vitrina unui cofetar sau gelatier? Cum ne dăm seama dacă înghețata este cu adevărat artizanală sau, dimpotrivă, provine dintr-un amestec industrial plin de coloranți și aditivi? Privirea face
- [Cafeaua în Republica Moldova: consum în creștere, dar și provocări pentru un consum responsabil](https://ceconsum.eu/cafeaua-in-republica-moldova-consum-in-crestere-dar-si-provocari-pentru-un-consum-responsabil/) - Cafeaua rămâne una dintre cele mai îndrăgite băuturi din lume, iar Republica Moldova nu face excepție. Potrivit datelor Știrile iData, consumul de cafea în țara noastră a crescut spectaculos în ultimul deceniu, cu o rată anuală de 18% per adult. Dacă în anul 2000 un moldovean consuma, în medie, o singură ceașcă pe an, în
- [Agricultura ecologică în Europa: 17,7 milioane de hectare cultivate organic în UE în 2023](https://ceconsum.eu/agricultura-ecologica-in-europa-177-milioane-de-hectare-cultivate-organic-in-ue-in-2023/) - Agricultura ecologică continuă să câștige teren în Europa. Potrivit celor mai recente date publicate în anuarul The World of Organic Agriculture al institutului FiBL, suprafața agricolă ecologică din Uniunea Europeană a ajuns, în 2023, la 17,7 milioane de hectare. Aceasta reprezintă 10,9% din totalul terenurilor agricole ale UE. Creștere constantă în UE și în Europa
- [Ouă de calitate pentru export. Dar cum rămâne cu consumatorul din Moldova?](https://ceconsum.eu/oua-de-calitate-pentru-export-dar-cum-ramane-cu-consumatorul-din-moldova/) - Pe platforma CE CONSUM EU, am scris de nenumărate ori despre tipurile de ouă existente pe piața din Republica Moldova și despre diferențele esențiale dintre ele. De la codul imprimat pe coajă, care ne indică modul în care au fost crescute găinile, până la riscurile și lipsurile sistemului industrial actual, am pledat constant pentru un
- [”Ciocolată Dubai cu Fistic”, un produs cu ingrediente discutabile](https://ceconsum.eu/ciocolata-dubai-cu-fistic-un-produs-cu-ingrediente-discutabile/) - O etichetă strălucitoare și un nume exotic nu înseamnă automat un produs de calitate superioară. Ciocolata Dubai cu Fistic, disponibilă în magazine și supermarketuri din Republica Moldova, atrage atenția prin ambalajul elegant și promisiunea unui gust fin, dat de fisticul întreg. Totuși, o privire atentă asupra etichetei dezvăluie o realitate mai puțin dulce: o listă
- [Uleiul de măsline: Atenție la contaminanții periculoși pentru sănătate](https://ceconsum.eu/uleiul-de-masline-atentie-la-contaminantii-periculosi-pentru-sanatate/) - Uleiul de măsline este adesea lăudat pentru beneficiile sale asupra sănătății și este un ingredient de bază în dieta mediteraneană, considerată una dintre cele mai sănătoase din lume. Totuși, o anchetă publicată în mai 2025 de revista franceză 60 Millions de Consommateurs dezvăluie o realitate îngrijorătoare: majoritatea uleiurilor de măsline de pe piață, inclusiv cele
- [File de hering din Pacific cu aromă de fum: Ce riscuri ascunde în spatele gustului intens?](https://ceconsum.eu/file-de-hering-din-pacific-cu-aroma-de-fum-ce-riscuri-ascunde-in-spatele-gustului-intens/) - Un produs aparent banal de pe rafturile supermarketurilor, fileul de hering din Pacific cu aromă de fum, marca „Русское море”, poate părea o alegere convenabilă pentru un prânz rapid sau o gustare consistentă. Dar ce conține cu adevărat acest preparat? Ce impact poate avea asupra sănătății tale? Am analizat compoziția acestui produs comercializat în Republica
- [Tortul „Mont Blanc”, desert festiv cu etichetă îngrijorătoare](https://ceconsum.eu/tortul-mont-blanc-desert-festiv-cu-eticheta-ingrijoratoare/) - În vitrinele cofetăriilor și raioanelor de patiserie ale supermarketurilor din Republica Moldova, produsele de tip tort cu denumiri inspirate din peisajele alpine atrag prin aspect și promisiunea gustului rafinat. Un astfel de exemplu este tortul „Mont Blanc”. Deși ambalat atractiv și etichetat drept „produs proaspăt”, acest tort ascunde o serie de ingrediente ultraprocesate și aditivi
- [Ce s-a găsit în mâncarea noastră? Produse alimentare cu probleme, identificate în 2024](https://ceconsum.eu/ce-s-a-gasit-in-mancarea-noastra-produse-alimentare-cu-probleme-identificate-in-2024/) - Etichete incomplete, ingrediente ascunse, bacterii periculoase și compoziții înșelătoare. În 2024, controalele ANSA au scos la iveală că unele produse alimentare, aflate pe rafturile magazinelor din Republica Moldova, nu sunt întotdeauna ceea ce par. Chiar dacă marea majoritate a produselor respectă normele, unele excepții grave pun în pericol sănătatea consumatorilor. Eticheta care minte: alergeni și
- [Alimente contaminate în farfuriile moldovenilor: pesticide și nitrați peste limitele legale în zeci de produse de consum curent](https://ceconsum.eu/alimente-contaminate-in-farfuriile-moldovenilor-pesticide-si-nitrati-peste-limitele-legale-in-zeci-de-produse-de-consum-curent/) - Rezultatele Programului Național de Monitorizare a reziduurilor de pesticide și a conținutului de nitrați în produsele vegetale pentru anul 2024 al Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) relevă o realitate îngrijorătoare: fructe, legume, cereale și chiar ceaiuri, consumate zilnic de cetățeni, sunt contaminate cu substanțe chimice periculoase. Datele obținute în urma investigațiilor de laborator desfășurate
- [Alimentele care ne pun sănătatea în pericol: Acizii grași trans încă prezenți în produsele alimentare din Republica Moldova](https://ceconsum.eu/alimentele-care-ne-pun-sanatatea-in-pericol-acizii-grasi-trans-inca-prezenti-in-produsele-alimentare-din-republica-moldova/) - În ciuda transpunerii legislației europene privind limitarea acizilor grași trans (AGT) în Republica Moldova, consumatorii continuă să fie expuși riscurilor pentru sănătate din cauza unor produse alimentare neconforme, aflate în circulație pe piața autohtonă. Potrivit unui raport de activitate al Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor (ANSA), în anul 2024 au fost analizate 65 de probe
- [La TVR Moldova: Produse bio/eco - ce trebuie să știi când vrei să le cumperi](https://ceconsum.eu/la-tvr-moldova-produse-bio-eco-ce-trebuie-sa-stii-cand-vrei-sa-le-cumperi/) - Într-un context în care tot mai mulți consumatori sunt interesați de alimentația sănătoasă și sustenabilă, identificarea corectă a produselor ecologice devine esențială. La emisiunea Tele Matinal, difuzată de TVR Moldova, Elena Robu, directoarea executivă a Asociației de Consumatori „Ce Consum Eu”, a oferit explicații clare și utile despre criteriile prin care putem recunoaște produsele cu
- [Produse de origine animală din Republica Moldova, vizate de alerte RASFF în UE: lipsă de etichetare și trasabilitate](https://ceconsum.eu/produse-de-origine-animala-din-republica-moldova-vizate-de-alerte-rasff-in-ue-lipsa-de-etichetare-si-trasabilitate/) - Într-un Raport RASFF făcut public în luna aprilie 2025 privind suspiciunile de fraudă agroalimentară în UE, Republica Moldova este menționată în două cazuri de neconformități privind produse de origine animală exportate spre Uniunea Europeană. Aceste cazuri vizează probleme de trasabilitate și etichetare, aspecte critice în ceea ce privește siguranța alimentară și respectarea normelor comunitare. Cazuri
- [Ceai din Rusia cu pesticide: Ce riscuri ascund infuziile importate](https://ceconsum.eu/ceai-din-rusia-cu-pesticide-ce-riscuri-ascund-infuziile-importate/) - Deși consumul de ceai este asociat cu sănătatea și relaxarea, controalele din 2024 efectuate de Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) scot la iveală o realitate alarmantă: unele loturi de ceai importate în Republica Moldova conțin reziduuri periculoase de pesticide, mult peste limitele legale admise. În cadrul intensificării controlului asupra produselor de origine nonanimală, au
- [Pesticide: un sfert dintre alimentele vândute în Uniunea Europeană conțin un cocktail de reziduuri. Situația din România](https://ceconsum.eu/pesticide-un-sfert-dintre-alimentele-vandute-in-uniunea-europeana-contin-un-cocktail-de-reziduuri-situatia-din-romania/) - În 2023, din cele 132.793 de probe prelevate în cele 27 de state membre ale Uniunii Europene, precum și în Norvegia și Irlanda, 42% conțineau una sau mai multe urme cuantificabile de pesticide. Dintre acestea, 3,7% (sau 2%, conform celor mai certe date) depășeau limitele maxime admise de reziduuri (LMR) prevăzute de reglementările europene. Datele
- [Soia, între aliment sănătos și risc endocrin: De ce este eliminată din cantinele școlare din Franța?](https://ceconsum.eu/soia-intre-aliment-sanatos-si-risc-endocrin-de-ce-este-eliminata-din-cantinele-scolare-din-franta/) - Într-un context în care alimentația copiilor devine o prioritate de sănătate publică, Franța ia o decizie radicală: soia va fi eliminată din meniurile cantinelor școlare. Totul a început cu Strasbourg și Toulouse, iar multe alte localități se aliniază avizului Agenției Naționale pentru Securitate Sanitară a Alimentației (ANSES), care, pe 24 martie 2025, a recomandat excluderea
- [”Ciocolata Dubai": ce ascunde compoziția produsului care a cucerit internetul](https://ceconsum.eu/ciocolata-dubai-ce-ascunde-compozitia-produsului-care-a-cucerit-internetul/) - De ceva vreme, ”ciocolata Dubai" — o tabletă XXL, bogat decorată cu fistic și kadaïf (fidea foarte subțire, asemănătoare „părului de înger”) — a devenit imposibil de ignorat pe rețelele sociale. Această tendință a cunoscut o ascensiune rapidă și spectaculoasă și deja putem vorbi de un fenomen global. Totul a început cu Sarah Hamouda, o
- [Fără ouă cu codul 1 pe rafturile magazinelor din Republica Moldova: Consumatorii nu au acces la opțiuni sănătoase!](https://ceconsum.eu/fara-oua-cu-codul-1-pe-rafturile-magazinelor-din-republica-moldova-consumatorii-nu-au-acces-la-optiuni-sanatoase/) - Constatare îngrijorătoare: în Republica Moldova, se consumă ouă de calitate scăzută. 98% din ouăle de pe piață provin din sisteme industriale. În Republica Moldova, piața ouălor este dominată de produsele cu codul 3, urmate de cele cu codul 2. În ultimii patru ani, statisticile, furnizate pentru Platforma CE CONSUM EU de către Agenția Națională pentru
- [Ouăle „de la țară” – între tradiție și riscuri: Ce trebuie să știe consumatorii înainte de a cumpăra](https://ceconsum.eu/ouale-de-la-tara-intre-traditie-si-riscuri-ce-trebuie-sa-stie-consumatorii-inainte-de-a-cumpara/) - În cultura românească, ouăle „de la țară”, adesea cumpărate de la piață, de la așa-numitele „băbuțe” sau de la rude din mediul rural, sunt considerate sinonime cu naturalul, sănătosul și gustul autentic. Imaginea unei găini care ciugulește liber prin curte evocă o legătură cu tradiția și cu un mod de viață mai simplu și, poate,
- [Tortul "Bonaparte de Post". Ce riscuri pentru sănătate ascunde](https://ceconsum.eu/tortul-bonaparte-de-post-ce-riscuri-pentru-sanatate-ascunde/) - În perioada de post, mulți consumatori caută alternative dulci care să nu conțină ingrediente de origine animală. Tortul "Bonaparte de Post" de la 7 Spice, pe care îl analizăm în acest articol, promite o experiență delicioasă, dar cât de sănătoasă este această alegere? O analiză detaliată a ingredientelor și a valorilor nutriționale scoate la iveală
- [Aluat congelat cu aditivi nocivi pentru sănătate](https://ceconsum.eu/aluat-congelat-cu-aditivi-nocivi-pentru-sanatate/) - Analiza aditivilor alimentari și a altor ingrediente din produs. E 471 Mono și digliceridele acizilor grași – (inclus în lista celor mai nocivi aditivi alimentari ) sunt utilizați ca emulsificatori sau stabilizatori în numeroase produse alimentare. Aceștia permit, de exemplu, menținerea umidității pastelor alimentare sau a produselor pe bază de cartofi, favorizează aerarea și spumarea înghețatei. Un studiu
- [La TVR Moldova: Ce pericole ascund produsele alimentare de post](https://ceconsum.eu/ce-pericole-ascund-produsele-alimentare-de-post/) - Suntem în perioada postului, iar multe persoane aleg să consume produse alimentare etichetate ca „de post”. Pe rafturile magazinelor găsim o gamă variată de produse ”de post”. Și deși acest termen "produse de post" este utilizat pe scară largă în comerț și în rândul consumatorilor, trebuie să știți că nu există o definiție oficială sau
- [Produse de patiserie cu E 471. Riscurile pentru sănătate](https://ceconsum.eu/produse-de-patiserie-cu-e-471-riscurile-pentru-sanatate/) - Analiza aditivilor alimentari și a altor ingrediente din produs. E 471 Mono și digliceridele acizilor grași – (inclus în lista celor mai nocivi aditivi alimentari ) sunt utilizați ca emulsificatori sau stabilizatori în numeroase produse alimentare. Aceștia permit, de exemplu, menținerea umidității pastelor alimentare sau a produselor pe bază de cartofi, favorizează aerarea și spumarea înghețatei. Un studiu
- [Agenții de îngroșare precum E 466 și impactul lor asupra sănătății intestinale](https://ceconsum.eu/agentii-de-ingrosare-precum-e-466-si-impactul-lor-asupra-sanatatii-intestinale/) - Aditivii alimentari, în special agenții de îngroșare și emulgatorii, sunt folosiți pe scară largă în industria alimentară pentru a îmbunătăți textura și a prelungi durata de conservare a produselor. Aceștia se găsesc în multe alimente de zi cu zi, precum pâinea toast, înghețata, smântâna și laptele vegetal. Totuși, cercetătorii atrag atenția asupra efectelor lor negative
- [Atenție la E 150d din crema de oțet balsamic. Este considerat nociv pentru sănătate](https://ceconsum.eu/atentie-la-e-150d-din-crema-de-otet-balsamic-este-considerat-nociv-pentru-sanatate/) - Crema balsamică este adesea prezentată ca un ingredient sofisticat, ideal pentru a îmbogăți gustul salatelor, cărnurilor și deserturilor. Cu toate acestea, puțini consumatori cunosc diferențele esențiale dintre acest produs și oțetul balsamic autentic. În spatele consistenței sale cremoase și aromei dulci se ascund aditivi și coloranți controversați, precum E 150d caramel cu sulfit de amoniu,
- [Produse alimentare expirate și infestări cu dăunători, în Băneasa Shopping City](https://ceconsum.eu/produse-alimentare-expirate-si-infestari-cu-daunatori-in-baneasa-shopping-city/) - Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor din România (ANPC) a descoperit o serie de probleme alarmante în cadrul unui control operativ desfășurat pe 18 februarie 2025, în sectorul 1 al Bucureștiului și la nivel național. Inspectorii au constatat abateri grave de la normele sanitare și de siguranță alimentară, ceea ce a dus la aplicarea unor sancțiuni
- [Produse bio retrase din cauza riscurilor pentru sănătate](https://ceconsum.eu/produse-bio-retrase-din-cauza-riscurilor-pentru-sanatate/) - În ultimii ani, consumatorii au devenit tot mai interesați de produsele bio, considerându-le o alternativă mai sănătoasă la alimentele convenționale. Cu toate acestea, chiar și aceste produse pot prezenta riscuri, iar vigilența rămâne esențială pentru siguranța alimentară. În cele ce urmează, vă oferim câteva exemple de produse ecologice de pe piața franceză care sunt retrase
- [Alertă privind substanțe cancerigene: Un ceai verde, foarte popular în Franța, retras de urgență din comerț](https://ceconsum.eu/alerta-privind-substante-cancerigene-un-ceai-verde-foarte-popular-in-franta-retras-de-urgenta-din-comert/) - Pericol în cești! Un ceai verde, foarte popular în Franța, a fost retras de urgență de pe piață de către autorități. Contaminat cu uleiuri minerale potențial nocive, acest produs reprezintă un risc pentru sănătatea consumatorilor. Direcția Generală pentru Concurență, Consum și Combaterea Fraudelor din Franța (DGCCRF) a emis recent o alertă privind retragerea de pe
- [E 471 în biscuiți. Riscurile pentru sănătate](https://ceconsum.eu/e-471-in-biscuiti-riscurile-pentru-sanatate/) - Analiza aditivilor alimentari și a altor ingrediente din produs. E 471 Mono și digliceridele acizilor grași – (inclus în lista celor mai nocivi aditivi alimentari ) sunt utilizați ca emulsificatori sau stabilizatori în numeroase produse alimentare. Aceștia permit, de exemplu, menținerea umidității pastelor alimentare sau a produselor pe bază de cartofi, favorizează aerarea și spumarea înghețatei. Un studiu
- [E 171 Dioxid de titan, interzis în produsele alimentare](https://ceconsum.eu/e-171-dioxid-de-titan-interzis-in-produsele-alimentare/) - Analiza aditivilor alimentari din produs. E 171 - Dioxid de titan - interzis în Uniunea Europeană din 1 ianuarie 2022 și în Republica Moldova din 7 martie 2024. Acest colorant, compus din nanoparticule, a făcut obiectul unor alerte științifice de ani de zile, mai ales din cauza riscului său cancerigen. În vara acestui an, într-un
- [E471 în înghețată: Pericole pentru sănătate](https://ceconsum.eu/e471-in-inghetata-pericole-pentru-sanatate/) - Analiza aditivilor alimentari din acest produs. E 471 Mono și digliceridele acizilor grași – (inclus în lista celor mai nocivi aditivi alimentari ) sunt utilizați ca emulsificatori sau stabilizatori în numeroase produse alimentare. Aceștia permit, de exemplu, menținerea umidității pastelor alimentare sau a produselor pe bază de cartofi, favorizează aerarea și spumarea înghețatei. Un studiu recent, publicat pe
- [E471 în unt: Pericole pentru sănătate](https://ceconsum.eu/e471-in-unt-pericole-pentru-sanatate/) - În compoziția untului ar trebui să fie doar lapte și smântână, uneori și sare. Nu trebuie să conțină grăsimi vegetale (ulei de palmier, ulei de arahide, ulei de cocos, uleiuri hidrogenate sau doar un ingredient numit „înlocuitor al grăsimii din lapte”). Atenție la produsul din imagine care conține unele ingrediente cu riscuri pentru sănătate cum
- [UE va interzice Flufenacetul (pesticid folosit și în Moldova) din cauza riscurilor pentru sănătate](https://ceconsum.eu/ue-va-interzice-flufenacetul-pesticid-folosit-si-in-moldova-din-cauza-riscurilor-pentru-sanatate/) - Pe 27 septembrie 2024, Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a clasificat flufenacetul, o substanță activă din pesticide, ca fiind perturbator endocrin. Decizia pune capăt unei evaluări care a durat… 11 ani. În tot acest timp, această substanță, cu riscuri pentru sănătate, a fost autorizată atât în Uniunea Europeană, cât și în Republica Moldova. Pesticidul
- [Coca-Cola retrage masiv produsele sale din mai multe țări europene. Au un conținut prea ridicat de clorat](https://ceconsum.eu/coca-cola-retrage-masiv-produsele-sale-din-mai-multe-tari-europene-au-un-continut-prea-ridicat-de-clorat/) - Îmbuteliatorul european al Coca-Cola din Belgia a anunțat, luni, 27 ianuarie, o retragere masivă de produse în Europa din cauza unui conținut prea ridicat de clorat. Retragerea se referă la dozele și sticle returnabile de Coca-Cola, Sprite, Fanta, Fuze Tea, Minute Maid, Nalu, Royal Bliss și Tropico, puse în circulație începând cu luna noiembrie 2024
- [5 alimente pentru reducerea riscului de boli cardiovasculare](https://ceconsum.eu/5-alimente-pentru-reducerea-riscului-de-boli-cardio-vasculare/) - În ultimele două decenii, bolile cardiovasculare au rămas principala cauză de deces în Republica Moldova, reprezentând aproximativ 57% din totalul deceselor provocate de bolile netransmisibile, potrivit datelor Agenției Naționale pentru Sănătate Publică (ANSP). Această rată este aproape dublă față de media globală de 32%. Iar în România, cifrele oficiale arată că numărul deceselor cauzate de
- [Alimentul care te ajută în gestionarea diabetului](https://ceconsum.eu/alimentul-care-te-ajuta-in-gestionarea-diabetului/) - A trăi cu diabet nu este deloc ușor, asta înseamnă să fii atent la ceea ce mănânci, să jonglezi cu alimentația, dar în același timp să dorești să păstrezi plăcerea de a savura bucatele. În această căutare a echilibrului, un erou discret iese în evidență: fasolea. Aceste mici semințe, disponibile într-o multitudine de varietăți, nu
- [Masa de sărbătoare fără mezeluri – o alegere sănătoasă și gustoasă](https://ceconsum.eu/masa-de-sarbatoare-fara-mezeluri-o-alegere-sanatoasa-si-gustoasa/) - Mezelurile sunt adesea vedetele platourilor festive. Fie că vorbim de o masă rapidă sau de meniuri bogate, aceste produse procesate sunt soluția la îndemână pentru mulți. Cu toate acestea, ele pot fi înlocuite cu alternative sănătoase care nu doar că protejează sănătatea, dar sunt și delicioase. Ce trebuie să știm despre mezeluri? Deși mezelurile au
- [Omniprezent în alimente, amidonul modificat este oare periculos pentru sănătate?](https://ceconsum.eu/omniprezent-in-alimente-amidonul-modificat-este-oare-periculos-pentru-sanatate/) - Uneori, fără să ne dăm seama, consumăm cu toții aditivi alimentari. Este vorba despre substanțe adăugate intenționat de industria agroalimentară în produse, pentru a “exercita anumite funcții tehnologice specifice, cum ar fi colorarea sau conservarea alimentelor”. În Republica Moldova, începând cu 7 martie 2024 a intrat în vigoare noul Regulament sanitar privind aditivii alimentari din Republica
- [”Otrava din pește”: Teste de laborator arată contaminarea tonului cu mercur în Europa](https://ceconsum.eu/otrava-din-peste-teste-de-laborator-arata-contaminarea-tonului-cu-mercur-in-europa/) - Tonul este unul dintre peștii cei mai contaminați cu mercur, dar și cel mai consumat în Europa, vizat de reglementări care nu protejează suficient consumatorii. O contradicție majoră, având în vedere riscurile pe care mercurul și derivații săi le prezintă pentru sănătate. Clasificat de Organizația Mondială a Sănătății (OMS) printre cele mai periculoase 10 substanțe,
- [Uniunea Europeană interzice opt arome de fum pentru siguranța consumatorilor](https://ceconsum.eu/uniunea-europeana-interzice-opt-arome-de-fum-pentru-siguranta-consumatorilor/) - Uniunea Europeană a decis să interzică utilizarea a opt arome de fum în alimente, după ce Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a publicat o evaluare care a scos în evidență riscuri de sănătate pentru consumatori. Studiul EFSA a identificat substanțe potențial genotoxice în aceste arome, ceea ce ar putea crește riscul de boli grave,
- [Cum să reducem consumul de grăsimi în alimentație: sfaturi utile](https://ceconsum.eu/cum-sa-reducem-consumul-de-grasimi-in-alimentatie-sfaturi-utile/) - Grăsimile sunt un element esențial în alimentația noastră, dar un consum excesiv poate duce la probleme de sănătate, precum creșterea în greutate sau riscul de boli cardiovasculare. Deși corpul nostru are nevoie de anumite grăsimi pentru a funcționa corect, nu toate tipurile de grăsimi sunt benefice. Așadar, cum putem reduce aportul de grăsimi fără a
- [Atenție la pâinea din făină de calitate superioară](https://ceconsum.eu/atentie-la-painea-din-faina-de-calitate-superioara/) - Pâinea este un aliment fundamental în alimentația noastră, dar modul în care o consumăm poate avea un impact semnificativ asupra sănătății noastre. O alegere responsabilă pentru sănătatea ta începe cu alegerea pâinii de calitate. Multă vreme am crezut că făina de calitate superioară, din care este făcută marea majoritate a pâinii pe care o găsești
- [Alimente pentru arderea grăsimilor](https://ceconsum.eu/alimente-pentru-arderea-grasimilor/) - Trăim într-o eră în care alimentația sănătoasă ar trebui să devină nu doar o alegere, ci un stil de viață. Așa cum se observă în multe țări europene, alegerea în cunoștință de cauză a alimentelor poate face diferența între cei care își prioritizează sănătatea și cei care aleg să ignore acest aspect, ajungând ulterior să
- [Cuprul – pesticidul contestat din agricultura ecologică: Cât de sigură este utilizarea lui?](https://ceconsum.eu/cuprul-pesticidul-contestat-din-agricultura-ecologica-cat-de-sigura-este-utilizarea-lui/) - Mituri frecvente cu privire la agricultura ecologică continuă să persiste. Pentru mulți consumatori, „bio” este asociat cu lipsa totală a pesticidelor sau a tratamentelor pentru culturile agricole. Din păcate, lucrurile nu stau așa. Agriculturile ecologică și convențională sunt la fel de expuse la boli și dăunători, diferența constând în mijloacele folosite pentru combaterea acestora. Agricultura
- [Câteva săptămâni sau câteva luni? Iată cât timp poate fi păstrată carnea în congelator](https://ceconsum.eu/cateva-saptamani-sau-cateva-luni-iata-cat-timp-poate-fi-pastrata-carnea-in-congelator/) - Întrebarea referitoare la durata de păstrare a cărnii în congelator este frecventă, însă răspunsurile sunt adesea limitate. Acest lucru se datorează faptului că perioada de conservare poate varia în funcție de tipul de carne și de alți factori de stocare. Iată câteva detalii importante. Fiecare tip de carne are termenul său Fie că dețineți un
- [Aderarea Republicii Moldova la Uniunea Europeană: Beneficii pentru sănătatea publică și siguranța alimentară](https://ceconsum.eu/aderarea-republicii-moldova-la-uniunea-europeana-beneficii-pentru-sanatatea-publica-si-siguranta-alimentara/) - ”Aderarea Republicii Moldova la Uniunea Europeană ar aduce multiple avantaje, printre care și o mai mare transparență din partea autorităților, în special în domeniul sănătății publice și al siguranței alimentare. De mai bine de 5 ani sunt un consumator informat în Franța, unde am constatat diferențe majore în ceea ce privește drepturile consumatorilor și calitatea
- [Aditivii alimentari din pâine: Ce riscuri ascund și cum ne afectează sănătatea](https://ceconsum.eu/aditivii-alimentari-din-paine-ce-riscuri-ascund-si-cum-ne-afecteaza-sanatatea/) - Pâinea, unul dintre cele mai consumate alimente de bază, este adesea percepută ca un produs simplu și sănătos, compus doar din făină, apă, drojdie și sare. Cu toate acestea, pe măsură ce industria alimentară a evoluat, au apărut tot mai multe variante de pâine pe rafturile magazinelor, care conțin numeroși aditivi alimentari. Mulți dintre acești
- [Câtă carne procesată de pasăre și ouă de categoria A a exportat Republica Moldova în Uniunea Europeană](https://ceconsum.eu/cata-carne-procesata-de-pasare-si-oua-de-categoria-a-a-exportat-republica-moldova-in-uniunea-europeana/) - La data de 9 martie 2023 Guvernul anunța, cu mult fast, că Republica Moldova a obținut, pentru prima dată, dreptul să exporte în Uniunea Europeană carne procesată de pasăre și ouă de categoria A (de consum). Și totuși cum au beneficiat agenții economici din Republica Moldova de acest drept? Într-un răspuns pentru Platforma CE CONSUM
- [5 fructe și legume pe zi: Recomandări pentru alimentația copiilor](https://ceconsum.eu/5-fructe-si-legume-pe-zi-recomandari-pentru-alimentatia-copiilor/) - Cel puțin 5 porții de fructe și legume pe zi, de exemplu 3 porții de legume și 2 fructe sau 4 porții de legume și 1 fruct. Recomandări pentru copii Pentru ca micuții să ajungă treptat la consumul a cel puțin 5 porții de fructe și legume pe zi când vor fi adulți, obișnuiți copiii
- [Premieră: Carnea procesată de pasăre și ouă de consum din R. Moldova, cu drept de export în UE](https://ceconsum.eu/premiera-carnea-procesata-de-pasare-si-oua-de-consum-din-r-moldova-cu-drept-de-export-in-ue/) - Republica Moldova a obținut, pentru prima dată, dreptul să exporte în Uniunea Europeană carne procesată de pasăre și ouă de categoria A (de consum), anunță într-un comunicat de presă Guvernul de la Chișinău. În acest sens, astăzi, 9 martie 2023, au fost publicate modificările la Regulamentele de punere în aplicare (UE) 2021/404 și (UE) 2021/405 ale
- [De ce suplimentele de vitamine nu te ajută să trăiești mai mult](https://ceconsum.eu/de-ce-suplimentele-de-vitamine-nu-te-ajuta-sa-traiesti-mai-mult/) - Suplimentele alimentare câștigă tot mai mult teren, atrăgând oamenii cu promisiuni de prevenire a deficiențelor nutriționale și de susținere a sănătății. Popularitatea acestor produse a explodat, alimentată de campanii de marketing care promit beneficii remarcabile. „Prin reducerea riscurilor asociate diverselor boli – de la scăderea colesterolului la întărirea densității osoase – și menținerea echilibrului fiziologic
- [Mitul înghețatei ”artizanale”](https://ceconsum.eu/mitul-inghetatei-artizanale/) - Într-o lume în care termenii "artizanal" și "de casă" sunt din ce în ce mai frecvent utilizați pentru a atrage consumatorii, este esențial să înțelegem cu adevărat ce înseamnă acești termeni și ce implică pentru calitatea produselor pe care le consumăm. Deși "înghețata artizanală" poate suna tentant și te duce cu gândul la calitate, realitatea
- [La TV Moldova 1: Atenție la aditivii alimentari periculoși din înghețată](https://ceconsum.eu/la-tv-moldova-1-atentie-la-aditivii-alimentari-periculosi-din-inghetata/) - La TV Moldova 1, emisiunea Live Studio, am vorbit despre aditivii alimentari periculoși din înghețată, care sunt riscurile pentru sănătate și de ce este important să citim eticheta acestui produs alimentar ultraprocesat, pentru a alege în cunoștință de cauză. Suntem ceea ce mâncăm!
- [La TVR Moldova: Despre înghețata pe care o găsim pe piața din Republica Moldova și riscurile pentru sănătate](https://ceconsum.eu/la-tvr-moldova-despre-inghetata-pe-care-o-gasim-pe-piata-din-republica-moldova-si-riscurile-pentru-sanatate/) - Directoarea executivă a Asociației de consmatori ”Ce Consum Eu”, Elena Robu, a fost invitată la TVR Moldova, la emisiunea Tele Matinal pentru a vorbi despre înghețata pe care o găsim pe piața din Republica Moldova. Discuțiile s-au axat pe riscul aditivilor alimentari din componența înghețatei. De asemenea, Elena Robu s-a referit și la înghețata artizanală
- [Alerta cu substanța cancerigenă – oxidul de etilenă- din produsele alimentare: Răspunsul primit de la ANSA](https://ceconsum.eu/alerta-cu-substanta-cancerigena-oxidul-de-etilena-din-produsele-alimentare-raspunsul-primit-de-la-ansa/) - De un an de zile țările din Uniunea Europeană gestionează alerta generată de substanța cancerigenă – oxidul de etilenă – găsit în mai multe produse alimentare de larg consum în rândul consumatorilor. Portalul Nr.1 al Diasporei ER NEWS a scris câteva subiecte la această temă și a solicitat Agenției Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA), dar și Cancelariei de Stat
- [Condimente de origine din India: Alertă privind prezența unui agent cancerigen](https://ceconsum.eu/condimente-de-origine-din-india-alerta-privind-prezenta-unui-agent-cancerigen/) - În luna aprilie 2024, departamentul de securitate alimentară din Hong Kong, Center for Food Safety, a emis o alertă privind prezența unui agent cancerigen, oxidul de etilenă, în patru amestecuri de condimente provenite din India. Trei produse ale mărcii Mahashian Di Hatti (MDH) și unul al mărcii Everest au fost imediat retrase din vânzare. În
- [Analiza unor tipuri de înghețată de pe piața din Republica Moldova](https://ceconsum.eu/variante-de-inghetata-plombir-de-pe-piata-din-republica-moldova/) - Asociația de consumatori ”Ce Consum Eu” a analizat etichetele a 13 tipuri de înghețată de pe piața din Republica Moldova cu scopul de a atrage atenția consumatorilor asupra conținutului acestui tip de produs alimentar ultratransformat, care sunt ingredientele cu potențiale efecte nocive asupra sănătății consumatorilor. Obiectivul nostru este ca să oferim informații veridice consumatorilor așa
- [Cum aleg sucurile cu adevărat sănătoase?](https://ceconsum.eu/cum-aleg-sucurile-cu-adevarat-sanatoase/) - Sucurile au fost dintotdeauna foarte apreciate pe timp de vară datorită boost-ului de energie ce ni-l oferă, fiind considerate o băutură sănătoasă. Însă cum am scris în articolul Sucurile naturale sau din comerț și riscurile pentru sănătate acestea nu sunt percepute de corpul nostru ca un echivalent al apei. Totuși, dacă dorim să ne bucurăm papilele
- [Și din nou despre miere și reglementările care favorizează fraudele](https://ceconsum.eu/si-din-nou-despre-miere-si-reglementarile-care-favorizeaza-fraudele/) - Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor anunță că ”în cadrul controalelor oficiale precum și urmare a multiplelor petiții, parvenite de la persoane fizice și juridice, se constată că pe piață se plasează în continuare „Sirop invertit cu aromă de miere” denumit în mod greșit ,,MIERE ARTIFICIALĂ”. De asemenea, instituția precizează că ”utilizarea în denumirea produselor a cuvintelor ,,Miere artificială” este
- [Alimentația pe timp de caniculă](https://ceconsum.eu/alimentatia-pe-timp-de-canicula/) - În timpul verii, când temperaturile ating cote maxime, menținerea unei alimentații corecte și a unei bune hidratări devine esențială pentru sănătatea noastră. Deși căldura poate reduce apetitul, este important să alegem alimente care să ne furnizeze nutrienții necesari și să ne ajute să facem față caniculei. Fructele și legumele de sezon, pline de apă și
- [Alimentația pentru maraton](https://ceconsum.eu/alimentatie-pentru-maraton/) - Maratonul rămâne o distanță mitică pentru toți sportivii, mai ales pentru cei obișnuiți să alerge ocazional în scop recreativ. Este frecvent să vedem alergători și alergătoare obișnuiți cu curse de 10, 15 km sau semi-maratoane, visând la realizarea unei curse de 42,195 km. Cuvântul „Maraton” poate fi intimidant pentru unii. Creșterea distanței implică nu doar
- [Înghețata de pe piața din Moldova: Ce ingrediente are și cum o alegem](https://ceconsum.eu/inghetata-de-pe-piata-din-r-moldova-ce-ingrediente-are-si-cum-o-alegem/) - Înghețata este unul dintre dulciurile preferate atât pentru adulți, dar mai ales pentru copii, și mai ales în perioada verii. Cu toții căutăm diferite modalități de a ne răcori. Unii nutriționiști afirmă că înghețata ar fi desertul cu riscul cel mai mic de a ne îngrășa. Evident, vorbim de variantele de înghetață fără adaosuri de
- [Substanțele din compoziția înghețatei cu risc asupra sănătății](https://ceconsum.eu/substantele-din-compozitia-inghetatei-cu-risc-asupra-sanatatii/) - Înghețata, desertul răcoritor preferat atât de adulți, dar mai ales de copii, este adesea considerată un desert inofensiv, perfect pentru zilele fierbinți de vară. Cu toate acestea, înghețata poate ascunde o serie de substanțe care prezintă riscuri semnificative pentru sănătate. De la coloranți artificiali și conservanți, până la emulgatori și îndulcitori, compoziția înghețatei industriale ridică
- [Industria agroalimentară responsabilă de milioane de decese pe an. Raportul îngrijorător al OMS](https://ceconsum.eu/industria-agroalimentara-responsabila-de-milioane-de-decese-pe-an-raportul-ingrijorator-al-oms/) - Un nou raport al Biroului Regional al OMS pentru Europa, făcut public recent, dezvăluie impactul devastator al alimentației nesănătoase asupra sănătății publice și mortalității premature în lume, inclusiv în Europa și Asia Centrală. Documentul subliniază modul în care industria agroalimentară contribuie semnificativ la proliferarea bolilor cronice prin produsele sale ultraprocesate, bogate în zahăr, sare și
- [Cum prevenim obezitatea prin măsuri concrete](https://ceconsum.eu/cum-prevenim-obezitatea-prin-masuri-concrete/) - Supraponderalitatea și obezitatea, alături de bolile netransmisibile asociate acestora, reprezintă probleme majore de sănătate publică, dar ele pot fi în mare parte prevenite și gestionate. Abordările preventive și măsurile de gestionare trebuie implementate la toate nivelurile pentru a combate eficient aceste afecțiuni, recomandă Organizația Mondială a Sănătății. Potrivit Raportului European privind Obezitatea pe anul 2022,
- [Utilizează oare agricultura ecologică substanțe problematice?](https://ceconsum.eu/utilizeaza-oare-agricultura-ecologica-substante-problematice/) - De-a lungul anilor, subiectul pesticidelor stârnește numeroase dezbateri și întrebări. Printre acestea, și întrebarea dacă sunt pesticidele autorizate în agricultura ecologică? Care este diferența dintre pesticidele de origine naturală și pesticidele chimice,utilizate în agricultura convențională? Sunt ele mai mult sau mai puțin periculoase? Există o confuzie enormă în jurul acestei întrebări: unii susțin că pesticidele
- [Dar tu știi de unde provine mierea pe care o consumi?](https://ceconsum.eu/dar-tu-stii-de-unde-provine-mierea-pe-care-o-consumi/) - Transparență totală în etichetarea mierii cu indicarea țărilor de origine pe etichetă. Este una dintre prevederile Directivei (UE) 2024/1438, care aduce modificări Directivei 2001/110/CE privind mierea, adoptată pe 14 mai 2024, de către Parlamentul European și Consiliul Uniunii Europene. Această directivă are ca obiectiv principal alinierea normelor europene referitoare la miere cu strategia "De la
- [Șase alimente pe care nu trebuie să le consumați după ce le-a expirat termenul de valabilitate](https://ceconsum.eu/sase-alimente-pe-care-nu-trebuie-sa-le-consumati-dupa-ce-au-expirat/) - Aveți felii de șuncă ce stau de ceva vreme în frigider? Nu vă place să risipiți mâncarea și vă întrebați dacă le puteți consuma, chiar dacă a expirat termenul de valabilitate? În acest articol v-am pregătit o listă a alimentelor expirate pe care nu trebuie să le consumați în niciun caz. Deseori auzim că „nu
- [Ce alimente să consumi seara ca să dormi bine și să te menții în formă](https://ceconsum.eu/ce-alimente-sa-consumi-seara-ca-sa-dormi-bine-si-sa-te-mentii-in-forma/) - Vă întrebați adesea ce să mâncați seara? Indiferent dacă sunteți în căutare de inspirație, vă doriți un somn liniștit, să vă mențineți în formă, sau să slăbiți, în acest articol împărtășim cu voi câteva idei de mese care vă pot fi de folos pentru cină. Ce să mâncați seara pentru a dormi bine? Anumite alimente
- [Sunt necesare eforturi globale cruciale pentru reducerea consumului de sare și salvarea a milioane de vieți](https://ceconsum.eu/sunt-necesare-eforturi-globale-cruciale-pentru-reducerea-consumului-de-sare-si-salvarea-a-milioane-de-vieti/) - În Republica Moldova, un adult consumă 10,8 g de sare pe zi, adică dublu față de norma recomandată de Organizația Mondială a Sănătății. Cel mai înalt consum al sării este în rândul bărbaților – 11,5 g. Trebuie să știți că 2/3 din sarea pe care o consumăm zilnic se ascunde în alimente procesate. Este vorba despre aceeași pâine, chipsuri,
- [E 320 sau Butilhidroxianisolul: De ce să îl evitați](https://ceconsum.eu/e-320-sau-butilhidroxianisolul-de-ce-sa-il-evitati/) - E 320 sau Butilhidroxianisolul face parte din categoria aditivi alimentari, alții decât coloranții și îndulcitorii și este autorizat pentru utilizare în produsele alimentare, conform Regulamentului sanitar privind aditivii alimentari din Republica Moldova. E 320 este un antioxidant sintetic pe care îl găsim în produse alimentare precum gumă de mestecat, cereale de mic dejun, preparate pentru
- [Lista celor mai nocivi aditivi alimentari](https://ceconsum.eu/lista-celor-mai-nocivi-aditivi-alimentari/) - Începând cu 7 martie 2024 a intrat în vigoare noul Regulament sanitar privind aditivii alimentari din Republica Moldova, care cuprinde și o listă actualizată a aditivilor alimentari autorizați pentru utilizare în produsele alimentare din Republica Moldova. Cu siguranță, când vorbim despre sănătatea noastră, ceea ce punem în farfurie joacă un rol crucial, iar despre asta
- [Legumele, fructele și cerealele contribuie la încetinirea evoluției cancerului de prostată](https://ceconsum.eu/legumele-fructele-si-cerealele-contribuie-la-incetinirea-evolutiei-cancerului-de-prostata/) - Un studiu realizat de o echipă de cercetători de la Universitatea din California a urmărit 2000 de bărbați după diagnosticul de cancer de prostată. Riscul de progresie a bolii este redus cu 47% la cei care au o alimentație predominant vegetală, comparativ cu cei care îi acordă mai puțină importanță, arată cercetarea. Coordonatoarea acestei cercetări
- [E 555 sau Silicatul de aluminiu și potasiu și riscurile pentru sănătate](https://ceconsum.eu/e-555-sau-silicatul-de-aluminiu-si-potasiu-si-riscurile-pentru-sanatate/) - E 555 sau Silicatul de aluminiu și potasiu face parte din categoria aditivi alimentari, alții decât coloranții și îndulcitorii și este autorizat pentru utilizare în produsele alimentare, conform Regulamentului sanitar privind aditivii alimentari din Republica Moldova. E 554 este un aditiv folosit ca suport pentru coloranții E171 (dioxid de titan) și E172 (oxizi și hidroxizi
- [Clorpirifos, un pesticid nociv interzis în UE, depistat într-un lot de banane de pe piața din Republica Moldova](https://ceconsum.eu/clorpirifos-un-pesticid-nociv-interzis-in-ue-depistat-intr-un-lot-de-banane-de-pe-piata-din-republica-moldova/) - La data de 2 mai, Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) informa consumatorii despre depistarea reziduului de pesticid Clorpirifos într-un lot de banane de proveniență din Ecuador și despre faptul că ”a dispus, în mod urgent, retragerea lotului nominalizat din unitățile de comerț”. Este vorba despre 23 180 kg. Bananele neconforme au fost comercializate în
- [E 341 sau Fosfații de calciu și riscurile pentru sănătate](https://ceconsum.eu/e-341-sau-fosfatii-de-calciu-si-riscurile-pentru-sanatate/) - E 341 sau Fosfații de calciu face parte din categoria aditivi alimentari, alții decât coloranții și îndulcitorii și este autorizat pentru utilizare în produsele alimentare, conform Regulamentului sanitar privind aditivii alimentari din Republica Moldova. E 341 este un antioxidant pe care îl găsim în unele produse alimentare pentru copii, dar și în produse lactate, unele
- [E 554 sau Silicatul de aluminiu și sodiu și riscurile pentru sănătate](https://ceconsum.eu/e-554-sau-silicatul-de-aluminiu-si-sodiu-si-riscurile-pentru-sanatate/) - E 554 sau Silicatul de aluminiu face parte din categoria aditivi alimentari, alții decât coloranții și îndulcitorii și este autorizat pentru utilizare în produsele alimentare, conform Regulamentului sanitar privind aditivii alimentari din Republica Moldova. E 554 este un antiaglomerant pe care îl găsim în unele alimente precum lapte praf, sare, zahăr, cacao, anumite tipuri de
- [Când sarea devine un pericol pentru sănătate: Hipertensiune arterială, boli cardiovasculare, accidente vasculare cerebrale](https://ceconsum.eu/cand-sarea-devine-un-pericol-pentru-sanatate-hipertensiune-arteriala-boli-cardiace-accidente-vasculare-cerebrale/) - Sarea este indispensabilă pentru buna funcționare a organismului, dar consumul în exces de sare conduce la dezvoltarea diferitor tipuri de maladii. În prezent consumăm prea multă sare, practic dublu față de necesitățile noastre. Iar ca impact asupra sănătății, este vorba despre hipertensiune arterială, boli cardiovasculare și chiar accidente vasculare cerebrale. Sarea este un aliment cu denumirea
- [Otrava din vopseaua chimică de ouă. Cum vopsim ouăle de Paște cu ingrediente naturale](https://ceconsum.eu/otrava-din-vopseaua-chimica-de-oua-cum-vopsim-ouale-de-paste-cu-ingrediente-naturale/) - Suntem în săptămâna dinaintea sfintelor sărbători de Paște, iar gospodinele se vor întrece în această perioadă la gătitul bucatelor și mai ales la vopsitul ouălor. În goana pentru perfecțiune, de multe ori aspectul estetic este pus pe primul loc, chiar dacă este în detrimentul sănătății noastre. Ouă roșii, galbene, albastre, violete, verzi, portocalii, într-un cuvânt
- [E 285 sau tetraborat de sodiu (borax) și riscurile pentru sănătate](https://ceconsum.eu/e-285-sau-tetraborat-de-sodiu-borax-si-riscurile-pentru-sanatate/) - E 285 sau tetraborat de sodiu (borax) face parte din categoria aditivi alimentari, alții decât coloranții și îndulcitorii și este autorizat pentru utilizare în produsele alimentare, conform Regulamentului sanitar privind aditivii alimentari din Republica Moldova. E 285 este un conservant pe care îl găsim în caviar. Potrivit Regulamentului sanitar privind aditivii alimentari din Republica Moldova,
- [E 950 sau Acesulfam-K și riscurile pentru sănătate](https://ceconsum.eu/e-950-sau-acesulfam-k-si-riscurile-pentru-sanatate/) - E 950 sau Acesulfam-K face parte din categoria îndulcitori și este autorizat pentru utilizare în produsele alimentare, conform Regulamentului sanitar privind aditivii alimentari din Republica Moldova. Acesulfam-K este un îndulcitor intens sintetic, cu o capacitate de îndulcire de aproximativ 200 de ori mai mare decât cea a zaharozei. Face parte din cei trei îndulcitori sintetici
- [E 129 sau Roșu Allura AC: De evitat dacă îți pasă de sănătate](https://ceconsum.eu/e-129-sau-rosu-allura-ac-de-evitat-daca-iti-pasa-de-sanatate/) - E 129 sau Roșu Allura AC face parte din categoria coloranți și este autorizat pentru utilizare în produsele alimentare, conform Regulamentului sanitar privind aditivii alimentari din Republica Moldova. Potrivit Regulamentul sanitar privind aditivii alimentari ”Produsele alimentare care conţin unul sau mai mulţi dintre următorii coloranţi alimentari: galben portocaliu (E 110), galben de chinolină (E 104),
- [E 104 sau Galben de chinolină: Poate afecta negativ activitatea copiilor şi atenţia acestora](https://ceconsum.eu/e-104-sau-galben-de-chinolina-poate-afecta-negativ-activitatea-copiilor-si-atentia-acestora/) - E 104 sau Galben de chinolină face parte din categoria coloranți și este autorizat pentru utilizare în produsele alimentare, conform Regulamentului sanitar privind aditivii alimentari din Republica Moldova. Potrivit Regulamentul sanitar privind aditivii alimentari ”Produsele alimentare care conţin unul sau mai mulţi dintre următorii coloranţi alimentari: galben portocaliu (E 110), galben de chinolină (E 104),
- [E 284 sau acidul boric și riscurile pentru sănătate](https://ceconsum.eu/e-284-sau-acidul-boric-si-riscurile-pentru-sanatate/) - E 284 sau acidul boric face parte din categoria aditivi alimentari, alții decât coloranții și îndulcitorii și este autorizat pentru utilizare în produsele alimentare, conform Regulamentului sanitar privind aditivii alimentari din Republica Moldova. E 284 este un conservant pe care îl găsim în caviar. Potrivit Regulamentului sanitar privind aditivii alimentari din Republica Moldova, acest aditiv
- [E 213 sau Benzoatul de calciu: Ce riscuri pentru sănătate](https://ceconsum.eu/e-213-sau-benzoatul-de-calciu-ce-riscuri-pentru-sanatate/) - E 213 sau Benzoatul de calciu face parte din categoria aditivi alimentari, alții decât coloranții și îndulcitorii și este autorizat pentru utilizare în produsele alimentare, conform Regulamentului sanitar privind aditivii alimentari din Republica Moldova. E 213 este un conservant pe care îl găsim în multe produse alimentare, precum măsline, dulcețuri cu conținut scăzut de grăsimi,
- [Aditivul E 483 a fost interzis în Uniunea Europeană](https://ceconsum.eu/aditivul-e-483-a-fost-interzis-in-uniunea-europeana/) - Printr-un regulament din 29 septembrie 2023, Comisia Europeană a eliminat din lista aditivilor alimentari autorizați E 483 - tartrat de stearil. Documentul se aplică începând de astăzi, 23 aprilie 2024. În Republica Moldova, acest aditiv continuă să se regăsească în noul Regulament sanitar privind aditivii alimentari. Această perioadă de tranziție de șase luni a fost
- [E 210 sau Acidul Benzoic: Ce riscuri pentru sănătate](https://ceconsum.eu/e-210-sau-acidul-benzoic-ce-riscuri-pentru-sanatate/) - E 210 sau Acidul Benzoic face parte din categoria aditivi alimentari, alții decât coloranții și îndulcitorii și este autorizat pentru utilizare în produsele alimentare, conform Regulamentului sanitar privind aditivii alimentari din Republica Moldova. E 210 este un conservant pe care îl găsim în multe produse alimentare, precum măsline, dulcețuri cu conținut scăzut de grăsimi, fructe
- [E 212 sau Benzoatul de potasiu: Ce riscuri pentru sănătate](https://ceconsum.eu/e-212-sau-benzoatul-de-potasiu-ce-riscuri-pentru-sanatate/) - E 212 sau Benzoatul de potasiu face parte din categoria aditivi alimentari, alții decât coloranții și îndulcitorii și este autorizat pentru utilizare în produsele alimentare, conform Regulamentului sanitar privind aditivii alimentari din Republica Moldova. E 212 este un conservant pe care îl găsim în multe produse alimentare, precum măsline, dulcețuri cu conținut scăzut de grăsimi,
- [E 124 sau Roșu coșenilă A: Poate afecta negativ activitatea copiilor şi atenţia acestora](https://ceconsum.eu/e-124-sau-rosu-cosenila-a-poate-afecta-negativ-activitatea-copiilor-si-atentia-acestora/) - E 124 sau Ponceau 4R, Roșu coșenilă A face parte din categoria coloranți și este autorizat pentru utilizare în produsele alimentare, conform Regulamentului sanitar privind aditivii alimentari din Republica Moldova. Potrivit Regulamentul sanitar privind aditivii alimentari ”Produsele alimentare care conţin unul sau mai mulţi dintre următorii coloranţi alimentari: galben portocaliu (E 110), galben de chinolină
- [E 110 sau Galben portocaliu S: Poate afecta negativ activitatea copiilor şi atenţia acestora](https://ceconsum.eu/e-110-sau-galben-portocaliu-s-poate-afecta-negativ-activitatea-copiilor-si-atentia-acestora/) - E 110 Galben Sunset (sunset yellow) FCF/galben portocaliu S face parte din categoria coloranți și este autorizat pentru utilizare în produsele alimentare, conform Regulamentului sanitar privind aditivii alimentari din Republica Moldova. Potrivit Regulamentul sanitar privind aditivii alimentari ”Produsele alimentare care conţin unul sau mai mulţi dintre următorii coloranţi alimentari: galben portocaliu (E 110), galben de
- [Corupția poate ucide: 11 angajați ANSA, reținuți de CNA într-un dosar de corupție](https://ceconsum.eu/coruptia-poate-ucide-11-angajati-ansa-retinuti-de-cna-intr-un-dosar-de-coruptie/) - 11 angajați ai Postului de Inspecție la Frontiera (PIF) Giurgiulești al Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor (ANSA), inclusiv șeful postului, au fost reținuți pentru 72 de ore într-un dosar de corupție. Ofițerii Direcției generale teritoriale (DGT) Sud a CNA și procurorii din cadrul oficiului Sud al Procuraturii Anticorupție au efectuat percheziții la postul de frontieră
- [Aproape jumătate din mierea importată în UE ar fi ”falsă”, arată un raport al Comisiei Europene. Care e situația în Republica Moldova](https://ceconsum.eu/aproape-jumatate-din-mierea-importata-in-ue-ar-fi-falsa-arata-un-raport-al-comisiei-europene-care-e-situatia-in-republica-moldova/) - Este o revelație șocantă: „Aproape jumătate din mierea importată în Europa este suspectată de a fi contrafăcută, deși acest fapt nu întotdeauna poate fi detectat”, se arată într-un raport, publicat zilele trecute de Comisia Europeană. Din cele 320 de loturi de miere testate de laboratorul oficial al Centrului Comun de Cercetare (JRC) pentru Comisie, 46%
- [„Plăcinta dobrogeană” din România devine produs cu indicație geografică protejată în UE](https://ceconsum.eu/placinta-dobrogeana-din-romania-devine-produs-cu-indicatie-geografica-protejata-in-ue/) - Comisia Europeană a aprobat la, 30 martie, o nouă indicație geografică protejată (IGP) pentru România. Este vorba despre „Plăcinta dobrogeană”. Plăcinta dobrogeană este un produs de patiserie fabricat în regiunea Dobrogea din sud-estul României. Ea se prepară cu foi de aluat întinse și umplute cu brânză telemea sărată, amestecată cu caș și cu ouă. Foile
- [Mii de tone de pesticide ilegale, confiscate în Bulgaria. Pun în pericol sănătatea umană și a albinelor](https://ceconsum.eu/mii-de-tone-de-pesticidele-ilegale-confiscate-in-bulgaria-care-pun-in-pericol-sanatatea-umana-si-a-albinelor/) - Într-o intervenție comună, Biroul European de Luptă împotriva Fraudelor (OLAF) și autoritățile bulgare au interceptat aproximativ 11 tone de pesticide ilicite în Bulgaria la începutul acestui lunii. Au fost identificate diverse tipuri de încălcări. Unele dintre substanțele confiscate sunt interzise complet în UE din cauza pericolului pe care îl reprezintă pentru sănătatea umană și mediul
- [Cum afectează consumul excesiv de zahăr sănătatea ta. În R. Moldova este o problemă majoră](https://ceconsum.eu/cum-afecteaza-consumul-excesiv-de-zahar-sanatatea-ta-in-r-moldova-este-o-problema-majora/) - Consumul excesiv de zahăr este o problemă majoră în Republica Moldova, unde un adult sau copil consumă de cinci ori mai mult zahăr decât este recomandat de Organizația Mondială a Sănătății (OMS). Potrivit unui studiu de consum al zahărului elaborat de Organizația pentru Cooperarea și Dezvoltarea Economică (OECD) și datelor Ucrainei extrapolate pentru Republica Moldova,
- [Atenție la lemnul dulce: Consumați această plantă ocazional și cu moderație](https://ceconsum.eu/atentie-la-lemnul-dulce-consumati-aceasta-planta-ocazional-si-cu-moderatie/) - Lemnul dulce (sau răculeț) este o plantă perenă originară din Europa și Asia, denumită științific Glycyrrhiza glabra. Rădăcina plantei este folosită în scopuri medicinale și în producerea alimentelor. Componenta principală a rădăcinii este glicirizina, care conferă un gust dulce și este utilizată în multe produse alimentare, cum ar fi bomboane, siropuri și înghețată. Cu toate acestea,
- [Informații mai detaliate pe eticheta produselor alimentare. Ce se schimbă de fapt?](https://ceconsum.eu/informatii-mai-detaliate-pe-etichetele-produselor-alimentare-ce-se-schimba-de-fapt/) - Informații mai detaliate pe eticheta produselor alimentare. Asta ne asigură Parlamentul care a votat la 27 aprilie, un proiect de lege care prevede noi măsuri de protecție a consumatorilor, prin oferirea mai multor informații despre conținutul produselor alimentare. Totuși ce prevăd mai exact modificările operate la Legea nr. 279/2017 privind informarea consumatorului cu privire la
- [Etichetarea alimentelor: Comisia Europeană propune noi reglementări pentru a spori transparența și a ajuta consumatorii să facă alegeri mai sănătoase](https://ceconsum.eu/etichetarea-alimentelor-comisia-europeana-propune-noi-reglementari-pentru-a-spori-transparenta-si-a-ajuta-consumatorii-sa-faca-alegeri-mai-sanatoase/) - Etichetarea alimentelor: Recent, Comisia Europeană a propus revizuirea standardelor de comercializare existente aplicabile unei serii de produse agroalimentare, cum ar fi fructele și legumele, sucurile de fructe și gemurile, mierea, păsările de curte sau ouăle. Revizuirile propuse ar trebui să ajute consumatorii să facă alegeri în cunoștință de cauză pentru o alimentație mai sănătoasă și să
- [❌Atenție la E621 sau glutamatul de sodiu. Poate avea efecte negative asupra sănătății](https://ceconsum.eu/❌atentie-la-e621-sau-glutamatul-de-sodiu-poate-avea-efecte-negative-asupra-sanatatii/) - E621 sau monoglutamatul de sodiu: Mulți dintre noi consumăm zilnic alimente care conțin acest intensificator de gust, însă puțini sunt conștienți de potențialele riscuri pentru sănătate. Glutamatul de sodiu este un aminoacid prezent natural în corpul nostru, precum și în multe alimente (în alimente bogate în proteine: carne, produse lactate, pește, roșii sau ciuperci). Este
- [Dependența de alimente nesănătoase: Mai mult de jumătate din populația R. Moldova este supraponderală](https://ceconsum.eu/dependenta-de-alimente-nesanatoase-mai-mult-de-jumatate-din-populatia-r-moldova-este-supraponderala/) - Ce înseamnă dependența de alimente nesănătoase? Potrivit Raportului European privind Obezitatea pe anul 2022, publicat de Organizația Mondială a Sănătății, unul din trei copii (29% dintre băieți și 27% dintre fete) cu vârsta cuprinsă între 7 și 9 ani trăiesc cu supraponderalitate sau obezitate. Cu referință la Republica Moldova, raportul arată că 56% dintre persoanele
- [Dioxidul de titan - E171 și impactul asupra sănătății umane: De ce ar trebui să fie interzis și în R. Moldova](https://ceconsum.eu/dioxidul-de-titan-e171-si-impactul-asupra-sanatatii-umane-de-ce-ar-trebui-sa-fie-interzis-si-in-r-moldova/) - Utilizarea aditivului alimentar - dioxidul de titan E171 - în produsele alementare este interzisă în Uniunea Europeană din 2022. Cercetătorii pionieri ai INRAE (un institut de cercetare din Franța specializat în domeniul agriculturii, alimentației și mediului) au demonstrat că acest aditiv alimentar pătrunde în sânge și are efecte toxice încă din intestin. Un studiu recent,
- [Vrei să știi dacă ești supraponderal sau obez? Calculează IMC](https://ceconsum.eu/vrei-sa-stii-daca-esti-supraponderal-sau-obez-calculeaza-imc/) - Cum știi dacă dacă ești supraponderal sau obez? Potrivit Raportului European privind Obezitatea pe anul 2022, publicat de Organizația Mondială a Sănătății, unul din trei copii (29% dintre băieți și 27% dintre fete) cu vârsta cuprinsă între 7 și 9 ani trăiesc cu supraponderalitate sau obezitate. Cu referință la Republica Moldova, raportul arată că 56% dintre
- [Afișarea originii cărnii în restaurante și impactul asupra consumatorilor. Exemplul Franței](https://ceconsum.eu/afisarea-originii-carnii-in-restaurante-si-impactul-asupra-consumatorilor-exemplul-frantei/) - Ai fost vreodată curios să afli de unde provine carnea din restaurantele și localurile de alimentare rapidă pe care le frecventezi? Poate că ai savurat aripioare de pui suculente, un steak fraged sau un delicios barbecue într-un restaurant gastronomic. Dar ai știut vreodată cu exactitate din ce țară provine animalul sacrificat pentru a satisface gusturile
- [Ce să mai mănânc ca să slăbesc. Există cu adevărat alimente care pot ajuta la slăbit?](https://ceconsum.eu/ce-sa-mai-mananc-ca-sa-slabesc-exista-cu-adevarat-alimente-care-pot-ajuta-la-slabit/) - ”Ce să mai mănânc ca să slăbesc?” Vă este cunoscută această întrebare? În mod regulat, în spațiul public, pe rețele sociale, dar și în media sunt promovate diverse alimente "miracol" care, atunci când sunt consumate în cantități mari (chiar înlocuind complet alte alimente), ar duce la pierderea în greutate. Însă aceste afirmații sunt fanteziste, doar
- [Este carnea gătită la grătar cancerigenă?](https://ceconsum.eu/este-carnea-gatita-la-gratar-cancerigena/) - Suntem în sezonul grătarelor, iar acest ritual, această tradiție de socializare, este nelipsită aproape la fiecare sfârșit de săptămână, fie că o organizăm în sânul familiei sau cu prietenii. Cu toate acestea, asupra acestui moment de plăcere planează adesea îndoieli cu privire la toxicitatea cărnii grătar, în special în ceea ce privește riscul de cancer.
- [Mituri despre plantele medicinale din suplimentele alimentare](https://ceconsum.eu/mituri-despre-plantele-medicinale-din-suplimentele-alimentare/) - Suplimentele alimentare sunt tot mai "la modă" în viața noastră! Unii recurg la ele pentru a-și rezolva rapid problemele de sănătate, în timp ce alții le folosesc pur și simplu, gândindu-se că sunt "elixirul" sănătății. Însă, să fim sinceri, nu toate suplimentele sunt magice! Există multe mituri cu referire la efectele benefice ale suplimentelor alimentare,
- [Citirea etichetei: Nu e pierdere de timp, e investiție în sănătate](https://ceconsum.eu/citirea-etichetei-nu-e-pierdere-de-timp-e-investitie-in-sanatate/) - Deși ar părea la prima vedere că este o pierdere de timp, citirea etichetelor alimentare ar trebui să devină o practică esențială pentru cei care pun pe primul lor sănătatea lor și doresc să facă alegeri mai sănătoase în privința alimentației. Acest obicei simplu, dar puternic, ne ajută să înțelegem conținutul produselor pe care le
- [Republica Moldova vrea să importe pesticide din India. Ce pericole ar exista?](https://ceconsum.eu/r-moldova-vrea-sa-importe-pesticide-din-india-ce-pericole-ar-exista/) - Ministerul Agriculturii și Industriei Alimentare anunță într-un comunicat de presă că ”a fost agreată inițierea și semnarea unui Memorandum de Înțelegere între Republica Moldova și India în domeniul agriculturii, pentru dezvoltarea unui mecanism instituțional de cooperare”. În context, suntem informați că ”vicepremierul moldovean Vladimir Bolea a exprimat interesul Republicii Moldova pentru a efectua exportul de
- [E 150d sau Caramel cu sulfit de amoniu: De ce să îl eviți](https://ceconsum.eu/e-150d-sau-caramel-cu-sulfit-de-amoniu-de-ce-sa-il-eviti/) - E 150d sau Caramel cu sulfit de amoniu face parte din categoria coloranți și este autorizat pentru utilizare în produsele alimentare, conform Regulamentului sanitar privind aditivii alimentari din Republica Moldova. Există 4 tipuri de caramel, în funcție de reactivii utilizați pentru producția lor. Litera “a” indică rețeta de bază (E150a = caramel obișnuit), “b” reprezintă
- [E 150c sau Caramel amoniacal: De evitat dacă vă pasă de sănătate](https://ceconsum.eu/e-150c-sau-caramel-amoniacal-de-evitat-daca-va-pasa-de-sanatate/) - E 150c sau Caramel amoniacal face parte din categoria coloranți și este autorizat pentru utilizare în produsele alimentare, conform Regulamentului sanitar privind aditivii alimentari din Republica Moldova. Există 4 tipuri de caramel, în funcție de reactivii utilizați pentru producția lor. Litera "a" indică rețeta de bază (E150a = caramel obișnuit), "b" reprezintă folosirea sulfiților, "c"
- [Recomandări de alimentație simple, accesibile și sănătoase pe durata pandemiei de COVID-19](https://ceconsum.eu/recomandari-de-alimentatie-simple-accesibile-si-sanatoase-pe-durata-pandemiei-de-covid-19/) - Pandemia de coronavirus (COVID-19) schimbă drastic viețile familiilor din întreaga lume. Pe măsură ce școlile, grădinițele și creșele se închid, mulți părinți sunt blocați în casă pe toată durata zilei jonglând între sarcini precum îngrijirea copilului, munca cu normă întreagă și alte responsabilități care se suprapun acestora. O altă provocare zilnică este să găsești răspunsul
- [Sfaturi pentru îndepărtarea pesticidelor din fructe și legume](https://ceconsum.eu/sfaturi-pentru-indepartarea-pesticidelor-din-fructe-si-legume/) - Atunci când vrem să cumpărăm fructe sau legume de la piață sau din magazine, ne întrebăm adesea cum să facem alegerea corectă așa încât acestea să nu fie dăunătoare pentru sănătatea noastră. Un semn mare de întrebare se referă la pesticidele utilizate în procesul de cultivare a fructelor și legumelor. Ce sunt pesticidele? Pesticidele sunt
- [Iată cea mai bună metodă de a slăbi, potrivit oamenilor de știință](https://ceconsum.eu/iata-cea-mai-buna-metoda-de-a-slabi-potrivit-oamenilor-de-stiinta/) - Pentru a pierde în greutate, sau a slăbi, cel mai bine este să vă concentrați pe calitatea alimentelor. Pentru unii/unele mesele copioase de sărbători au trecut, iar pentru alții/altele acestea continuă. Unii/unele au mâncat echilibrat, alții/altele - peste măsură. Indiferent din ce categorie faceți parte, probabil pentru acest nou an v-ați pus și dorința de
- [Cele 5 beneficii ale Vitaminei D pentru sănătate și 15 alimente unde găsiți această vitamină prețioasă](https://ceconsum.eu/cele-5-beneficii-ale-vitaminei-d-asupra-corpului-uman-si-15-alimente-unde-gasiti-aceasta-vitamina-pretioasa/) - Vitamina D este sintetizată de corp în timpul expunerii noastre la soare. Dar poate fi găsită și în alimente, de exemplu în peștele gras, gălbenușurile de ou sau ciuperci. Nu este un lucru neobișnuit să suferi de o deficiență a acestei vitamine, mai ales iarna când zilele sunt scurte și mai puțin însorite. Cu toate
- [Precizările Comisiei Europene cu privire la dioxidul de titan E171](https://ceconsum.eu/precizarile-comisiei-europene-cu-privire-la-dioxidul-de-titan-e171/) - La 14 ianuarie 2022, Comisia Europeană a adoptat o interdicție de utilizare a dioxidului de titan (E171) ca aditiv alimentar în toate țările Uniunii Europene. Interdicția se va aplica după o perioadă de tranziție de șase luni. Cu alte cuvinte, începând din vară, acest aditiv nu ar mai trebui adăugat în produsele alimentare. Comisara Stella
- [Corupție la APCSP. Și pe noi, consumatorii, cine ne apără?!](https://ceconsum.eu/coruptie-la-apcsp-si-pe-noi-consumatorii-cine-ne-apara/) - Premierul Natalia Gavriliță și ministrul Economiei, Sergiu Gaibu anunță astăzi că Agenția pentru Protecția Consumatorilor și Supravegherea Pieței (APCSP) va fi restructurată, după ce au fost constatate mai multe încălcări în activitatea instituției. Instituția este la moment ineficientă și coruptă. Noi, în calitate de consumatori, spunem că demult a venit vremea ca Agenției pentru Protecția
- [Făina de calitate superioară: De ce nu este bună pentru sănătate](https://ceconsum.eu/faina-de-calitate-superioara-de-ce-nu-este-buna-pentru-sanatate/) - Noi, moldovenii, suntem mari consumatori de pâine și produse de panificație. Pâine, plăcinte, turte, colțunași, diferite tipuri de pateuri - sunt produse care parctic sunt nelipsite din bucătăria noastră tradițională. Potrivit Biroului Național de Statistică, un locuitor al Republicii Moldova consumă într-un an peste 120 kg de pâine. Este de două ori mai mult decât
- [Produse alimentare neconforme retrase din magazinele din Chișinău](https://ceconsum.eu/produse-alimentare-neconforme-retrase-din-magazinele-din-chisinau/) - Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) anunță despre retragerea mai multor loturi de produse alimentare din rețelele de comerț cu amănuntul ale municipiului Chișinău ca urmare a controalelor efectuate pentru verificarea conformității produselor alimentare din magazine. În rezultatul controalelor au fost depistate următoarele neconformități: - lipsa autorizației pentru preambalarea produselor alimentare; - prin efectuarea cumpărăturii
- [Agricultura viitorului: Grădini verticale high-tech în Franța, unde salata verde crește în butoaie de oțel](https://ceconsum.eu/agricultura-viitorului-gradini-verticale-high-tech-in-franta-unde-salata-verde-creste-in-butoaie-de-otel/) - În această grădină verticală high-tech din Franța, roboții și computerele fac toată munca de agricultor, cu excepția culesului. Aici salata verde crește în butoaie de oțel. Digitalizarea poate fi o revoluție și în domeniul agriculturii? Cel puțin asta își propune guvernul francez care susține că digitalizarea agriculturii va reduce din consumul de apă, de pesticide
- [Alimente noi: greierele de casă devine a treia insectă autorizată ca ingredient alimentar pe piața UE](https://ceconsum.eu/alimente-noi-greierele-de-casa-devine-a-treia-insecta-autorizata-ca-ingredient-alimentar-pe-piata-ue/) - Este vorba despre a treia insectă pentru care se dă aprobare pentru consum și care vine după autorizațiile precedente emise în iulie anul trecut pentru larva desicată de Tenebrio molitor și în noiembrie pentru Locusta migratoria. Greierele de casă va fi disponibil integral, sub formă congelată, uscată sau de pudră. Prezenta autorizare a primit girul statelor membre la
- [Pentru mafia italiană, mozzarella aduce mai mult profit decât cocaina](https://ceconsum.eu/pentru-mafia-italiana-mozzarella-aduce-mai-mult-profit-decat-cocaina/) - O anchetă publicată de Courrier international dezvăluie cum renumita mozzarella a devenit mai profitabilă pentru mafia italiană decât cocaina. Articolul a fost publicat în anul 2019, iar lucrurile par să nu se fi schimbat între timp. Am decis să traduc această anchetă și pentru consumatorii din R. Moldova, să fie informați despre cât de profitabil
- [Franța interzice importul de carne de la ferme care utilizează antibiotice la creșterea animalelor](https://ceconsum.eu/franta-interzice-importul-de-carne-de-la-ferme-care-utilizeaza-antibiotice-la-cresterea-animalelor/) - Anticipând reglementările europene, Franța interzice din 23 aprilie 2022 importul și comercializarea cărnii de la animale care au primit antibiotice pentru a le favoriza creșterea sau randamentul. Decretul publicat în Jurnalul Oficial pe 22 februarie 2022 stabilește interzicerea importului și vânzării de produse din carne de la animale care au primit antibiotice cu factor de
- [De la fermă la consumator: un aditiv furajer inovator va reduce emisiile de metan generate de vacile de lapte în UE](https://ceconsum.eu/de-la-ferma-la-consumator-un-aditiv-furajer-inovator-va-reduce-emisiile-de-metan-generate-de-vacile-de-lapte-in-ue/) - La sfârșitul săptămânii trecute, statele membre au aprobat comercializarea în UE a unui aditiv furajer inovator, conform unei propuneri a Comisiei. Aditivul, 3-nitrooxipropanol, va contribui la reducerea emisiilor de metan, un gaz cu efect de seră puternic, provenind de la vaci. Stella Kyriakides, comisarul pentru sănătate și siguranță alimentară, a declarat: „Inovarea este esențială pentru o tranziție
- [Stresul, depresia, anxietatea: ce alimente să evităm și ce anume să consumăm](https://ceconsum.eu/stresul-depresia-anxietatea-ce-alimente-sa-evitam-si-ce-anume-sa-consumam/) - Știm deja cu toții că felul în care ne simțim poate avea influență asupra a ceea ce alegem să consumăm. Cine nu a mâncat niciodată ciocolată (sau cartofi prăjiți) după o zi grea să ridice mâinile! Însă e bine să știm că și contrariul funcționează la fel de bine. Cu alte cuvinte, ceea ce mâncăm
- [ONU: Războiul din Ucraina ar putea declanșa o creștere de cel puțin 20% a prețurilor la alimente](https://ceconsum.eu/onu-razboiul-din-ucraina-ar-putea-declansa-o-crestere-de-cel-putin-20-a-preturilor-la-alimente/) - Prețurile internaționale la alimente și îngrășământ ar putea să crească cu până la 20% ca urmare a războiului din Ucraina, a anunțat Organizația pentru Alimente și Agricultură (FAO) din cadrul ONU, conform Reuters. FAO spune că nu este clar dacă Ucraina va mai putea să aibă recolte în acest an, dacă războiul se întinde pe o perioadă
- [A fi sau a nu fi în Rusia: Dilema companiilor franceze de lactate, în contextul războiului din Ucraina](https://ceconsum.eu/a-fi-sau-a-nu-fi-in-rusia-dilema-companiilor-franceze-de-lactate-in-contextul-razboiului-din-ucraina/) - Războiul început de Rusia în Ucraina vine să schimbe și paradigma companiilor agroalimentare. În timp ce multe mărci/branduri europene s-au retras din Rusia și și-au suspendat sau sistat activitatea, pentru a nu finanța astfel războiul barbar din Ucraina, multe companii din sectorul agroalimentar (inclusiv franceze) continuă să fie prezente pe piața rusă. Iată cum explică
- [Carnea cultivată în laborator sau carnea artificială: ce viitor poate avea în alimentația noastră?](https://ceconsum.eu/carnea-cultivata-in-laborator-sau-carnea-artificiala-ce-viitor-poate-avea-in-alimentatia-noastra/) - În anul 2013 apărea primul burger artificial de vită. Preparat şi degustat la Londra, burger-ul cântărea 142 de grame, iar procesul de creare a costat 250.000 de euro. El a fost creat de o echipă de cercetători de la Universitatea Maastricht din Olanda. De atunci despre carnea cultivată în laborator sau carnea artificială se vorbește
- [R. Moldova: Fondul de subvenționare în agricultură va fi majorat](https://ceconsum.eu/r-moldova-fondul-de-subventionare-in-agricultura-va-fi-majorat/) - Fondul de subvenționare în agricultură va fi majorat în anul curent până la 1,75 miliarde lei, comparativ cu 1,1 miliarde de lei, în 2021. Declarația a fost făcută astăzi, în cadrul unei conferințe de presă, de către prim-ministra Natalia Gavrilița. Potrivit Nataliei Gavrilița, Guvernul a schimbat formula de acordare a ajutoarelor din partea statului pentru
- [Doi copii au murit în Franța și alți zeci s-au îmbolnăvit după ce au mâncat pizza Buitoni de la Nestle](https://ceconsum.eu/doi-copii-au-murit-in-franta-si-altii-zeci-s-au-imbolnavit-dupa-ce-au-mancat-pizza-buitoni-de-la-nestle/) - Este scandal mare în Franța, iar părinții în șoc. Doi copii au murit și alți zeci s-au îmbolnăvit după ce au mâncat pizza de la marca italiană Buitoni care aparține grupului multinațional Nestle, una dintre cele mai importante concerne elvețiene. „Analizele epidemiologice, microbiologice și de trasabilitate au confirmat o legătură între mai multe cazuri de
- [Franța: O serie de produse Kinder sunt retrase de pe piață pentru risc de infectare cu salmonella](https://ceconsum.eu/franta-o-serie-de-produse-kinder-sunt-retrase-de-pe-piata-pentru-risc-de-infectare-cu-salmonella/) - În Franța, după scandalul în jurul loturilor de pizza Buitoni, contaminate cu bacteria Escherichia coli care a cauzat moartea a doi copii, este rândul companiei Ferrero, cu două săptămâni înainte de Paștele catolic, să retragă mai multe loturi de produse din ciocolată Kinder fabricate în Belgia din cauza unei legături „potențiale” cu cazurile de salmonella,
- [Cum a reușit orașul francez Saint-Etienne să reducă la zero risipa alimentară în cantinele școlare](https://ceconsum.eu/cum-a-reusit-orasul-francez-saint-etienne-sa-reduca-la-zero-risipa-alimentara-in-cantinele-scolare/) - În Franța despre lupta contra risipei alimentare se discută de mai bine de 10 ani, iar primele măsuri concrete au fost luate încă în anul 2013, odată cu semnarea Pactului național de combatere a risipei alimentare între stat și actorii din industria alimentară. De-a lungul anilor, legislația în domeniu a evoluat, iar statul francez și-a
- [Originea mierii: Obligația ca țările de origine a colectării mierii să figureze pe etichetă, noi prevederi legale în Franța](https://ceconsum.eu/originea-mierii-obligatia-ca-tarile-de-origine-a-colectarii-mierii-sa-figureze-pe-eticheta-noi-prevederi-legale-in-franta/) - Consumatorul din Franța își cunoaște drepturile și cere respectarea acestora. Oamenii cer mai multă transparență pentru produsele agro-alimentare în ceea ce privește ingredientele, originea, reziduurile de pesticide sau impactul asupra mediului. Iar în cazul mierii importate, s-a cerut mai multă transparență cu referire la țările de origine de unde este colectată mierea. Majoritatea cantității de
- [Pesticide periculoase: De ce acestea nu sunt interzise în UE și în R. Moldova](https://ceconsum.eu/pesticide-periculoase-de-ce-acestea-nu-sunt-interzise-in-ue-si-in-r-moldova/) - Și din nou despre pesticide, de această dată despre pesticidele periculoase care au consecințe nefaste atât asupra mediului înconjurător, cât și asupra sănătății umane. Peste tot în lume tendința globală este de a limita utilizarea substanțelor chimice în agricultură și industria agro-alimentară. La nivelul Uniunii Europene, există Strategia privind biodiversitatea și Strategiei „De la fermă
- [Fraudă alimentară de proporții în UE: Au fost confiscate 27 000 de tone de alimente contrafăcute](https://ceconsum.eu/frauda-alimentara-de-proportii-in-ue-au-fost-confiscate-27-000-de-tone-de-alimente-contrafacute/) - Frauda alimentară se întâmplă peste tot în lume. Pe lângă impactul financiar, vorbim și despre produse alimentare contrafăcute care ajung la consumatori și le pot pune sănătatea în pericol. Operațiunea OPSON XI care vizează frauda alimentară a dus la un număr crescut de confiscări de alimente și băuturi contrafăcute în toată Europa. Operațiunea, coordonată de
- [S-a decis soarta glifosatului pe piața Uniunii Europene. Substanța este considerată probabil cancerigenă de către Agenția Internațională de Cercetare a Cancerului a OMS](https://ceconsum.eu/s-a-decis-soarta-glifosatului-pe-piata-ue-substanta-este-considerata-probabil-cancerigena-de-catre-agentia-internationala-de-cercetare-a-cancerului-a-oms/) - Comisia Europeană a prelungit până pe 15 decembrie 2023 autorizația pe piața Uniunii Europene a glifosatului, o substanță activă din pesticide, clasificată, încă martie 2015, ca probabil cancerigenă pentru om de către Agenția Internațională pentru Cercetare a Cancerului, o agenție a Organizației Mondiale a Sănătății. Autorizația pentru utilizarea glifosatulului exipira pe 15 decembrie 2022. Glifosatul
- [Atenție : Suplimentele alimentare nu sunt un panaceu](https://ceconsum.eu/atentie-suplimentele-alimentare-nu-sunt-un-panaceu/) - Antistres, preparate pentru slăbit, anti-oboseală... Sunt disponibile peste tot, oamenii au acces liber la ele, o grămadă de reclame pe rețele sociale și pe internet. Vorbim despre suplimentele alimentare care și-au făcut reputația de a fi produse inofensive pentru sănătatea umană. Dar este oare așa cu adevărat ? Suplimentele alimentare nu sunt medicamente În Republica Moldova,
- [Asociația Oriunde a implementat de curând un proiect de finanțare](https://ceconsum.eu/asociatia-oriunde-a-implementat-de-curand-un-proiect-de-finantare/) - Asociația Oriunde a implementat de curând un proiect de finanțare obținut prin Departamentul pentru Românii de Pretutindeni pentru crearea site-ului www.oriunde.pro, anuarul afacerilor românești din Franța. În prezent peste 500 de firme sunt prezente pe site, de la medici, avocați și până la firme din construcții, comerț sau servicii. Pe viitor ne dorim ca toate
- [Evitați la maxim produsele alimentare ce conțin acizi grași trans](https://ceconsum.eu/evitati-la-maxim-produsele-alimentare-ce-contin-acizi-grasi-trans/) - În Republica Moldova, fiecare al treilea deces provocat de BOLILE CARDIOVASCULARE și fiecare al patrulea deces de CANCER are drept cauză alimentația nesănătoasă. Imaginați-vă câte persoane ar fi rămas în viață, dacă se alimentau corect !!! Consumul în exces de grăsimi trans este o adevărată amenințare pentru sănătatea populației, inclusiv pentru generația tânără, fiind una dintre
- [Exportul produselor ecologice moldovenești pe piața Uniunii Europene va fi facilitat](https://ceconsum.eu/exportul-produselor-ecologice-moldovenesti-pe-piata-uniunii-europene-va-fi-facilitat/) - Certificatele eliberate pentru produsele agroalimentare vor fi recunoscute pe piața europeană, iar exportul producției ecologice în UE va fi facilitat. Executivul a aprobat proiectul Legii privind producția agroalimentară ecologică și etichetarea produselor ecologice. Noile prevederi vor contribui la buna funcționare a pieței interne, asigurarea concurenței loiale și sporirea încrederii cetățenilor în produsele etichetate drept ecologice, anunță Guvernul
- [Ustensilele din bucătărie: Cum le alegem și care sunt cele mai inofensive pentru sănătate](https://ceconsum.eu/ustensilele-din-bucatarie-cum-le-alegem-si-care-sunt-cele-mai-inofensive-pentru-sanatate/) - Ustensilele de bucătărie sunt un element esențial pentru o alimentație sănătoasă. Nu este suficient să alegem alimente sănătoase, este la fel de important să le gătim în cratițe, tigăi și cu alte accesorii de bucătărie care să nu fie ofensive pentru sănătatea noastră. Unele materiale din care sunt confecționate ustensilele de bucătărie contribuie la migrarea
- [Uniunea Europeană vrea să interzică importul de produse cultivate pe terenuri defrișate. Este vizat uleiul de palmier, carnea de vită, cacao, cafea și soia](https://ceconsum.eu/uniunea-europeana-vrea-sa-interzica-importul-de-produse-cultivate-pe-terenuri-defrisate-este-vizat-uleiul-de-palmier-carnea-de-vita-cacao-cafea-si-soia/) - Companiile, întreprinderile care importă ulei de palmier, soia, cafea, cacao, cherestea, cauciuc sau carne de vită în Europa vor trebui să se asigure că aceste produse nu provin din zone defrișate. Viitorul regulament european, asupra căruia au căzu de acord statele membre UE, pare a fi un pas concret pentru protecția mediului, dar s-ar putea
- [Nitriții: Ar putea provoca diabet](https://ceconsum.eu/nitritii-ar-putea-provoca-diabet/) - Deja destul de controversați pentru efectele lor cancerigene probabile, nitriții prezenți în mezeluri sunt acum suspectați că ar provoca și diabetul de tip 2. Un alt motiv să îi evitați! Nitriții, acești aditivi alimentari controversați care sunt adăugați în mezeluri pentru a le prelungi conservarea și a le conferi bine-cunoscuta culoare roz, nu doar că
- [Insectele din farfuriile noastre](https://ceconsum.eu/insectele-din-farfuriile-noastre/) - Începând cu 24 ianuarie 2023, a intrat în vigoare regulamentul Comisiei Europene care a recunoscut, anul trecut, făina de greier drept aliment. Este, de altfel, al patrulea produs pe bază de insecte care primește aprobarea din partea Bruxelles-ului. La fel ca toate celelalte alimente, prezența acestor substanțe trebuie obligatoriu menționată în lista de ingrediente. Insectele
- [Atenție la falsurile despre „complotul UE” de a-i obliga pe oameni să mănânce insecte](https://ceconsum.eu/atentie-la-falsurile-despre-complotul-ue-de-a-i-obliga-pe-oameni-sa-manance-insecte/) - Birocrații UE de la Bruxelles complotează în secret pentru a face obligatorie mâncarea de gândaci în toată Europa?! Desigur că nu, dar asta nu a împiedicat zvonurilor și minciunilor să circule în spațiul public și pe rețele sociale. Așa că, mare atenție de unde vă informați. Și mai ales - nu distribuiți informații de care
- [#ceconsumeu: Noi prevederi la etichetarea produselor alimentare](https://ceconsum.eu/ceconsumeu-noi-prevederi-la-etichetarea-produselor-alimentare/) - Suntem ceea ce mâncăm! Deja de mai bine de un an de zile, Platforma CE CONSUM EU vă îndeamnă să citiți atent eticheta și vă prezintă ingredientele din produsele alimentare cu impact negativ asupra sănătății. Astăzi Guvernul de la Chișinău a aprobat completarea și perfecționarea cadrului normativ național cu prevederi ce țin de etichetarea substanțelor
- [Descoperă beneficiile pentru sănătate ale consumului de cappuccino](https://ceconsum.eu/descopera-beneficiile-pentru-sanatate-ale-consumului-de-cappuccino/) - Bucură-te de beneficiile pentru sănătate aduse de amestecul de cafea și lapte! Un nou studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea din Copenhaga arată că combinarea cafelei bogate în polifenoli cu laptele bogat în proteine poate avea un efect antiinflamator asupra organismului. Mai multe cercetări științifice laudă cafeaua pentru beneficiile sale asupra sănătății. La fel,
- [Războiul în Ucraina: Companii franceze care activează în continuare în Rusia](https://ceconsum.eu/razboiul-in-ucraina-companii-franceze-care-activeaza-in-continuare-in-rusia/) - În ciuda apelurilor lui Volodimir Zelenski de a "înceta să fie sponsori ai mașinii de război", 89% din companiile franceze care dețin filiale în Rusia nu au renunțat la investiții. Printre acestea se numără Auchan, Leroy Merlin sau grupul alimentar Bonduelle, potrivit basta.media. După un an de la începutul ofensivei lui Vladimir Putin în Ucraina,
- [Atenție la practici comerciale înșelătoare: „Plăcinte cu brânză” care conțin de fapt un amestec cu produse pe bază de grăsimi vegetale](https://ceconsum.eu/atentie-la-practici-comerciale-inselatoare-placinte-cu-branza-care-contin-de-fapt-un-amestec-cu-produse-pe-baza-de-grasimi-vegetale/) - Despre practici comerciale înșelătoare atenționăm cu regularitate pe platforma CE CONSUM EU și pe Forumul platformei, unde explicăm consumatorilor cum să facă diferența dintre produse, noțiuni, denumiri. Ca urmare a întrebărilor de la consumatori, prin intermediul Forumului, am explicat care este diferența între mențiunile ”100% natural” și ”100% calitate” pe eticheta unui produs alimentar sau
- [În ce produse alimentare poate fi utilizată pulberea de greier de casă](https://ceconsum.eu/in-ce-produse-alimentare-poate-fi-utilizata-pulberea-de-greier-de-casa/) - Comisia Europeană a aprobat recent Regulamentul (UE) 2023/5 cu privire la noi alimente și modul în care acestea vor fi etichetate pe produsele alimentare. Potrivit documentului oficial, noile alimente autorizate pe piața Uniunii Europene vor trebui să fie marcate clar pe etichetele produselor alimentare care le conțin. Această nouă etichetare va ajuta consumatorii să identifice
- [De ce interzicerea acizilor grași trans ar putea salva vieți. Deciziile luate de Guvernul de la Chișinău](https://ceconsum.eu/de-ce-interzicerea-acizilor-grasi-trans-ar-putea-salva-vieti-deciziile-luate-de-guvernul-de-la-chisinau/) - Producătorii și comercianții din sectorul alimentar vor avea obligația să se asigure că acizii grași trans (AGT) nu depășesc 2/100 grame de grăsimi din conținutul alimentelor. Guvernul a stabilit, la inițiativa Ministerului Sănătății, conținutul maxim de AGT admis în produsele alimentare procesate. Prevederea a fost introdusă în Regulamentul sanitar privind adaosul de vitamine și minerale,
- [Pe cine contactăm când constatăm un produs neconform pe piață?](https://ceconsum.eu/pe-cine-contactam-cand-constatam-un-produs-neconform-pe-piata/) - După cum v-am obișnuit, scriem pentru voi, consumatorii din Republica Moldova, articole ce se referă la noutățile legislative din țara noastră pe anumite sectoare ce țin de siguranța alimentară, dar și cu exemple despre ultimele evoluții legislative la nivel internațional și anume în Uniunea Europeană. Astăzi vorbim despre punctele de contact ale autoritatilor competente atunci
- [De ce să fim atenți la zahărul din băuturile aromatizate: O analiză a conținutului dezvăluie impactul asupra sănătății noastre](https://ceconsum.eu/de-ce-sa-fim-atenti-la-zaharul-din-bauturile-aromatizate-o-analiza-a-continutului-dezvaluie-impactul-asupra-sanatatii-noastre/) - Zahărul din băuturile aromatizate: Într-o lume în care opțiunile de băuturi sunt aproape nesfârșite, atenția noastră trebuie să fie îndreptată către conținutul acestora, mai ales atunci când este vorba de nivelul de zahăr. Recent, o investigație realizată de către o asociație de consumatori CLCV din Franța a arătat că băuturile aromatizate pot ascunde cantități semnificative
- [Aditiv aromatizant: ce mai este și asta?](https://ceconsum.eu/aditiv-aromatizant-ce-mai-este-si-asta/) - După cum v-am obișnuit, scriem pentru voi, consumatorii din R. Moldova, articole ce se referă la legislația din țara noastră pe anumite subiecte ce țin de etichetarea produselor alimentare, dar și cu exemple despre cum aceste subiecte sunt reflectate în legislație la nivel internațional și anume în Uniunea Europeană. Astăzi vorbim despre încadrarea/utilizarea denumirilor de
- [Sfaturi cum să ne alimentăm la diferite etape ale vieții](https://ceconsum.eu/sfaturi-cum-sa-ne-alimentam-la-diferite-etape-ale-vietii/) - Sfaturile referitoare la alimentație trebuie adaptate pentru fiecare etapă a vieții. Educația privind o alimentație echilibrată începe încă din copilărie, explică specialiști din cadrul ministerului Sănătății din Franța. Principalele elemente nutritive: Pastele, orezul și leguminoasele furnizează energie până la următoarea masă. Carnea, peștele și ouăle contribuie la aportul de proteine pentru dezvoltarea mușchilor. Fructele și
- [5 mituri despre alimentație](https://ceconsum.eu/5-mituri-despre-alimentatie/) - Mituri despre alimentație se răspândesc destul de rapid în această eră a tehnologiilor și pot adesea induce în eroare oamenii din cauza informațiilor contradictorii care circulă. În acest articol, ne propunem să aruncăm o privire critică asupra a cinci dintre cele mai comune mituri legate de alimentație și să dezvăluim adevărurile din spatele lor. De
- [Republica Moldova vrea să adere la Uniunea Europeană, dar armonizarea legislației nu ține pasul cu ambițiile politice](https://ceconsum.eu/republica-moldova-vrea-sa-adere-la-uniunea-europeana-dar-armonizarea-legislatiei-nu-tine-pasul-cu-ambitiile-politice/) - După cum v-am obișnuit, scriem pentru voi, consumatorii din R. Moldova, articole ce se referă la noutățile legislative din țara noastră pe anumite sectoare ce țin de siguranța alimentară, dar și cu exemple despre ultimele evoluții legislative la nivel internațional și anume în Uniunea Europeană. Astăzi vorbim despre riscurile la care ne expunem, dar și
- [Este postul ocazional bun pentru sănătate? Ajută la pierderea în greutate?](https://ceconsum.eu/este-postul-ocazional-bun-pentru-sanatate-ajuta-la-pierderea-in-greutate/) - Postul ocazional este abordat în mod frecvent ca fiind o practică ce aduce beneficii sănătății, fie datorită presupuselor sale virtuți "detoxifiante", fie pentru a ajuta la scăderea în greutate. Cu toate că există diverse modalități de post ocazional, dificultatea rezidă în tragererea unor concluzii din puținele studii științifice disponibile, în ciuda conștientizării că organismul nostru
- [Proiectul alimentar teritorial din Franța pentru o alimentație mai sănătoasă: Un exemplu pentru localitățile din Moldova](https://ceconsum.eu/proiectul-alimentar-teritorial-din-franta-pentru-o-alimentatie-mai-sanatoasa-un-exemplu-pentru-localitatile-din-r-moldova/) - Într-o lume în care preocupările pentru sănătate și mediu devin din ce în ce mai importante, Proiectul Alimentar Teritorial (PAT) desfășurat de municipiul Saint-Étienne din Franța poate servi drept inspirație valoroasă pentru localitățile din Republica Moldova. Acest proiect a fost creat pentru a promova o alimentație mai sănătoasă, mai locală și mai accesibilă pentru toți
- [Considerat probabil cancerigen, glifosatul ar putea fi autorizat pentru încă 10 ani în Uniunea Europeană](https://ceconsum.eu/considerat-probabil-cancerigen-glifosatul-ar-putea-fi-autorizat-pentru-inca-10-ani-in-uniunea-europeana/) - Deși a fost clasificat ca probabil cancerigen pentru om de către Agenția Internațională pentru Cercetare a Cancerului (agenție a Organizației Mondiale a Sănătății), glifosatul, o substanță activă din pesticide, utilizat pe larg în agricultură, ar putea fi autorizat pentru încă 10 ani în Uniunea Europeană. Glifosatul este utilizat pe larg și în R. Moldova. Comisia
- [Sfaturi pentru o alimentație sănătoasă: Cel puțin o porție de alimente bogate în carbohidrați complecși pe zi](https://ceconsum.eu/sfaturi-pentru-o-alimentatie-sanatoasa-cel-putin-o-portie-de-alimente-bogate-in-carbohidrati-complecsi-pe-zi/) - Să ai o alimentație sănătoasă nu presupune prea multe eforturi culinare sau financiare, așa cum poate se lasă impresia. Este nevoie doar de mai multă informare și cunoaștere, pentru a face alegeri alimentare în cunoștință de cauză. În articolul de astăzi îți spunem de ce este important pentru sănătatea ta să consumi cel puțin o
- [Obligația de afișare a originii cărnii extinsă și la restaurantele care propun livrări în Franța](https://ceconsum.eu/obligatia-de-afisare-a-originii-carnii-extinsa-si-la-restaurantele-care-propun-livrari-in-franta/) - Mențiunea obligatorie privind originea cărnii servite de restaurante și cantine în Franța, care a intrat în vigoare în martie 2022, a fost extinsă începând cu 1 octombrie și la restaurantele exclusiv online, care pregătesc bucate destinate livrării. Această extindere a fost implementată "pentru a răspunde cerințelor tot mai mari ale consumatorilor de a fi informați
- [O legătură între plantațiile de viță de vie și leucemiile la copii, relevată de cercetări efectuate în Franța](https://ceconsum.eu/o-legatura-intre-plantatiile-de-vita-de-vie-si-leucemiile-la-copii-relevata-de-cercetari-efectuate-in-franta/) - Un studiu efectuat în Franța a identificat o corelație între densitatea plantațiilor de viță de vie în apropierea locuințelor și incidența leucemiilor acute la copii. Cu cât există mai multe vii în zonă, cu atât crește numărul acestor tipuri de cancer. Mai exact, atunci când densitatea viilor este mai mare în proximitatea casei unui copil,
- [Ce să cauți pe etichetă când vrei să alegi un iaurt benefic pentru sănătatea ta](https://ceconsum.eu/ce-sa-cauti-pe-eticheta-cand-vrei-sa-alegi-un-iaurt-benefic-pentru-sanatatea-ta/) - Iaurtul este un aliment cunoscut pentru multiplele beneficii aduse sănătății, considerat de unele popoare din Orientul Mijlociu că ar contribui la prelungirea vieții. Iaurtul autentic are doar două ingrediente: lapte şi culturi lactice vii, nicidecum adaosuri sub formă de proteine, sub formă de grăsimi, sub formă de smântână. Iaurtul este un aliment benefic pentru sistemul
- [Produse alimentare rafinate: De ce să le evităm](https://ceconsum.eu/produse-alimentare-rafinate-de-ce-sa-le-evitam/) - Rafinarea este un proces industrial care urmărește îndepărtarea anumitor elemente din alimente pentru a le prelungi durata de conservare. Acest lucru se referă cel mai des la cereale, orez, uleiuri, zahăr și sare. Principalul dezavantaj al rafinării este faptul că aceste alimente sunt private de nutrienți esențiali, precum mineralele (magneziu, fosfor, calciu...), vitaminele (în special
- [Excluderea glutenului pentru buna funcționare a intestinului: Este cu adevărat necesară?](https://ceconsum.eu/excluderea-glutenului-pentru-buna-functionare-a-intestinului-este-cu-adevarat-necesara/) - Dacă în multe cazuri, produsele fără gluten au devenit sinonime cu un stil de viață sănătos, este important să ne întrebăm dacă această tendință reflectă cu adevărat nevoile individuale și dacă excluderea glutenului este necesară pentru toată lumea. Ce se întâmplă în realitate? Este glutenul atât de dificil de digerat? Despre ce vorbim când discutăm
- [Glifosat: Comisia Europeană va reînnoi autorizația pentru acest erbicid pentru încă zece ani](https://ceconsum.eu/glifosat-comisia-europeana-va-reinnoi-autorizatia-pentru-acest-erbicid-pentru-inca-zece-ani/) - Comisia Europeană va reînnoi autorizarea pentru glifosat în Uniunea Europeană pentru următorii zece ani, anunță instituția într-un comunicat de presă joi, 16 noiembrie. Înainte de aceasta, statele membre ale UE nu au reușit să ajungă la un acord în cadrul unui al doilea vot asupra propunerii din partea Bruxelles-ului. Majoritatea calificată necesară pentru a valida
- [Italia interzice carnea cultivată în laborator](https://ceconsum.eu/italia-interzice-carnea-cultivata-in-laborator/) - Săptămâna trecută Italia a luat decizia de a interzice carnea de sinteză sau altfel spus carnea cultivată în laborator. Astfel, Italia a devenit prima țară din Uniunea Europeană care se opune legal producției și vânzării de carne sintetică. Carnea sintetică este carnea cultivată în laborator din celule animale. O lege în acest sens a fost
- [Siguranța alimentară subiect interesant și pentru propaganda rusă](https://ceconsum.eu/siguranta-alimentara-subiect-interesant-si-pentru-propaganda-rusa/) - Siguranța alimentară și propaganda rusă. Zilele trecute, unele portaluri din Republica Moldova publicau o știre bazată pe un video realizat de o moldoveancă stabilită la Moscova despre cât de ieftine sunt produsele alimentare de acolo. De 9 dolari ar fi cumpărat o grămadă de produse. Și pentru a da o notă complet inocentă acelui articol,
- [Declarația nutrițională, între obligație legală și interes pentru consumator](https://ceconsum.eu/declaratia-nutritionala-intre-obligatie-legala-si-interes-pentru-consumator/) - Declarația nutrițională este ca poarta ”sezam” spre o alimentație sănătoasă. De ce anume? Declarația nutrițională este o mențiune obligatorie de etichetare a produselor preambalate prevăzută de legea 279 din 2017. Deci atenție, nu are rost să căutați o declarație nutrițională pe produsele nepreambalate la piață de exemplu. Această faimoasă lege este biblia protecției consumatorului în
- [Ce vor da negocierile de aderare ale Republicii Moldova la Uniunea Europeană pe domeniul de siguranță alimentară](https://ceconsum.eu/ce-vor-da-negocierile-de-aderare-ale-republicii-moldova-la-uniunea-europeana-pe-domeniul-de-siguranta-alimentara/) - În Moldova, speranța de viață este cu 10 ani mai mică decât media pe Uniunea Europeană. Liderii UE au decis să deschidă negocierile de aderare cu Moldova și Ucraina și să acorde Georgiei statutul de stat candidat. O decizie strategică și o zi care va rămâne înscrisă în istoria Uniunii Europene, precizează Comisia Europeană. Este
- [E 267 sau Oțetul tamponat - un nou aditiv alimentar autorizat în Republica Moldova](https://ceconsum.eu/e-267-sau-otetul-tamponat-un-nou-aditiv-alimentar-autorizat-in-republica-moldova/) - E 267 sau Oțetul tamponat este un nou aditiv alimentar autorizat pentru utilizare în produsele alimentare din Republica Moldova, din 7 martie 2024, odată cu intrarea în vigoare a Regulamentului sanitar privind aditivii alimentari. În Uniunea Europeană, substanța a fost autorizată în toamna anului trecut. În Regulamentul european este specificat că această autorizație a fost
- [E 466 sau Guma de celuloză: Ce riscuri pentru sănătate](https://ceconsum.eu/e-466-sau-guma-de-celuloza-ce-riscuri-pentru-sanatate/) - E 466 sau Gumă de celuloză (carboximetilceluloză de sodiu) face parte din categoria aditivi alimentari, alții decât coloranții și îndulcitorii și este autorizat pentru utilizare în produsele alimentare, conform Regulamentului sanitar privind aditivii alimentari din Republica Moldova. Este utlizat în produsele alimentare în calitate de emulsifiant. Iată câteva exemple de produse unde îl puteți găsi.
- [E 433 sau Polisorbat 80 și riscurile pentru sănătate](https://ceconsum.eu/e-433-sau-polisorbat-80-si-riscurile-pentru-sanatate/) - E 433 sau Polisorbat 80 (monooleat de polioxietilenă sorbitan) face parte din categoria aditivi alimentari, alții decât coloranții și îndulcitorii și este autorizat pentru utilizare în produsele alimentare, conform Regulamentului sanitar privind aditivii alimentari din Republica Moldova. Este utlizat în produsele alimentare în calitate de emulsifiant. Iată câteva exemple de produse unde îl puteți găsi.
- [Atenție la E 211 sau Benzoat de sodiu](https://ceconsum.eu/atentie-la-e-211-sau-benzoat-de-sodiu/) - E 211 sau Benzoat de sodiu face parte din categoria aditivi alimentari, alții decât coloranții și îndulcitorii și este autorizat pentru utilizare în produsele alimentare, conform Regulamentului sanitar privind aditivii alimentari din Republica Moldova. Acest aditiv alimentar este un conservant pe care îl găsim în multe produse alimentare, precum măsline, dulcețuri cu conținut scăzut de
- [Pericolul dulciurilor tematice de Crăciun pentru sănătatea copiilor](https://ceconsum.eu/pericolul-dulciurilor-tematice-de-craciun-pentru-sanatatea-copiilor/) - Primele semne ale sezonului festiv vin la pachet cu apariția dulciurilor tematice de Crăciun. Sărbătorile de iarnă sunt o bucurie pentru toți indiferent de vârstă. În oraș apar pomi împodobiți, luminițe și peste tot sunt afișate urări pentru un ”An nou fericit”. De obicei, acest ”strai de sărbătoare” este îmbrăcat încă din luna noiembrie în
- [Ce trebuie să știi despre iaurtul cu specific grecesc](https://ceconsum.eu/ce-trebuie-sa-stii-despre-iaurtul-cu-specific-grecesc/) - La solicitarea cititorilor noștri, am pregătit un articol despre iaurtul cu specific grecesc. Dorim să analizăm eticheta acestuia pentru a înțelege cât de autentic este acest produs. Ce ar însemna o denumire de “iaurt” Termenul de "iaurt", conform legislației franceze, unul din liderii mondiali în fabricarea produselor lactate, este rezervat produselor lactate preparate cu lapte
- [Ce se ascunde în spatele bastonașelor de crab “Crab de Zacusca” imitație pasteurizate refrigerate, produse ultraprocesate atât de populare pe piață](https://ceconsum.eu/ce-se-ascunde-in-spatele-bastonaselor-de-crab-crab-de-zacusca-imitatie-pasteurizate-refrigerate-produse-ultraprocesate-atat-de-populare-pe-piata/) - Așa-numitele ”bastonase de crab” ocupă un loc important pe masa de sărbători, atât în Moldova, cât și în România. Cunoscuta salată cu crabi și tot felul de aperitive conțin acest ingredient ”exotic”. Din păcate, dacă analizăm eticheta produsului, vom descoperi că este unul dintre cele mai procesate alimente. Denumirea produsului bastonașelor de crab “Crab de
- [Mezelurile de pe masa de sărbătoare: Cu ce le înlocuim](https://ceconsum.eu/mezelurile-de-pe-masa-de-sarbatoare-cu-ce-le-inlocuim/) - Mezelurile au fost prezente constant pe masa românilor și moldovenilor. Un sandwich poate fi pregătit rapid în orice moment al zilei dacă ai la dispoziție pâine, maioneză și câteva felii de mezel. Iar dacă vorbim de sărbători, cu siguranță meniul va conține și un platou cu mezeluri. În articolul de astăzi venim cu câteva atenționări
- [Cum să alegi cașcaval pentru platoul de sărbători](https://ceconsum.eu/cum-sa-alegi-cascaval-pentru-platoul-de-sarbatori/) - Cașcavalul ocupă un rol important pe masa de sărbătoare, alături de mezeluri despre care am scris un articol pe care îl poți citi AICI. Însă diversitatea tipurilor existente pe piață ne pune în față dificultatea de a recunoaște un cașcaval autentic, care oferă cu adevărat beneficii pentru sănătate. ”Caşcavalul face parte din categoria brânzeturilor cu
- [”Cadourile” de Crăciun de la Bucuria: La ce să fim atenți când citim eticheta](https://ceconsum.eu/cadourile-de-craciun-de-la-bucuria-la-ce-sa-fim-atenti-cand-citim-eticheta/) - Intrăm cu pași rapizi în forfota sărbătorilor de iarnă. Cu siguranță, pregătiți cadouri de Crăciun și delicii pentru cei dragi. Vă îndemnăm să fiți vigilenți și să alegeți în cunoștință de cauză dulciurile pe care vreți să le oferiți copiilor în această perioadă. Iar cel mai bine să le înlocuiți cu fructe de sezon. Zilele
- [Este scump să te alimentezi sănătos?](https://ceconsum.eu/este-scump-sa-te-alimentezi-sanatos/) - Circulă un mit conform căruia a mânca sănătos este scump. Pentru unii este o scuză pentru a amâna schimbarea spre o alimentație mai echilibrată, iar pentru alții pare un obiectiv dificil de realizat dacă știu că au un buget limitat. Noi ne-am dorit să dezmințim acest mit și am făcut un experiment. Am notat timp
- [10 sfaturi pentru o alimentație sănătoasă](https://ceconsum.eu/10-sfaturi-pentru-o-alimentatie-sanatoasa/) - Deja de doi ani, pe Platforma CE CONSUM EU îți spunem că ceea ce mâncăm are un impact direct asupra sănătății noastre, iar felul cum ne alimentăm poate fi considerat ca prima linie de apărare a sănătății noastre. Alimentația este cu adevărat un pilon fundamental pentru bunăstarea noastră, iar acest articol îți prezentăm 10 aspecte
- [Idei sănătoase pentru masa de Crăciun](https://ceconsum.eu/idei-sanatoase-pentru-masa-de-craciun/) - Întâlnirea cu cei dragi în jurul mesei de Crăciun este o tradiție străveche în religia creștinilor. Din păcate, mulți dintre noi ajungem să dăm mai mare importanță mâncării propriu-zise, decât atmosferei acestei zile. Ca urmare, se consumă cantități mari de alimente hipercalorice într-o perioadă scurtă de timp, iar pentru unii dintre noi sărbătoarea se poate
- [Metale grele toxice din alimentație: La ce să fim atenți](https://ceconsum.eu/metale-grele-toxice-din-alimentatie-la-ce-sa-fim-atenti/) - Deși suntem expuși la diverse metale în mediul înconjurător, studii recente indică faptul că consumul de alimente a fost identificat ca fiind principala cale de expunere la metale grele toxice, reprezentând mai mult de 90%, în comparaţie cu alte căi de expunere, cum ar fi inhalarea și contactul cu pielea. Iată de ce este important
- [De ce să nu cumpărați produse de proveniență dubioasă](https://ceconsum.eu/de-ce-sa-nu-cumparati-produse-de-provenienta-dubioasa/) - Poliția Republicii Moldova anunță astăzi că oamenii legii din Ialoveni au descoperit și destructurat o rețea de comercializare ilegală a caviarului. Cei implicați, o femeie de 23 de ani și un bărbat de 33 de ani, ambii din Ialoveni, au fost identificați în timpul unei operațiuni desfășurate în municipiul Chișinău și raionul Ialoveni. Perchezițiile efectuate
- [E621 sau glutamatul: un pericol încă subestimat](https://ceconsum.eu/e621-sau-glutamatul-un-pericol-inca-subestimat/) - Monoglutamatul de sodiu sau E621 este un intensificator de gust utilizat pe larg în industria alimentară. Cu toate acestea, aditivul prezintă numeroase inconveniente și riscuri asupra sănătății, de care este bine să fim conștienți atunci când alegem produse alimentare pentru noi și copiii noștri. Monoglutamatul de sodiu: Poate nu îi cunoașteți denumirea, dar cu siguranță
- [Apel către consumatori, de Ziua mondială a drepturilor consumatorilor](https://ceconsum.eu/apel-catre-consumatori-de-ziua-mondiala-a-drepturilor-consumatorilor/) - Ziua mondială a drepturilor consumatorilor este marcată în fiecare an pe 15 martie începând cu anul 1983. Această zi reprezintă un prilej important pentru a sublinia drepturile consumatorilor și capacitatea lor de a le exercita. În acest sens, Asociația de consumatori ”Ce Conbsum Eu” își manifestă constant preocupările în ceea ce privește dreptul consumatorilor de
- [Mezelurile: Pe lângă aditivi nocivi pentru sănătate, mai conțin și zaharuri](https://ceconsum.eu/mezelurile-pe-langa-aditivi-nocivi-pentru-sanatate-mai-contin-si-zaharuri/) - Chiar dacă fac parte aproape constant din alimentația zilnică a multor persoane, mezelurile conțin aditivi considerați dăunători pentru sănătate și, în plus, pot conține și zaharuri. Pe etichetă zaharurile pot fi înscrise sub diferite forme, cele mai curente fiind glucoza, siropurile de glucoză-fructoză, caramelul. Iată câteva exemple: De asemenea, produsele ultraprocesate sărate pot conține zaharuri
- [Dioxidul de titan - E171 nu mai este autorizat în Republica Moldova pentru utilizare în produsele alimentare](https://ceconsum.eu/dioxidul-de-titan-e171-nu-mai-este-autorizat-in-republica-moldova-pentru-utilizare-in-produsele-alimentare/) - Mai bine de doi ani. Atât le-a trebuit autorităților din Republica Moldova pentru a lua decizia de a nu autoriza pentru utilizare în produsele alimentare a aditivului alimentar E171, dioxidul de titan, interzis în Uniunea Europeană începând cu anul 2022. Platforma CE CONSUM EU a lansat încă la 6 ianuarie 2022 o petiție prin care
- [E 102 sau Tartrazina: De ce să eviți acest aditiv alimentar](https://ceconsum.eu/e-102-sau-tartrazina-de-ce-sa-eviti-acest-aditiv-alimentar/) - E 102 sau Tartrazina este un aditiv alimentar din categoria coloranților și este autorizat pentru utilizare în produsele alimentare, conform Regulamentului sanitar privind aditivii alimentari din Republica Moldova. Potrivit legislației, pe etichetă E 102 trebuie urmat obligatoriu de textul: ”Pot afecta negativ activitatea copiilor și atenția acestora„. Iată câteva exemple de produse unde puteți găsi
- [E 122 sau Azorubina: Ce fel de riscuri pentru sănătate](https://ceconsum.eu/e-122-sau-azorubina-ce-fel-de-riscuri-pentru-sanatate/) - E 122, Azorubina sau Carmoizina este un aditiv alimentar din categoria coloranților și este autorizat pentru utilizare în produsele alimentare, conform Regulamentului sanitar privind aditivii alimentari din Republica Moldova. Este un colorant roșu închis până la violet, adesea folosit pentru a conferi nuanțe roșiatice sau violet unor produse alimentare. Potrivit legislației, pe etichetă E 122
- [Faimosul Tort ”Poveste” de la Franzeluța și riscurile pentru sănătate](https://ceconsum.eu/faimosul-tort-poveste-de-la-franzeluta-si-riscurile-pentru-sanatate/) - Cine dintre noi nu cunoaște faimosul tort ”Poveste” de la Franzeluța și câți dintre noi nu a gustat măcar o dată în viață acest desert? Recunosc, și pentru mine o bună perioadă a fost tortul preferat. Dar, de câțiva ani, de când sunt atentă la ceea ce scrie pe etichetele produselor alimentare, am renunțat la
- [Aspartamul, un aditiv alimentar posibil cancerigen pentru om, potrivit Organizației Mondiale a Sănătății](https://ceconsum.eu/aspartamul-un-aditiv-alimentar-posibil-cancerigen-pentru-om-potrivit-oms/) - Centrul Internațional de Cercetare asupra Cancerului (CIRC), care face parte din Organizația Mondială a Sănătății, a clasificat oficial aspartamul ca "posibil cancerigen pentru om". Aspartamul - cunoscut și sub denumirea de E951 - este un îndulcitor artificial utilizat în peste 2.500 de produse alimentare și băuturi în întreaga lume. Îl găsiți cu ușurință în Coca-Cola
- [7 ingrediente din produsele alimentare de evitat, dacă ții la sănătatea ta](https://ceconsum.eu/7-ingrediente-din-produsele-alimentare-de-evitat-daca-tii-la-sanatatea-ta/) - Să începem cu o întrebare. De ce crezi că industria alimentară trebuie să adauge conservanți, arome și coloranți în produsele alimentare procesate? Pentru a le prelungi termenul de valabilitate? Pentru a le face să pară mai colorate, mai apetisante și mai plăcute? Pentru a le îmbunătăți aroma și textura? Răspunsul la toate aceste întrebări este
- [Ce reprezintă platforma CE CONSUM EU](https://ceconsum.eu/ce-reprezinta-platforma-ce-consum-eu/) - CECONSUM EU este o platforma unică de informare din R. Moldova și Diaspora care promovează transparența în sectorul alimentar, o alimentație fără riscuri pentru sănătate. Portalul informațional www.ceconsum.eu este vocea consumatorilor și a actorilor publici și privați care activează în domeniul securității alimentare în Republica Moldova și în diaspora, în special în Franța. Ne propunem ca acest
- [Valeriu Cosarciuc despre alimentația din Moldova: Ne creăm probleme de sănătate pe viitor consumând alimente care conțin otrăvuri](https://ceconsum.eu/valeriu-cosarciuc-despre-alimentatia-din-r-moldova-ne-cream-probleme-de-sanatate-pe-viitor-consumand-alimente-care-contin-otravuri/) - ”Deseori auzim că suntem nevoiți să importăm niște otrăvuri de peste hotare, fiindcă trebuie cumva să hrănim populația din R. Moldova. Cred că asta nu este o soluție ca mai întâi să otrăvești oamenii și apoi să încerci să îi tratezi, având posibilități foarte mici în comparație cu alte țări”. De această părere este președintele
- [Siguranța alimentară în școli și grădinițe trebuie să fie o prioritate pentru autoritățile din Republica Moldova](https://ceconsum.eu/securitatea-alimentara-in-scoli-si-gradinite-trebuie-sa-fie-o-prioritate-pentru-autoritatile-din-r-moldova/) - Accesul la o alimentație sănătoasă a populației, precum și securitatea alimentară în școli și grădinițe trebuie să fie o prioritate pentru autoritățile din Republica Moldova. Țara noastră ar trebui să ia exemplul țărilor UE care au ca obiectiv în politicile publice educația copiilor pentru un comportament alimentar sănătos. Crearea unei platforme unice care promovează transparența
- [Alimentația în grădinițele și școlile din Saint-Etienne (Franța). Idei practice pentru R. Moldova](https://ceconsum.eu/alimentatia-in-gradinitele-si-scolile-din-saint-etienne-franta-idei-practice-pentru-r-moldova/) - Suntem ceea ce mâncăm, iar felul cum ne alimentăm ar trebui să fie educat de la vârste fragede, și chiar din primele luni de viață. Părinții sunt cei care au o responsabilitate majoră în a-i obișnui pe copii cu gustul autentic al produselor alimentare, oferindu-le copiilor o diversitate de alimente și Atenție! cel mai important
- [Strășeni: Prima lecție online organizată de Platforma CE CONSUM EU despre siguranța alimentară](https://ceconsum.eu/straseni-prima-lectie-online-organizata-de-platforma-ce-consum-eu-despre-securitatea-alimentara/) - Despre siguranța alimentară în școlile din R. Moldova: Platforma CE CONSUM EU vine să sensibilizeze generația tânără referitor la o alimentație sănătoasă și un consum conștient. Astfel, împreună cu profesoara de chimie de la IP Liceul Teoretic ”Mihai Eminescu” din municipiul Strășeni, Silvia Cibotaru-Popovici, am realizat, în data de 14 noiembrie 2022 o lecție inedită
- [Politica editorială a Platformei CE CONSUM EU](https://ceconsum.eu/platforma-ce-consum-eu-nu-face-nici-reclama-nici-antireclama-unor-produse-alimentare/) - Politica editorială a platformei CE CONSUM EU se concentrează pe furnizarea de informații obiective și utile consumatorilor, fără a face publicitate sau defăimare unor produse alimentare specifice. Scopul nostru este să facilităm identificarea produselor care ar putea avea un impact negativ asupra sănătății, oferind exemple din surse oficiale ale autorităților guvernamentale din domeniul siguranței alimentare
- [<strong>Susține și fii parte a comunității CE CONSUM EU</strong>](https://ceconsum.eu/sustine-si-fii-parte-a-comunitatii-ce-consum-eu/) - Prieteni, pe 16 decembrie Platforma CE CONSUM EU împlinește un an de la lansare, un an de activitate în care ne-am dedicat sensibilizării consumatorului nostru cu privire la securitatea alimentară : ce consumă și cât este de sănătos ceea ce consumă. Am venit cu exemple concrete de substanțe pe care le găsiți în produsele alimentare și
- [Cum ajungem să fim obezi, cum putem evita să ne îmbolnăvim dacă am fi atenți la ceea ce mâncăm, subiecte abordate la primul webinar organizat de Platforma CE CONSUM EU](https://ceconsum.eu/cum-ajungem-sa-fim-obezi-cum-putem-evita-sa-ne-imbolnavim-daca-am-fi-atenti-la-ceea-ce-mancam-subiecte-abordate-la-primul-webinar-organizat-de-platforma-ce-consum-eu/) - Obezitatea este problema cea mai acută a umanității la ora actuală. În prezent, 2 miliarde de persoane, adulți și copii, sunt afectate de această afecțiune cronică. Estimările arată că în anul 2030, 50% din populația globului va fi subiect al obezității. Alte cifre alarmante arată că în anul 2030 în lume vor exista 250 milioane
- [Elevi din Chișinău, sensibilizați cu privire la siguranța alimentară](https://ceconsum.eu/elevi-din-chisinau-sesibilizati-cu-privire-la-impactul-alimentatiei-asupra-sanatatii/) - Despre securitatea alimentară în școlile din R. Moldova: Platforma CE CONSUM EU continuă să sensibilizeze generația tânără referitor la o alimentație sănătoasă și un consum conștient. De această dată am intervenit cu o lecție online pentru elevii clasei a 7-a “B” de la Liceul Teoretic român-spaniol „Miguel de Cervantes Saavedra” din municipiul Chișinău. Și de
- [Ai întrebări cu privire la produsele alimentare pe care le consumi ? Noi îți răspundem pe Forumul Platformei CE CONSUM EU](https://ceconsum.eu/ai-intrebari-cu-privire-la-produsele-alimentare-pe-care-le-consumi-noi-iti-raspundem-pe-forumul-platformei-ce-consum-eu/) - Ai întrebări cu privire la produsele alimentare pe care le consumi ? Nu știi dacă E-urii de pe etichetă sunt periculoși sau nu pentru sănătate ? Nu știi cum să distingi între ingredientele bune și cele mai puțin bune dintr-un produs ? Nu știi cum să cunoști dacă produsul alimentar are sare, zahăr sau grăsimi în exces ? Din
- [Sănătatea începe din farfurie: Am explicat elevilor cum să citească corect eticheta unui produs alimentar](https://ceconsum.eu/sanatatea-incepe-din-farfurie-am-explicat-elevilor-cum-alimentatia-poate-influenta-sanatatea/) - Platforma CE CONSUM EU promovează educația alimentară și încurajează alegerile alimentare sănătoase printre copii și adolescenți din Republica Moldova. Recent, platforma a organizat o nouă lecție online cu un expert în domeniul securității alimentare din Franța pentru elevii clasei a 5-a „D” de la Liceul Teoretic „Principesa Natalia Dadiani” din orașul Chișinău. Expertul a abordat
- [Cum citim corect o etichetă: Lecție online pentru elevii din Pănășești](https://ceconsum.eu/cum-citim-corect-o-eticheta-lectie-online-pentru-elevii-din-panasesti/) - Platforma CE CONSUM EU continuă să-și promoveze misiunea de a educa tânăra generație cu privire la alimentația sănătoasă și un consum conștient. O nouă lecție online despre siguranța alimentară, despre impactul alimentației asupra sănătății noastre a fost organizată pentru Consiliul elevilor al Gimnaziului din localitatea Pănășești, raionul Strășeni. Un expert în domeniul securității alimentare din
- [Cum Platforma CE CONSUM EU promovează transparența în difuzarea informațiilor](https://ceconsum.eu/cum-platforma-ce-consum-eu-promoveaza-transparenta-in-difuzarea-informatiilor/) - Trăim în era în care nu mai știm ce este fals și ce este adevărat. Iar pe domeniul alimentar, situația este cât se poate de delicată și complicată, fiindcă informații false ne pot îmbolnăvi la propriu. Iată de ce pentru noi, Platforma CE CONSUM EU, este important să fim atenți la sursa informațiilor pe care
- [Siguranța alimentară: Lecție online pentru elevii de la Liceul M. Sadoveau din Chișinău, organizată de la Platforma CE CONSUM EU](https://ceconsum.eu/cum-evitam-alimentele-nesanatoase-lectie-online-pentru-elevii-de-la-liceul-m-sadoveau-din-chisinau-organizata-de-la-platforma-ce-consum-eu/) - Platforma CE CONSUM EU a organizat o nouă lecție online despre siguranța alimentară, la care au participat elevii clasei a 7-a ”B” de la Liceul Teoretic ”Mihai Sadoveanu” din Chișinău, împreună cu diriginta lor, Olga Borzin, profesoară de chimie. Timp de o oră, elevii au învățat despre importanța unei alimentații sănătoase și au descoperit pericolele
- [Elevi din Chișinău învață despre siguranța alimentară la lecțiile online organizate de Platforma CE CONSUM EU](https://ceconsum.eu/elevi-din-chisinau-invata-despre-siguranta-alimentara-la-lectiile-online-organizate-de-platforma-ce-consum-eu/) - Elevi din Chișinău învață în mod inovativ despre siguranța alimentară, prin intermediul lecțiilor online organizate de Platforma CE CONSUM EU. Recent, o nouă lecție s-a desfășurat cu participarea elevilor clasei a 8-a de la Liceul Teoretic ”George Călinescu” din Chișinău și a dirigintei lor, Lucia Condrea, profesoară de limba engleză. Lecția, care a durat o
- [Republica Moldova: O chemare la acțiune pentru promovarea siguranței alimentare](https://ceconsum.eu/republica-moldova-va-chemam-la-actiune-pentru-asigurarea-sigurantei-alimentare/) - Ziua Mondială a Siguranței Alimentare subliniază nevoia de a educa o cultură a consumatorului responsabil în Republica Moldova Editorial - Elena Robu, fondatoarea Asociației de consumatori ”Ce Consum Eu” și a platformei CE CONSUM EU În Republica Moldova, Ziua Mondială a Siguranței Alimentare este un moment de reflecție și acțiune în vederea asigurării unui sistem
- [Platforma CE CONSUM EU continuă să educe elevi din Chișinău în privința siguranței alimentare](https://ceconsum.eu/platforma-ce-consum-eu-continua-sa-educe-elevi-din-chisinau-in-privinta-sigurantei-alimentare/) - Prin intermediul lecțiilor online organizate de Platforma CE CONSUM EU, elevi din Chișinău au oportunitatea de a învăța într-un mod inovativ despre siguranța alimentară. Recent, o nouă lecție s-a desfășurat, avându-i ca participanți pe elevii clasei a 8-a "C" de la Liceul Teoretic "Spiru Haret" din Chișinău, împreună cu diriginta lor, Stela Chiselița, profesoară de
- [Asociația de consumatori ”Ce Consum Eu”: Deschidere pentru parteneriate, consultanță în domeniul siguranței alimentare](https://ceconsum.eu/asociatia-de-consumatori-ce-consum-eu-deschidere-pentru-parteneriate-consultanta-in-domeniul-sigurantei-alimentare/) - Formarea, educarea unui consumator avizat în Republica Moldova prin informarea acestuia despre produsele alimentare pe care le consumă, promovarea unei culturi a consumului responsabil, în care sănătatea și siguranța alimentară să fie priorități fundamentale. Sunt obiective de bază trasate de Asociația de consumatori ”Ce Consum Eu”, condusă de jurnalista Elena Robu. ”La un an și
- [Asociația de consumatori ”Ce Consum Eu”, în discuții cu autoritățile competente din domeniul siguranței alimentare](https://ceconsum.eu/asociatia-de-consumatori-ce-consum-eu-in-discutii-cu-autoritatile-competente-din-domeniul-sigurantei-alimentare/) - Asociația de consumatori "Ce Consum Eu", condusă de jurnalista Elena Robu, își propune să educe și să formeze consumatori avizați în Republica Moldova. Aceasta are ca obiective prioritare informarea consumatorilor despre produsele alimentare pe care le consumă, promovarea unei culturi a consumului responsabil într-o economie circulară. În acest sens, asociația își asumă un rol activ
- [Investim în sănătate: Seminar pentru bibliotecarii din raionul Strășeni despre siguranța alimentară](https://ceconsum.eu/investim-in-sanatate-seminar-pentru-bibliotecarii-din-raionul-straseni-despre-siguranta-alimentara/) - Investim în sănătate: Platforma CE CONSUM EU continuă să educe consumatorii din Republica Moldova pentru un consum responsabil, pentru alegeri alimentare în cunoștință de cauză. De această dată am organizat un seminar despre siguranța alimentară pentru bibliotecarii din rețeaua raionului Strășeni. Evenimentul a avut drept scop să ofere participanților cunoștințele esențiale legate de siguranța alimentară,
- [(In)dependența consumatorului din Republica Moldova](https://ceconsum.eu/independenta-consumatorului-din-republica-moldova/) - Indiscutabil, Ziua Independenței este o sărbătoare importantă pentru Republica Moldova și, ca în fiecare an, constituie prilej de PR politic, indiferent de partidele care se perindă la guvernare. Constatăm însă, cu regret, că noțiunea de independență așa și nu este înțeleasă până la urmă, respectiv, nici pusă în aplicare până în prezent. Chiar dacă astăzi prezentăm solidaritate
- [Eforturile Asociației de Consumatori ”Ce Consum Eu” generează schimbări în informarea privind siguranța alimentară în Moldova](https://ceconsum.eu/eforturile-asociatiei-de-consumatori-ce-consum-eu-genereaza-schimbari-in-informarea-privind-siguranta-alimentara-in-r-moldova/) - În calitate de Asociație de consumatori ”Ce Consum Eu” care și-a propus ca obiectiv pe termen lung să producă schimbări în societate la nivel de informare a consumatorilor cu privire la siguranța produselor alimentare, ne bucurăm să constatăm că, de la momentul fondării asociației noastre, de mai bine de un an și Agenția Națională pentru
- [Cum își îmbunătățesc bibliotecarii din Moldova abilitățile de promovare a siguranței alimentare, cu sprijinul Platformei CE CONSUM EU](https://ceconsum.eu/cum-isi-imbunatatesc-bibliotecarii-din-r-moldova-abilitatile-de-promovare-a-sigurantei-alimentare-cu-sprijinul-platformei-ce-consum-eu/) - Platforma CE CONSUM EU și Asociația de consumatori ”Ce Consum Eu” continuă să-și îndeplinească rolul educativ în promovarea siguranței alimentare, a consumului responsabil și a alegerilor alimentare informate. La data de 29 august a organizat o lecție publică despre siguranța alimentară și protecția consumatorului pentru bibiotecarii din Republica Moldova, în colaborare cu Biblioteca Națională a
- [Despre proiectul nostru](https://ceconsum.eu/despre-proiectul-nostru/) - Platforma CE CONSUM EU a fost creată și lansată la 16 decembrie 2021 de către jurnalista Elena Robu, cu suportul financiar al Ambasadei Franței în Republica Moldova. Din 2023, Platforma aparține Asociației de Consumatori ”Ce Consum Eu”, condusă de Elena Robu. Portalul informațional ceconsum.eu este singura resursă informațională de acest fel din Republica Moldova. Este vocea consumatorilor
- [O călătorie în viitor: Oare cu ce ne vom alimenta în 2050?](https://ceconsum.eu/o-calatorie-in-viitor-oare-cu-ce-ne-vom-alimenta-in-2050/) - Apariția proteinelor vegetale, autorizarea insectelor ca aliment, a cărnii sintetice, sau chiar a legumelor și plantelor cultivate sub LED-uri, meniurile și rețetele culinare cu care suntem atât de obișnuiți vor cunoaște mari schimbări în viitor. Un articol publicat în cotidianul francez Le figaro. Din laborator în farfurie. Așa poate fi formulat conceptul de alimentație din
- [Un nou aditiv alimentar autorizat în Uniunea Europeană](https://ceconsum.eu/un-nou-aditiv-alimentar-autorizat-in-uniunea-europeana/) - Un nou aditiv alimentar, E267 - oțet tamponat, a fost recent autorizat în Uniunea Europeană pentru utilizare în industria alimentară. Acest aditiv va servi ca agent de conservare și corector de aciditate într-o varietate de produse alimentare, conform Regulamentului (UE) 2023/2086 al Comisiei Europene, adoptat la 28 septembrie 2023. În Regulament este specificat că această
- [Atenție la E-urii care pot afecta negativ activitatea copiilor. Se găsesc în multe dulciuri din R. Moldova](https://ceconsum.eu/atentie-la-e-urii-care-pot-afecta-negativ-activitatea-copiilor-se-gasesc-in-multe-dulciuri-din-r-moldova/) - Deși sunt printre preferatele copiilor, multe din produsele de patiserie care se găsesc pe rafturile magazinelor din R. Moldova conțin aditivi alimentari periculoși pentru sănătatea acestora. Este vorba despre o serie de coloranți alimentari, care în pofida faptului că sunt autorizați atât de legislația Uniunii Europene, cât și de legislația R. Moldova, pot avea reacții
- [Nitriții și nitrații în R. Moldova: Lista produselor alimentare unde acești E-uri potențial cancerigeni sunt autorizați](https://ceconsum.eu/nitritii-si-nitratii-in-r-moldova-lista-produselor-alimentare-unde-acesti-e-uri-cancerigeni-sunt-autorizati/) - Nitriții și nitrații sunt aditivi alimentari care pe eticheta produselor alimentare pot fi găsiți sub următoarele forme:E249 – nitrit de potasiuE250 – nitrit de sodiuE251 – nitrat de sodiuE252 – nitrat de potasiu Aditivii alimentari amintiți mai sus sunt folosiți în industria alimentară pentru că fac posibilă îmbunătățirea conservării alimentelor, oferind în același timp o
- [Aditivii alimentari sau E-urii care atacă intestinele. Cum putem să îi evităm](https://ceconsum.eu/aditivii-alimentari-sau-e-urii-care-ataca-intestinele-cum-putem-sa-ii-evitam/) - #post_excerptAditivii alimentari sau E-urii care atacă intestinele. Cum putem să îi evităm
- [Lista E-urilor interziși în multe țări ale lumii, dar autorizați în R. Moldova. Cât de mari sunt pericolele pentru sănătate](https://ceconsum.eu/lista-e-urilor-interzisi-in-multe-tari-ale-lumii-dar-autorizati-in-r-moldova-cat-de-mari-sunt-pericolele-pentru-sanatate/) - Dacă încă vă mai întrebați ce sunt acei E-uri trecuți fără număr pe lista de ingrediente dintr-un aliment ambalat… ei bine, ele sunt substanțe realizate în laborator. Odată adăugate în alimente sau băuturi, gustul acestora se schimbă, devine mai pregnant, îmbunătățit, iar culoarea, stabilitatea și rezistenţa la alterare a alimentelor crește. De zeci de ani, în
- [Atenție la E471 și E407. Studii recente arată că sunt un real factor de risc de cancer](https://ceconsum.eu/atentie-la-e471-si-e407-studii-recente-arata-ca-sunt-un-real-factor-de-risc-de-cancer/) - Acești aditivi alimentari - emulsificatorii E471 și E407 - sunt omniprezenți în multitudinea de alimente ultra-procesate pe care le cumpărăm și le consumăm zilnic și reprezintă un factor real de risc pentru cancer. Un studiu recent, publicat pe 13 februarie în revista PLOS Medicine de către cercetătorii de la INSERM (Institutul Național de Sănătate și
- [O nouă reglementare pentru vinuri a intrat în vigoare în Uniunea Europeană](https://ceconsum.eu/o-noua-reglementare-pentru-vinuri-a-intrat-in-vigoare-in-uniunea-europeana/) - O nouă reglementare referitoare la etichetarea vinurilor a intrat în vigoare în Uniunea Europeană îcepând cu 8 decembrie 2023. Astfel, în viitorul apropiat, veți vedea pe sticlele vândute în Uniunea Europeană compoziția vinului, dar și o declarație nutrițională. Platforma CE CONSUM EU a explicat anterior, într-un amplu articol, toate detaliile. Subiectul este unul care datează
- [Ora la care mâncăm și riscul de boli cardiovasculare](https://ceconsum.eu/ora-la-care-mancam-si-riscul-de-boli-cardiovasculare/) - Bolile cardiovasculare reprezintă principala cauză de mortalitate la nivel global, înregistrând 18,6 milioane de decese în fiecare an, conform rețelei Global Burden of Diseases din 2019, din care aproximativ 7,9 milioane ar putea fi atribuite alimentației. În Republica Moldova, bolile de inimă reprezintă principala cauză a deceselor şi depăşesc cu mult nivelul mediu european. Anual,
- [Mai puțină sare în alimentație are un efect benefic și rapid asupra sănătății](https://ceconsum.eu/mai-putina-sare-in-alimentatie-are-un-efect-benefic-si-rapid-asupra-sanatatii/) - Și din nou despre sare în alimentație. În Republica Moldova, un adult consumă 10,8 g de sare pe zi, adică dublu față de norma recomandată de Organizația Mondială a Sănătății. Cel mai înalt consum al sării este în rândul bărbaților – 11,5 g. Trebuie să știți că 2/3 din sarea pe care o consumăm zilnic se ascunde în alimente
- [Premieră: Cinci țări premiate pentru eliminarea grăsimilor trans din alimente](https://ceconsum.eu/premiera-cinci-tari-premiate-pentru-eliminarea-grasimilor-trans-din-alimente/) - Organizația Mondială a Sănătății (OMS) a recunoscut eforturile a cinci țări în eliminarea grăsimilor trans din alimente, acordându-le premii pentru politicile lor eficiente. Danemarca, Lituania, Polonia, Arabia Saudită și Tailanda au fost distinse pentru implementarea unor politici de eliminare a acizilor grași trans industriali (iAGT), sprijinite de sisteme robuste de monitorizare și aplicare a legii.
- [Speranța de viață în Republica Moldova și UE: Moldovenii trăiesc cu aproape 10 ani mai puțin. Ne alimentam suficient de sănătos pentru a putea corecta această problema?](https://ceconsum.eu/speranta-de-viata-in-republica-moldova-si-ue-moldovenii-traiesc-cu-aproape-10-ani-mai-putin-ne-alimentam-suficient-de-sanatos-pentru-a-putea-corecta-aceasta-problema/) - În ultimele două decenii, Uniunea Europeană a înregistrat o creștere constantă a speranței de viață la naștere, conform datelor furnizate de Eurostat. În această perioadă, speranța de viață a crescut cu 3,1 ani, ajungând de la 77,6 ani la 80,7 ani. Dacă e să ne referim la Republica Moldova, în 2022, durata medie a vieții
- [La ce etapă este interzicerea aditivului alimentar cancerigen - E171 dioxidul de titan - în R. Moldova](https://ceconsum.eu/la-ce-etapa-este-interzicerea-aditivului-alimentar-cancerigen-e171-dioxidul-de-titan-in-r-moldova/) - La 6 ianuarie 2022 Platforma CE CONSUM EU lansa o petiție prin care cerea interzicerea aditivului alimentar E 171 (dioxid de titan) în R. Moldova, după ce acest aditiv a fost calificat ca fiind cancerigen și interzis în țările UE din 1 ianuarie 2022. Acest colorant, compus din nanoparticule, a făcut obiectul unor alerte științifice
- [De ce să eviți aditivul alimentar dioxidul de titan E171](https://ceconsum.eu/de-ce-sa-eviti-aditivul-alimentar-dioxidul-de-titan-e171/) - Pe Platforma CE CONSUM EU am atenționat de nenumărate ori despre acest aditiv alimentar - dioxidul e titan E171 și riscurile la care te expui dacă consumi produse alimentare ce îl conțin. În video-ul de mai jos fac o recapitulare a acestor riscuri. Dioxidul de titan E171 este un aditiv alimentar și face parte din
- [Evită acești aditivi alimentari! Reprezintă un pericol pentru sănătate](https://ceconsum.eu/evita-acesti-aditivi-alimentari-reprezinta-un-pericol-pentru-sanatate/) - E 249, E250, E251, E252. Cu siguranță i-ai văzut și tu pe eticheta diferitor mezeluri și nu doar. Dar ce înseamnă acești aditivi alimentari pentru sănătatea noastră și de ce sunt atât de contestați? Acești aditivi alimentari, nitriții și nitrații, adăugați în alimentele noastre, prezintă riscuri grave pentru sănătate. Când sunt consumate, aceste substanțe chimice
- [Nitriții și nitrații: sunt potențial cancerigeni și se găsesc și în produsele alimentare pentru copii](https://ceconsum.eu/nitritii-si-nitratii-sunt-cancerigeni-si-se-gasesc-si-in-produsele-alimentare-pentru-copii/) - Nitriții și nitrații adăugați în alimente reprezintă un pericol pentru sănătate. Suntem ceea ce mâncăm și suntem responsabili de ceea ce le punem în farfurie copiilor noștri. Când consumăm produse alimentare pline de aditivi alimentari (E-uri, ”otrăvuri”), ne otrăvim organismul și îl expunem riscurilor de a se îmbolnăvi, inclusiv de cea mai temută boală a
- [Diferența dintre un iaurt autentic și unul ultraprocesat: Sfaturi cum să alegi un iaurt bun pentru sănătatea ta](https://ceconsum.eu/diferenta-dintre-un-iaurt-autentic-si-unul-ultraprocesat-sfaturi-cum-sa-alegi-un-iaurt-bun-pentru-sanatatea-ta/) - Iaurtul este un aliment cunoscut pentru multiplele beneficii aduse sănătății, considerat de unele popoare din Orientul Mijlociu că ar contribui la prelungirea vieții. Fermentarea laptelui e o practică foarte veche, fiind cunoscută de mii de ani. Denumirea de iaurt vine din limba turcă, de la cuvântul yoğurt, deşi se crede, în multe ţări, ca fiind
- [Maioneza și impactul asupra sănătății noastre: Limitează consumul](https://ceconsum.eu/maioneza-si-impactul-asupra-sanatatii-noastre-limiteaza-consumul/) - Maioneza a fost și este unul dintre cele mai populare sosuri în Republica Moldova, România și nu doar. Dacă în copilărie maioneza era privită ca un deliciu la care aveam acces doar de sărbători, acum a ajuns să fie consumată în fiecare zi - fie într-un sandwich sau unsă pe tartină la micul dejun, fie
- [Chiflă cu ”brânză” și cu dioxid de titan, aditiv alimentar potențial cancerigen și interzis în Uniunea Europeană](https://ceconsum.eu/chifla-cu-branza-si-cu-dioxid-de-titan-aditiv-alimentar-potential-cancerigen-si-interzis-in-uniunea-europeana/) - Și iarăși la cumpărături și iarăși un producător autohton pe rafturi, de data aceasta cu o chiflă cu ”brânză”. Sună interesant, mai ales în urma scandalului plăcintelor cu brânză. Fiindcă tot ne place brânza în Moldova, să ne aprofundăm în ”buchetul de ingrediente” de pe eticheta din spatele ambalajului produsului. 1.O denumire promițătoare, chiflă cu
- [Sfaturi pentru alegerea unui unt de calitate](https://ceconsum.eu/sfaturi-pentru-alegerea-unui-unt-de-calitate/) - Untul este un alt aliment care a stârnit controverse cu privire la impactul lui asupra sănătății, fiind mult timp incriminat pentru apariția bolilor cardiovasculare. Însă timpul a arătat că aceste teorii nu au un fundament solid, așa că ni s-a dat din nou verde la consumul de unt. Dilema cu care ne confruntăm acum este
- [Ciocolată sau bomboane: Nu te lăsa păcălit, citește atent eticheta](https://ceconsum.eu/ciocolata-sau-bomboane-nu-te-lasa-pacalit-citeste-atent-eticheta/) - Ciocolata a fost mult timp considerată un dușman al ficatului. Dar experți în sănătate din Franța spun că nu mai este cazul deja. Ciocolata, în special cea cu un conținut ridicat de cacao, poate conține substanțe benefice pentru sănătatea noastră în cantități moderate. Teobromina este un compus prezent în cacao și poate avea anumite beneficii
- [”Croissante cu magiun de vișină”, dar fără magiun de vișină. Ce conține de fapt acest produs](https://ceconsum.eu/croissante-cu-magiun-de-visina-dar-fara-magiun-de-visina-ce-contine-de-fapt-acest-produs/) - Și iarăși la cumparaturi, de data aceasta avem un produs destul de apetisant, mai ales pentru copii: “Croissante cu magiun de vișină“. Să analizăm ce ne spune producătorul pe eticheta din spatele produsului: 1.Producătorul din start ne spune că de fapt magiunul nu este de vișină, dar cu aromă de vișină. Începutul e promițător. Când
- [Alimentația la copii: Victime ale marketingului și ale produselor ultraprocesate nesănătoase](https://ceconsum.eu/alimentatia-la-copii-victime-ale-marketingului-si-ale-produselor-ultraprocesate-nesanatoase/) - În Uniunea Europeană, copiii sunt considerați grup vulnerabil atunci când vorbim despre siguranța alimentară. Și în baza acestor realități sunt elaborate politicile publice. În RM asemenea noțiuni practic nu există, iar copiii sunt expuși celor mai mari riscuri alimentare. Reclamele cu produse alimentare ultraprocesate, cu riscuri pentru sănătate le inundă atenția. Copiii nu au abilitatea
- [Atenție la zaharurile ascunse din produsele alimentare](https://ceconsum.eu/atentie-la-zaharurile-ascunse-din-produsele-alimentare/) - Glucoza, fructoza, zaharoza, lactoza... Cu siguranță le-ai găsit și tu pe eticheta produselor alimentare și nu le-ai acordat mare atenție. Și totuși, la ce se referă acestea? Există diverse tipuri de zaharuri pe care le consumăm zilnic, adesea fără să le acordăm atenția cuvenită. Mai mult, ele pot să se ascundă în produse alimentare la
- [Adevărul amar din spatele iaurturilor îndulcite](https://ceconsum.eu/adevarul-amar-din-spatele-iaurturilor-indulcite/) - Îndulcite, colorate și atrăgătoare, iaurturile dulci sunt adesea alese pentru o gustare rapidă, mai ales pentru cei mici. Dar, ce se ascunde în spatele acestor ambalaje zglobii? Detalii, în video-ul care urmează: Iaurturile îndulcite conțin conservanți și coloranți, aditivi alimentari adăugați pentru a menține prospețimea și culoarea. Acidul citric, folosit ca acidifiant, poate afecta smalțul
- [Nu neglija denumirea unui produs alimentar](https://ceconsum.eu/nu-neglija-denumirea-unui-produs-alimentar/) - Croissante cu lapte condensat, chiflă cu magiun de vișină, brânză sau produs de brânză, unt sau cremă de unt, bomboane sau ciocolate. Tu știi să faci diferența între aceste denumiri? Croissante cu lapte condensat, chiflă cu magiun de vișină, brânză sau produs de brânză, unt sau cremă de unt, bomboane sau ciocolate. Toate reprezintă denumiri
- [Lapte 100% versus grăsimi vegetale în produsele lactate. Metode eficiente de delimitare a produselor lactate](https://ceconsum.eu/lapte-100-versus-grasimi-vegetale-in-produsele-lactate-metode-eficiente-de-delimitare-a-produselor-lactate/) - Făcând cumpărături în supermarketurile din România, mi-au atras atenția niște etichetări interesante pe anumite rafturi unde erau alimente ce conțin grăsimi vegetale. Despre impactul grăsimilor vegetale asupra sănătății noastre am atenționat de mai multe ori pe Platforma CE CONSUM EU. Din păcate, grăsimile vegetale utilizate cel mai des în industria agroalimentara urmează tot felul de
- [A fi slab nu înseamnă întotdeauna că poți mânca orice](https://ceconsum.eu/a-fi-slab-nu-inseamna-intotdeauna-ca-poti-manca-orice/) - Oare câți dintre noi s-au uitat măcar o dată invidioși la persoanele slăbuțe care și-au permis dintotdeauna să mănânce orice fără să aibă probleme cu kilogramele în plus. Însă faptul că o persoană reușește să își mențină greutatea, nu înseamnă că aceasta ar trebui să facă abuzuri alimentare. Există mai multe motive pentru care o
- [”Croissante cu lapte condensat”, dar de fapt fără lapte condensat](https://ceconsum.eu/croissante-cu-lapte-condensat-dar-de-fapt-fara-lapte-condensat/) - ”Croissante cu lapte condensat”. Și din nou analizăm produse alimentare pe care le găsim pe piața autohtonă, după ce un consumator ne-a trimis spre analiză poze ale etichetei produsului alimentar ”Croissante cu lapte condensat (mini)” de la Milina. Este un subiect interesant, fiindcă vorbim despre produsele pe care le folosim la micul dejun sau produsele
- [Ouă de găină preambalate: Neconformități pe eticheta produsului](https://ceconsum.eu/oua-de-gaina-preambalate-neconformitati-pe-eticheta-produsului/) - Revenind la tema produselor autohtone din magazinele noastre, în pozele atașate vedeți un exemplu de ouă de găină preambalate vândute în una din rețelele mari de magazine din Moldova. Ce găsim pe ambalajul acestui produs: Ouă de găină Categoria A - este de menționat că doar categoria A a ouălor poate fi comercializată pentru consumatori.
- [Sfaturi cum gătești o pâine sănătoasă în condiții de casă](https://ceconsum.eu/sfaturi-cum-gatesti-o-paine-sanatoasa-in-conditii-de-casa/) - Pâine sănătoasă în condiții de casă? Crezi că este greu de făcut? Calitatea pâinii este un subiect controversat, iar tot mai multă lume încearcă să scadă consumul de pâine și să opteze pentru o variantă mai sănătoasă. Unii chiar au început să-și gătească pâinea acasă. În articolul de astăzi vă prezentăm câteva sfaturi pentru a
- [”Franzelă cu făină integrală”: Care sunt mesajele agentului economic pe eticheta produsului](https://ceconsum.eu/franzela-cu-faina-integrala-care-sunt-mesajele-agentului-economic-pe-eticheta-produsului/) - Pâinea noastră cea de toate zilele de la ”Franzeluța” (fondată în 1947). Și fiindcă platforma CE CONSUM EU promovează consumul conștient și responsabil al pâinii, revenim la cei care ne-au pus pâinea pe masă încă din 1947 și care de-a lungul timpului ne-au convins că sunt fabrica cu cele mai bune practici din țară. După
- [Sfaturi cum reeducăm gustul natural al alimentelor, inclusiv la copii](https://ceconsum.eu/sfaturi-cum-reeducam-gustul-natural-al-alimentelor-la-copii/) - Dorința de a se alimenta sănătos poate fi o adevărată provocare pentru persoanele care au o dietă bazată pe alimente procesate. De cele mai multe ori, doar voința nu este îndeajuns pentru a face această schimbare majoră. Explicația rezidă în faptul că papilele noastre gustative se obișnuiesc cu senzații puternice și vor fi mai puțin
- [”Orez clasic”: Ce ascunde eticheta produsului](https://ceconsum.eu/orez-clasic-ce-ascunde-eticheta-produsului/) - Zilele trecute am fost sesizați pe pagina oficială de Facebook a Platformei CE CONSUM EU despre produsul pe care îl găsiți în imagine. Consumatorul ne întreabă ce cunoaștem despre acest produs. Haideți să analizăm eticheta și să vedem ce informații putem afla, plecând de la premisa că video-ul care prezintă problema face referire la același
- [”Pâine feliată cu grâu încolțit”: Ce ascunde eticheta acestui produs](https://ceconsum.eu/paine-feliata-cu-grau-incoltit-ce-ascunde-eticheta-acestui-produs/) - Astăzi vorbim despre un produs pe care l-am regăsit pe rafturile magazinelor din Moldova. Eticheta produsului este destul de evidențiată, cu un verde care ne face să ne imaginăm că vom avea parte de un produs de calitate, bio sau ceva în acest stil, mai ales când citim toate mențiunile din fața și pe verso
- [Consumul de pâine albă și riscurile pentru sănătate](https://ceconsum.eu/consumul-de-paine-alba-si-riscurile-pentru-sanatate/) - Tot mai multe persoane aleg să renunțe la pâine albă și să o înlocuiască cu pâine neagră sau pâine din făină integrală. Se știe că pâinea albă favorizează creșterea în greutate, dacă este consumată frecvent pe fondul unei vieți sedentare. Dar acumularea kilogramelor în plus nu este singurul risc. În acest articol vorbim despre alte
- [Despre uleiul de palmier și riscurile pentru sănătate](https://ceconsum.eu/despre-uleiul-de-palmier-si-riscurile-pentru-sanatate/) - Am vorbit în acest video despre uleiul de palmier și care sunt riscurile pentru sănătate în cazul în care consumăm în exces produse alimentare care conțin acest tip de ulei vegetal. Citește și: Uleiul de palmier: Între mit și realitate - Ceconsum Fiți parte a platformei CE CONSUM EU. Abonați-vă gratuit la canalul nostru de Telegram, Facebook, Instagram, YouTube,
- [Alegerea pâinii sănătoase: Ce să căutăm pe etichetă](https://ceconsum.eu/alegerea-painii-sanatoase-ce-sa-cautam-pe-eticheta/) - Pâinea a fost un aliment de bază în alimentația noastră timp de mii de ani. Cu toate acestea, la ziua de astăzi, oferta de pâine a devenit vastă și variată, ceea ce face alegerea celei mai sănătoase opțiuni o adevărată provocare. Eticheta este unul dintre cele mai bune instrumente pe care le aveți la dispoziție
- [Pâinea și sănătatea noastră: Demontăm 10 mituri despre alimentul de bază în alimentație](https://ceconsum.eu/painea-si-sanatatea-noastra-demontam-10-mituri-despre-alimentul-de-baza-in-alimentatie/) - Pâinea a fost dintotdeauna un aliment de bază în alimentația multor popoare. Odată cu trecerea timpului au apărut controverse referitor la consumul de pâine. Astfel că multe persoane au ajuns să creadă că pâinea s-ar face vinovată de apariția diferitor boli și că ar trebui să fie exclusă complet din alimentația noastră. Pâinea a fost
- [Bio, eco sau consumul responsabil? Ce priorități are Republica Moldova atunci când își propune să integreze UE în 7 ani?](https://ceconsum.eu/bio-eco-sau-consumul-responsabil-ce-prioritati-are-republica-moldova-atunci-cand-isi-propune-sa-integreze-ue-in-7-ani/) - Bio, eco sunt cuvinte care revin destul de des în ultima vreme în publicitățile despre produsele pe care le consumăm zilnic, în special când este vorba despre produsele alimentare. Din discuțiile în cadrul unei întrevederi recente pe care a avut-o la Ministerul Agriculturii președinta Asociației de Consumatori ”Ce Consum Eu”, Elena Robu, s-a constatat că
- [Sarea: Prieten și dușman al sănătății noastre](https://ceconsum.eu/sarea-prieten-si-dusman-al-sanatatii-noastre/) - Sarea este indispensabilă pentru buna funcționare a organismului, dar consumul în exces de sare conduce la dezvoltarea diferitor tipuri de maladii. Toate informațiile le găsiți în videoul de mai jos: Sarea este un aliment cu denumirea științifică de clorură de sodiu. Este compusă în 60% de clorură și 40% sodiu. În prezent consumăm prea multă
- [Iaurturile îndulcite: O capcană pentru sănătatea copiilor noștri](https://ceconsum.eu/iaurturile-indulcite-o-capcana-pentru-sanatatea-copiilor-nostri/) - Iaurturile îndulcite sunt preferate de majoritatea persoanelor, dar în special de copii. Sunt considerate un dulce mai sănătos. Dar este oare cu adevărat așa? Contrar mesajelor trimise în reclame de către producători, iaurturile îndulcite oferă mai puține beneficii pentru sănătate decât ne-am obișnuit să credem. Conțin conservanți și coloranți Prima diferență dintre iaurtul simplu și
- [Obligații de etichetare a vinului în Uniunea Europeană](https://ceconsum.eu/o-noua-etichetare-a-vinului-in-uniunea-europeana/) - Detaliem astăzi subiectul vinului, care generează regulat polemici în rândul consumatorilor. Vom aborda acest subiect din punct de vedere al aportului nutrițional (I), dar și al noutăților legislative (II) care ne așteaptă pe viitor în acest sector. I. Vinul, aliment esențial pe masa consumatorului din Republica Moldova Vinul se obține din sucul natural al strugurilor,
- [Cât zahăr poți consuma pe zi ca să nu fie prea mult?](https://ceconsum.eu/cat-zahar-poti-consuma-pe-zi-ca-sa-nu-fie-prea-mult-2/) - Cu siguranță ți-ai pus această întrebare de mai multe ori. Mai ales că suntem înconjurați de zaharuri chiar și atunci când nu ne așteptăm. Pentru o alimentație sănătoasă și echilibrată este recomandat să nu consumi prea mult zahăr. Ce înseamnă acest lucru? Oare cât zahăr poți consuma pe zi ca să nu devină prea mult?
- [Băuturile energizante: un remediu ”miraculos” pentru oboseală?](https://ceconsum.eu/bauturile-energizante-un-remediu-miraculos-pentru-oboseala/) - Băuturile energizante sunt considerate un remediu miraculos pentru oboseală, fiind consumate de tot mai multe persoane în momentele de epuizare pentru a-și crește nivelul de energie sau sunt folosite ca înlocuitor al unei mese. Producătorii folosesc instrumente de marketing agresiv pentru a promova acest tip de băuturi motivând că ar avea și o mulțime de
- [Tot ce trebuie să știi despre ouăle din comerț. Alege ce e mai bun pentru sănătatea ta](https://ceconsum.eu/tot-ce-trebuie-sa-stii-despre-ouale-din-comert-alege-ce-e-mai-bun-pentru-sanatatea-ta/) - Ouăle ocupă un loc important în dieta unei persoane, fiind considerate unul dintre cele mai hrănitoare alimente datorită conținutului ridicat de proteină de înaltă calitate și a combinației complexe de nutrienți de care fiecare dintre noi avem nevoie zilnic. Beneficii ouă: De ce să le consumi Oul este un aliment foarte valoros, folosit în scopuri
- [Idei de gustări sănătoase pentru momentele când nu ai timp să iei prânzul](https://ceconsum.eu/idei-de-gustari-sanatoase-pentru-momentele-cand-nu-ai-timp-sa-iei-pranzul/) - În ritmul agitat al vieții moderne, adesea suntem puși în situația de a trece cu vederea prânzul sau de a ne confrunta cu momente în care timpul nu ne permite să savurăm o masă completă. Cu toate acestea, nu ar trebui să facem compromisuri față de sănătatea noastră, chiar și în astfel de situații. În
- [Ce fel de snack-uri sărate găsești pe piață și la ce riscuri pentru sănătate te expui](https://ceconsum.eu/ce-fel-de-snack-uri-sarate-gasesti-pe-piata-si-la-ce-riscuri-pentru-sanatate-te-expui/) - Zilele trecute scriam despre snack-uri și un nou trend numit ”snackifierea” și riscurile pentru sănătate ce le implică acesta. Pe scurt, tot mai multe persoane preferă să mănânce din mers gustări motivând că nu au timp pentru a lua o masă tradițională. Ca urmare, producătorii de snack-uri au ajuns să ofere o gamă tot mai
- [Petiție: Stop nitriților adăugați în alimentația noastră](https://ceconsum.eu/petitie-stop-nitritilor-adaugati-in-alimentatia-noastra/) - Stop nitriților: Platforma CE CONSUM EU se mobilizează din nou. De această dată lansăm o petiție prin care cerem o alimentație fără nitriți și nitrați, adăugați sub formă de aditivi alimentari în produsele pe care le consumăm.Concret, cerem interzicerea aditivilor alimentari utilizați în special în carne procesată, precum mezelurile. Este vorba despre E249 (nitrit de
- [La TV Moldova1, despre petiția de interzicere a nitriților și nitraților adăugați în produsele alimentare](https://ceconsum.eu/la-tv-moldova1-despre-petitia-de-interzicere-a-nitritilor-si-nitratilor-adaugati-in-produsele-alimentare/) - Materialele de platforma CE CONSUM EU pot fi preluate în limita a 200 de semne și o fotografie, cu indicarea obligatorie a sursei în titlu. În cazul paginilor web, în mod obligatoriu trebuie atașat link-ul direct la articol, iar în cazul televiziunilor trebuie indicată sursa. Fotografiile, textele și imaginile video de pe acest site fac
- [Să renunțăm oare la consumul de pește din cauza metalelor grele? Ce recomandă autoritățile sanitare](https://ceconsum.eu/sa-renuntam-oare-la-consumul-de-peste-din-cauza-metalelor-grele-ce-recomanda-autoritatile-sanitare/) - În ultima perioadă, experți în sănătate publică din Uniunea Europeană atrag atenția asupra consumului excesiv de produse de mare din cauza riscurilor asociate acumulării de poluanți și pesticide, în special metale grele. Și totuși, care este situația reală? Ce ne recomandă autoritățile sanitare? Ce tipuri de pește ar trebui să alegem pentru a încerca să
- [La TVR Moldova, de ce e necesar să fie interziși nitriții adăugați în alimente](https://ceconsum.eu/la-tvr-moldova-de-ce-e-necesar-sa-fie-interzisi-nitritii-adaugati-in-alimente/) - La TVR Moldova, emisiunea Tele Matinal, am vorbit despre petiția lansată de Platforma CE CONSUM EU prin care cerem interzicea aditivilor alimentari periculoși pentru sănătate: E249, E250, E251, E252 care se găsesc în special în mezeluri și carnea procesată. Petiția poate fi semnată accesând bannerul de mai jos: Mizăm pe implicarea voastră! E un gest
- [Peştele pe care ar trebui să îl eviţi. Acumulează cele mai multe metale grele şi toxine din apă](https://ceconsum.eu/pestele-pe-care-ar-trebui-sa-il-eviti-acumuleaza-cele-mai-multe-metale-grele-si-toxine-din-apa/) - Este ușor de asimilat, este sănătos şi delicios – cam asta ştim, în linii generale, despre peşte. Rareori, însă, ne gândim la pericolul care se ascunde în fiecare felie de somon, lostriţă sau dorada pe care o consumăm. Odată cu intensificarea activității industriale, apele marine devin tot mai poluate, iar datorită lanţului trofic, peştele adună
- [La Vocea Basarabiei, cum să alegem produse în cunoștință de cauză](https://ceconsum.eu/la-vocea-basarabiei-cum-sa-alegem-produse-in-cunostinta-de-cauza/) - La Vocea Basarabiei am vorbit despre cum să facem auzită vocea consumatorilor în ceea ce privește siguranța alimentară. Dacă noi nu vom cere acces la produse alimentare mai calitative, nimeni nu o va face în locul nostru. Statul este preocupat să ofere cadru de dezvoltare pentru producători, pentru că ei susțin economia țării, iar la
- [Toate ingredientele sunt indicate pe etichetă?](https://ceconsum.eu/toate-ingredientele-sunt-indicate-pe-eticheta/) - Citirea etichetei alimentare ne dă mari bătăi de cap. Vă întrebați însă dacă toți aditivii alimentari utilizați în procesul de producere sunt menționați în lista de ingrediente a produsului? Etichetarea alimentelor este întotdeauna o problemă destul de delicată. Deși este strict reglementată pentru a informa cât mai bine consumatorul, în Republica Moldova, prin Legea 279
- [Produsele alimentare congelate: Riscurile la care ne supunem și recomandările autorităților sanitare](https://ceconsum.eu/produsele-alimentare-congelate-riscurile-la-care-ne-supunem-si-recomandarile-autoritatilor-sanitare/) - Produsele alimentare congelate devin din ce în ce mai convenabile și au o popularitate mare în rândul consumatorilor. Le cumperi, le scoți din ambalaj, le pregătești și cina este gata. Cu toate acestea, puțini dintre noi ne gândim la riscurile la care ne expunem consumând alimente semipreparate și congelate. Amintim aici cazul răsunător din Franța,
- [Cum alegem făina care să aducă beneficii sănătății noastre? Ce găsim pe piața din România](https://ceconsum.eu/cum-alegem-faina-care-sa-aduca-beneficii-sanatatii-noastre-ce-gasim-pe-piata-din-romania/) - Cum alegem făina pentru pâinea noastră cea de toate zilele? Totul depinde de alegerile noastre: fie vrem să coacem o pâine frumoasă, care să fie lăudată pe rețelele sociale sau de vecini, fie ne dorim o pâine mai sănătoasă, dar nu tocmai frumoasă la aspect. În articol, oferim mai multe detalii cum să alegeți faina
- [Sucurile naturale sau din comerț și riscurile pentru sănătate](https://ceconsum.eu/sucurile-naturale-sau-din-comert-si-riscurile-pentru-sanatate/) - Sucurile naturale sau din comerț. Temperaturile caniculare din timpul verii sunt greu de suportat și vrem cu orice preț să ne răcorim. Astfel, mulți dintre noi își găsesc refugiu într-o sticlă de apă, suc, cola, bere ... RECE. Însă cât de mult ne ajută aceste băuturi să ne răcorim și dacă în realitate chiar ne
- [Cremele pentru patiserie din comerț: Din grăsimi vegetale hidrogenate și pline de aditivi alimentari](https://ceconsum.eu/cremele-pentru-patiserie-din-comert-din-grasim-vegetale-hidrogenate-si-pline-de-aditivi-alimentari/) - Sunt comode de utilizat, apetisante și într-un ambalaj atractiv. Vorbim despre diferite tipuri de creme de patiserie pe care le găsim pe rafturile magazinelor din Republica Moldova și nu doar. Dacă și tu ai folosit vreodată astfel de produse sau ai dori să folosești, este mai bine totuși să știi care sunt riscurile pentru sănătate
- [Produsele cu cei mai mulți aditivi alimentari](https://ceconsum.eu/produsele-cu-cei-mai-multi-aditivi-alimentari/) - Vă întrebați adesea care sunt produsele alimentare cu cei mai mulți aditivi alimentari pentru a le putea evita ? La Ghidul consumatorului vă răspundem la această întrebare. Aditivii alimentari sunt substanțe adăugate intenționat în produsele alimentare pentru a îmbunătăți aspectul, gustul, textura, conservarea și durabilitatea produselor. Printre acești aditivi se numără conservanții, coloranții, îndulcitorii artificiali. Vom
- [Pesmeții – gustare delicioasă sau ”gunoi alimentar”?](https://ceconsum.eu/pesmetii-gustare-delicioasa-sau-gunoi-alimentar/) - Pesmeții sunt o gustare iubită de moldoveni, însă nutriționiștii afirmă că acest produs este sărac din punct de vedere nutrițional și că ar duce la îngrășare. Ce ingrediente periculoase se ascund pe eticheta pesmeților afli în articolul de astăzi. Pesmeții au fost una din gustările preferate din studenție, deoarece îți dădeau senzația că ai parte
- [Metoda semaforului - metodă rapidă de citire a etichetelor](https://ceconsum.eu/metoda-semaforului-metoda-rapida-de-citire-a-etichetelor/) - Metoda semaforului este un sistem inovator de etichetare a alimentelor care vine în ajutorul consumatorilor. Vizibil afișată pe partea din față a produselor ambalate, ajută consumatorul să diferențieze produsele cu valoare nutritivă crescută față de cele ce prezintă riscuri pentru sănătate. Metoda semaforului este una simplistă ce ajută la diferențierea anumitor principii între ”bune”, ”medii”
- [5 alimente bune pentru inimă](https://ceconsum.eu/5-alimente-bune-pentru-inima/) - Aproximativ 17 milioane de oameni mor anual, la nivel mondial, din cauza bolilor cardiovasculare. În Republica Moldova, afecțiunile cardiace domină tabloul cauzelor de deces, depășind considerabil media europeană. În fiecare an, peste 20.000 de persoane cedează în fața problemelor cardiovasculare. Medicii subliniază că aceste boli ar putea fi evitate printr-un stil de viață sănătos și
- [Idei de snack-uri sănătoase](https://ceconsum.eu/idei-de-snack-uri-sanatoase/) - Snack-uri sănătoase: Am venit cu destule argumente în articolele precedente în care am vorbit despre tendința consumatorilor de a consuma tot mai multe snack-uri sau gustări din comerț și cât de periculoase sunt acestea pentru sănătate. Astăzi ți-am pregătit câteva idei de gustări sănătoase pentru diferite ocazii pe care le poți găti la tine acasă
- [Cât zahăr poți consuma pe zi ca să nu fie prea mult?](https://ceconsum.eu/cat-zahar-poti-consuma-pe-zi-ca-sa-nu-fie-prea-mult/) - Cu siguranță ți-ai pus această întrebare de mai multe ori. Mai ales că suntem înconjurați de zaharuri chiar și atunci când nu ne așteptăm. Pentru o alimentație sănătoasă și echilibrată este recomandat să nu consumi prea mult zahăr. Ce înseamnă acest lucru? Oare cât zahăr poți consuma pe zi ca să nu devină prea mult?
- [Petiție: Cerem afișarea originii cărnii în restaurante, în unități de alimentație (publice sau private)](https://ceconsum.eu/petitie-cerem-afisarea-originii-carnii-in-restaurante-in-unitati-de-alimentatie-publice-sau-private/) - Platforma CE CONSUM EU se mobilizează din nou. De această dată lansăm o petiție prin care cerem afișarea originii cărnii în restaurante, în unități de alimentație (publice sau private). Noi, cetățeni ai Republicii Moldova și consumatori conștienți, ne unim vocile pentru a aduce o schimbare esențială în modul în care suntem serviți cu carne în
- [Nu evita legumele seci din alimentație](https://ceconsum.eu/nu-evita-legumele-seci-din-alimentatie/) - Și tu eviți legumele seci din alimentație? În acest video îți spun de ce este bine să le consumi. Hai să facem un exercițiu. Gândește-te la linte, năut, fasole, boabe de fasole albă și multe altele ca la pachete mici de nutriție. Aceste leguminoase sunt natural bogate în fibre și oferă proteine vegetale. De fapt,
- [Snack-urile și riscurile pentru sănătate: Ce trebuie să știi](https://ceconsum.eu/snack-urile-si-riscurile-pentru-sanatate-ce-trebuie-sa-stii/) - Veșnica criză de timp motivează tot mai multe persoane să înlocuiască o masă cu o gustare – o pungă cu biscuiți, covrigei, sărățele etc. Însă cât de mult ne costă această comoditate? Despre pericolele ascunse pe eticheta snacks-urilor și cum ne afectează conduita alimentară află mai multe în acest articol. Snack-urile au fost dintotdeauna un
- [Declarația nutrițională: Investiție în sănătate](https://ceconsum.eu/declaratia-nutritionala-investitie-in-sanatate/) - Cu siguranță ai văzut măcar odată pe eticheta unui produs alimentar o declarație nutrițională și probabil ai ignorat informațiile de acolo. În acest video te ajut să descifrezi declarația nutrițională. Sunt Elena Robu, ghidul vostru în siguranța alimentară Începând cu anul 2020, declarația nutrițională este o mențiune obligatorie pe eticheta unui produs alimentar în Republica
- [La TV Moldova 1: Citirea etichetei este investiție în sănătate](https://ceconsum.eu/la-tv-moldova-1-citirea-etichetei-este-investitie-in-sanatate/) - La TV Moldova 1, emisiunea Live Studio, am vorbit despre calitatea produselor alimentare de pe piața din Republica Moldova. Am explicat de ce citirea etichetei unui produs alimentar nu este pierdere de timp, dar este investiție în sănătate. Suntem ceea ce mâncăm!
- [Cum îi încurajăm pe copii să mănânce mai multe fructe și legume](https://ceconsum.eu/cum-ii-incurajam-pe-copii-sa-manance-mai-multe-fructe-si-legume/) - Copii voștri refuză adesea să mănânce fructe și legume? Există mai multe trucuri pentru a-i încuraja pe micuți să le consume. Formarea gustului pentru alimente începe încă din primele luni de sarcină... Da, așa este! Aromele alimentelor consumate de mamă sunt percepute de bebeluș prin lichidul amniotic și apoi, după naștere, prin laptele matern. Prin
- [Îndulcitorii artificiali: Atât de mulți și cu atâtea riscuri pentru sănătate](https://ceconsum.eu/indulcitorii-artificiali-atat-de-multi-si-cu-atatea-riscuri-pentru-sanatate/) - Să înlocuiești zahărul cu îndulcitori pentru a evita consecințele dăunătoare pentru sănătate, dar și pentru a evita să te îngrași pare o idee bună. Dar niște date recente pun la îndoială „inocența” acestor aditivi alimentari. Diferența dintre îndulcitorii ”slabi” și ”puternici” Cu toate că toți sunt aditivi alimentari, este necesar să facem diferența dintre ei.
- [Pesticidele care ne pot îmbolnăvi de diabet, obezitate - autorizate în Republica Moldova](https://ceconsum.eu/pesticidele-care-ne-pot-imbolnavi-de-diabet-obezitate-autorizate-in-republica-moldova/) - În Republica Moldova, o țară agrară unde produsele agricole sunt o parte importantă a economiei, utilizarea pesticidelor este pe larg răspândită. Cu toate acestea, conform unui studiu al Agenției Naționale pentru Sănătate Publică, publicat în anul 2022, unele dintre aceste substanțe chimice pot avea un efect negativ asupra sistemului endocrin. Studiul arată că 14,9% din
- [Etichetarea acizilor grași trans în R. Moldova: Răspunsul primit de la Ministerul Agriculturii](https://ceconsum.eu/etichetarea-acizilor-grasi-trans-in-r-moldova-raspunsul-primit-de-la-ministerul-agriculturii/) - Platforma CE CONSUM EU scria recent că, în Republica Moldova, acizii grași trans nu vor figura pe etichetă, decât în mod facultativ. Deși a existat și o inițiativă legislativă cu privire la etichetarea obligatorie a acizilor grași trans, până la urmă deputații au reținut în lege doar faptul că informația despre acizii grași trans poate
- [Ne îmbolnăvim pentru că nu citim etichetele produselor alimentare](https://ceconsum.eu/ne-imbolnavim-pentru-ca-nu-citim-etichetele-produselor-alimentare/) - Ne îmbolnăvim pentru că nu citim etichetele produselor alimentare. De la apariția Platformei CE CONSUM EU, îndemnăm consumatorii să aleagă produsele alimentare pe care le consumă în cunoștință de cauză, fiind informat despre riscuri sau beneficii. Citirea etichetei este primul reflex pe care să îl avem cu toții, atunci când mergem la cumpărături. Dacă despre
- [Acizii grași trans nu vor figura pe etichetă, decât în mod facultativ](https://ceconsum.eu/acizii-grasi-trans-nu-vor-figura-pe-eticheta-decat-in-mod-facultativ/) - Acizii grași trans au făcut obiectul unor discuții destul de intense în societatea noastră. În sfârșit, și consomatorul din Republica Moldova a aflat că, ani la rând, a consumat produse neconforme și a plătit cu prețul propriei sale sănătăți. Se știe că acizii grași trans sunt considerate cele mai nocive tipuri de grăsimi, deoarece crește nivelul
- [Către o nouă reducere a nitriților în mezeluri. Preocupări cu privire la potențialul lor cancerigen](https://ceconsum.eu/catre-o-noua-reducere-a-nitritilor-in-mezeluri-preocupari-cu-privire-la-potentialul-lor-cancerigen/) - Nitriții și nitrații de sodiu și potasiu, reprezentați prin aditivii alimentari - E249 – nitrit de potasiu, E250 – nitrit de sodiu, E251 – nitrat de sodiu, E252 – nitrat de potasiu - sunt substanțe chimice utilizate în industria alimentară, în special în producția de mezeluri și produse din carne, pentru a preveni creșterea bacteriilor
- [La Moldova 1, despre cum  integrarea în UE poate schimba comportamentul nostru alimentar](https://ceconsum.eu/la-moldova-1-despre-cum-integrarea-in-ue-poate-schimba-comportamentul-nostru-alimentar/) - Intervenție la postul de televiziune Moldova 1: Am vorbit despre lecțiile online pe care le organizăm pentru elevii din R. Moldova, despre accesul la produse alimentare inofensive, despre cum integrarea în UE poate schimba comportamentul nostru alimentar. Mulțumim colegilor de la emisiunea Live Studio difuzată la postul de televiziune Moldova1, pentru oportunitatea de a oferi
- [De ce trebuie să cerem mai multă transparență pentru produsele alimentare: Analiza modificărilor aduse Legii 279 privind informarea consumatorului cu privire la produsele alimentare](https://ceconsum.eu/de-ce-trebuie-sa-cerem-mai-multa-transparenta-pentru-produsele-alimentare-analiza-modificarilor-aduse-legii-279-privind-informarea-consumatorului-cu-privire-la-produsele-alimentare/) - De ce trebuie să cerem mai multă transparență pentru produsele alimentare: Fiecare dintre noi avem în familie sau în anturajul nostru o persoană care suferă de boli de inimă, hipertensiune arteriala, diabet, cancer. Provocările prin care treceți nu sunt deloc ușoare. Dar trebuie să știți că multe din aceste situații le puteți evita dacă sunteți
- [Făina noastră cea de toate zilele. Cum o alegem și care este cea mai buna?](https://ceconsum.eu/faina-noastra-cea-de-toate-zilele-cum-o-alegem-si-care-este-cea-mai-buna/) - Noi, moldovenii, suntem mari consumatori de pâine. O spune tradiția, dar și datele statistice. Potrivit Biroului Național de Statistică, un locuitor al Republicii Moldova consumă într-un an peste 120 kg de pâine. Este de două ori mai mult decât consumă locuitorii Uniunii Europene. În prezent, pe rafturile magazinelor din R. Moldova există o varietate foarte
- [Alimentația sănătoasă începe la cumpărături: trucuri ca să faci alegeri mai bune](https://ceconsum.eu/alimentatia-sanatoasa-incepe-la-cumparaturi-trucuri-ca-sa-faci-alegeri-mai-bune/) - Ține minte: Alimentația sănătoasă începe la cumpărături. Trăim în era în care suntem inundați de o gamă largă de produse alimentare, iar acest fapt generează probleme majore pentru cei care doresc să mănânce sănătos. Prima problemă este cum să faci alegeri corecte între mărcile care au produse similare, iar a doua este cum să nu
- [Despre gătitul acasă, fără E-uri](https://ceconsum.eu/despre-gatitul-acasa/) - Am vorbit în acest video despre gătitul acasă, care este mult mai sănătos. Însă trebuie să fiți atenți la ingredientele pe care le folosiți. În patiserie e bine să evitați coloranții, drajeuri multicolore pentru decor (pline de E-uri periculoși), aromele artificiale sau de sinteză. Iată de ce, alegeți cu grijă și în cunoștință de cauză
- [Când va fi interzis dioxidul de titan - E171, potențial cancerigen, și în R. Moldova](https://ceconsum.eu/cand-va-fi-interzis-dioxidul-de-titan-e171-potential-cancerigen-si-in-r-moldova/) - A trecut mai bine de un an de când Platforma CE CONSUM EU a lansat o petiție prin care cerem interzicerea aditivului alimentar E 171 (dioxid de titan) în R. Moldova, după ce acest aditiv a fost calificat ca fiind nesigur în alimentație și interzis în țările UE din 1 ianuarie 2022. Periodic, v-am informat la ce
- [Siguranța alimentară: UE va interzice utilizarea dioxidului de titan (E 171) ca aditiv alimentar începând din 2022. E cazul ca și R. Moldova să ia o decizie similară](https://ceconsum.eu/siguranta-alimentara-ue-va-interzice-utilizarea-dioxidului-de-titan-e-171-ca-aditiv-alimentar-incepand-din-2022-e-cazul-ca-si-r-moldova-sa-ia-o-decizie-similara/) - Pe 8 octombrie, statele membre ale UE au aprobat propunerea Comisiei Europene de a interzice utilizarea dioxidului de titan (E171) ca aditiv alimentar începând din 2022. Dioxidul de titan are rol de colorant în mai multe produse precum guma de mestecat, diverse produse de patiserie, suplimente alimentare, supe și bulionuri. Stella Kyriakides, comisar pentru sănătate
- [Autoritățile examinează petiția noastră prin care cerem interzicerea dioxidului de titan E 171 în R. Moldova](https://ceconsum.eu/autoritatile-examineaza-petitia-noastra-prin-care-cerem-interzicerea-dioxidului-de-titan-e-171-in-r-moldova/) - Dragi prieteni care ați susținut petiția lansată de Platforma CE CONSUM EU prin care cerem interzicerea aditivului alimentar - dioxidul de titan E 171 - în R. Moldova, vă anunțăm că pe data de 11 mai am transmis către Cancelaria de Stat a R. Moldova petiția amintită mai sus. Astfel, Cancelaria de Stat ne-a anunțat
- [Petiție: Cerem interzicerea dioxidului de titan E171 în Republica Moldova. Este periculos pentru sănătate](https://ceconsum.eu/petitie-cerem-interzicerea-dioxidului-de-titan-e171-in-republica-moldova-este-periculos-pentru-sanatate/) - Începând cu acest an, aditivul alimentar E171, cunoscut sub denumirea de dioxid de titan, este interzis pentru utilizare în produsele alimentare în toate țările Uniunii Europene. O decizie în acest sens a fost luată de Comisia Europeană pe data de 8 octombrie 2021. În Franța, acest aditiv alimentar a fost interzis începând cu 1 ianuarie
- [La Radio Moldova, despre lecțiile online și cum le vorbim copiilor despre alimentație](https://ceconsum.eu/la-radio-moldova-despre-lectiile-online-si-cum-le-vorbim-copiilor-despre-alimentatie/) - Gustul pentru o alimentație sănătoasă se învață, se educă din copilărie. Este o deprindere care se dezvoltă de la o vârstă fragedă și poate fi influențată în mare măsură de educația primită în familie și în școală. Copiii care sunt expuși încă din primii ani de viață la alimente sănătoase și variate au mai multe
- [Tot ce trebuie să știi despre sushi](https://ceconsum.eu/tot-ce-trebuie-sa-stii-despre-sushi/) - Înainte să îți spun tot ce trebuie să știi despre sushi, hai să vedem care este rețeta autentică a acestui tip de mâncare, care a cucerit o lume întreagă. Sushi este un preparat în care principalul ingredient este orezul (acrit cu oțet), combinat cu diferite alimente, gătite sau în stare crudă, cel mai adesea pește
- [La Moldova 1, despre cum alegem produsele alimentare. Experiența din Franța](https://ceconsum.eu/la-moldova-1-despre-cum-alegem-produsele-alimentare-experienta-din-franta/) - De la apariția Platformei CE CONSUM EU, îndemnăm consumatorii să aleagă produsele alimentare pe care le consumă în mod conștient, fiind informat despre riscuri sau beneficii. Citirea etichetei este primul reflex pe care să îl avem cu toții, atunci când mergem la cumpărături. Dacă despre produs nu cunoașteți nimic, mai bine evitați-l. Mulțumim colegilor de
- [Tu știi ce consumă copilul tău la grădiniță sau școală? Iată lista produselor alimentare interzise pentru alimentația copiilor în instituțiile de învățământ](https://ceconsum.eu/tu-stii-ce-consuma-copilul-tau-la-gradinita-sau-scoala-iata-lista-produselor-alimentare-interzise-pentru-alimentatia-copiilor-in-institutiile-de-invatamant/) - Alimentația este un aspect esențial al vieții copiilor noștri și este indispensabil să fim atenți la ceea ce mănâncă aceștia la grădiniță sau școală. Din păcate, mulți părinți nu știu exact ce se conține în farfuriile copiilor lor și nu iau în considerare impactul pe termen lung al unei alimentații dezechilibrate. Dar nici grădinițele sau
- [Despre plăcinte cu brânză de vaci, fără brânză și problema practicilor comerciale înșelătoare în R. Moldova](https://ceconsum.eu/despre-placinte-cu-branza-de-vaci-fara-branza-si-problema-practicilor-comerciale-inselatoare-in-r-moldova/) - La începutul săptămânii, ANSA a publicat o informație care a bulversat opinia publică. După ce a efectuat în luna februarie controale la unitățile de producere a plăcintelor din țară, Agenția anunță că, în medie 80% din produsele etichetate ca “Plăcinte cu brânză” nu conțin brânză proaspătă de vaci, ci un amestec de produse pe bază
- [Reteță: Chec fără nume, sănătos și ușor de gătit](https://ceconsum.eu/reteta-chec-fara-nume-sanatos-si-usor-de-gatit/) - Unul dintre obiectivele Platformei CE CONSUM EU este promovarea gătitului acasă, pentru că este mult mai sănătos. Folosesc doar ingrediente naturale, am renunțat de multă vreme la pliculețele de praf de copt, la zahărul vanilat sau la tot felul de arome care de cele mai dese ori sunt de sinteză. Încearcă și tu să experimentezi
- [Uleiuri vegetale: De floarea soarelui, măsline, rapiță, cocos – care sunt cele mai bune și cum le folosim?](https://ceconsum.eu/uleiuri-vegetale-de-floarea-soarelui-masline-rapita-cocos-care-sunt-cele-mai-bune-si-cum-le-folosim/) - Să nu vă fie frică de acizii grași. Ei sunt foarte buni pentru sănătate! Totul depinde cum alegem grăsimile și cum le folosim. Uleiurile vegetale sunt o sursă excelentă de omega-3, omega-6 și omega-9. Cu toate acestea, unele au o compoziție mai bună pentru sănătate decât altele. Ca să fie și mai clar: privilegiați uleiurile
- [Poate oare un medic invoca alimentația proastă în certificatul de deces?](https://ceconsum.eu/poate-oare-un-medic-invoca-alimentatia-proasta-in-certificatul-de-deces/) - Atenție! Acest articol nu este destinat tuturor, nu este pentru cei care trăiesc de la alegeri la alegeri și se hrănesc doar cu politică. Acest articol este pentru cei care știu că viața lor este mai importantă decât orice lider politic, deputat sau ministru. Acest articol este pentru cei care pun preț pe sănătatea lor, pe
- [Acțiuni de luptă anti-risipă alimentară în supermarketurile din Franța: Idei pentru Moldova](https://ceconsum.eu/actiuni-de-lupta-anti-risipa-alimentara-in-supermarketurile-din-franta-idei-pentru-moldova/) - Când ne comparăm cu alte țări dezvoltate, precum Franța, Germania sau Italia, e bine să ne comparăm în toate domeniile, inclusiv cel al legislației. Franța de exemplu este un pionier când vorbim despre inițiative legislative în Europa și în lume. Această țară vine cu idei revoluționare care ar putea contribui esențial la schimbarea economiei mondiale
- [Avem oare bun simț să nu punem în farfurii mai mult decât putem mânca? De ce asta e important](https://ceconsum.eu/avem-oare-bun-simt-sa-sa-nu-punem-in-farfurii-mai-mult-decat-putem-manca-de-ce-asta-e-important/) - Editorial: De mai multe luni, sobrietatea energetică sau economisirea energiei electrice nu încetează să fie subiect de discuție, atât în interiorul Uniunii Europene, cât și în R. Moldova. A trebuit să trecem printr-un război pe teritoriul european și la hotarele noastre pentru ca în sfârșit să ne punem întrebări cu referire la consumul nostru: de
- [<strong>Idei pentru Moldova: Cum este organizat sistemul alimentar sustenabil în cantina școlară din comuna Sathonay Camp, suburbie a Lyonului</strong>](https://ceconsum.eu/idei-pentru-moldova-cum-este-organizat-sistemul-alimentar-sustenabil-in-cantina-scolara-din-comuna-sathonay-camp-suburbie-a-lyonului/) - Anima sana in corpore sano. (O minte sănătoasă într-un corp sănătos). Alimentația joacă un rol esențial în viețile noastre. Stilul nostru alimentar ne definește prin urmare calitatea vieții. Alimentația și stilul de viață sănătos reprezintă principala preocupare a societății umane încă din cele mai vechi timpuri. Astfel, alimentele aduc un aport de energie necesară unei
- [Partenerii noștri din Franța susțin promovarea unei alimentații sănătoase în R. Moldova](https://ceconsum.eu/partenerii-nostri-din-franta-sustin-promovarea-unei-alimentatii-sanatoase-in-r-moldova/) - Accesul la o alimentație sănătoasă a populației este o prioritate pentru Franța, inclusiv pentru comunitățile locale (primăriile) angajate să ofere locuitorilor săi produse agro-alimentare în conformitate cu legislația în vigoare. Crearea unei platforme unice care promovează transparența în sectorul alimentar, dar și o alimentație fără riscuri pentru sănătate - ceconsum.eu - este salutată și de
- [Promovează produsele tale pe Platforma CE CONSUM EU](https://ceconsum.eu/promoveaza-produsele-tale-pe-platforma-ce-consum-eu/) - CECONSUM EU este o platforma unică de informare din R. Moldova și Diaspora care promovează transparența în sectorul alimentar, o alimentație fără riscuri pentru sănătate. Portalul informațional www.ceconsum.eu este vocea consumatorilor și a actorilor publici și privați care activează în domeniul securității alimentare în Republica Moldova și în diaspora, în special în Franța. Ne propunem
- [Uleiul de palmier: Între mit și realitate](https://ceconsum.eu/uleiul-de-palmier-intre-mit-si-realitate/) - Utilizarea pe larg a uleiului de palmier în produsele alimentare din întreaga lume este un subiect abordat din ce în ce mai aprins în societate, inclusiv în R. Moldova unde uleiul de palmier este aproape omniprezent în industria alimentară. Și totuși ce este uleiul de palmier, care sunt miturile care circulă în societate, ce e
- [La TVR Moldova, despre legătura dintre cancer/alte maladii grave și eticheta unui produs alimentar](https://ceconsum.eu/la-tvr-moldova-despre-legatura-dintre-cancer-alte-maladii-grave-si-eticheta-unui-produs-alimentar/) - În Republica Moldova, maladiile oncologice constituie cea de-a doua cauză principală a mortalității, după maladiile cardiovasculare, fiind o problemă prioritară pentru sistemul de sănătate. În 10 ani în R. Moldova numărul cazurilor de diabet s-a dublat, a crescut și mortalitatea prin diabet de la 359 în 2010 la 466 în 2020, potrivit Agenției Naționale pentru
- [Despre pesticide și situația în R. Moldova](https://ceconsum.eu/despre-pesticide-si-situatia-in-r-moldova/) - De ce sunt periculoase pesticidele Numeroase studii, cercetări științifice și medicale scot la iveală faptul că există suspiciuni puternice cu privire la rolul pesticidelor în dezvoltarea patologiilor cronice (cancer, tulburări neurologice, tulburări de reproducere), în special în contextul expunerii profesionale, (adică a agricultorilor). În Franța ar fi vorba între 1 și 2 milioane de oameni
- [Cum evităm E-urii din alimentație și alte substanțe periculoase pentru sănătatea noastră](https://ceconsum.eu/cum-evitam-e-urii-din-alimentatie-si-alte-substante-periculoase-pentru-sanatatea-noastra/) - Întrebarea frecventă pe care o primesc de la cititorii noștri, de la consumatori, se referă la faptul cum să evităm E-urii, aditivii alimentari, alte substanțe chimice periculoase pentru sănătate, în era în care aceste substanțe sunt practic peste tot. Ce vă spun în primul rând este că nu putem să evităm aceste substanțe 100%. Dar
- [Fraudă în Franța: Vin de Bordeaux, în realitate din … Spania](https://ceconsum.eu/frauda-in-franta-vin-francez-de-bordeaux-in-realitate-din-spania/) - Cine nu a auzit de renumitul vin francez Bordeaux? Cunoscut în întreaga lume și căutat de profesioniști, dar și amatorii unui vin bun. Însă atenție! S-ar putea ca atunci când cumpărați o sticlă de vin care pe etichetă are indicată originea podgoriilor din Bordeaux să nu fie în realitate vin din Bordeaux. Inspectorii Direcției generale
- [La Tezaur Media TV, despre dioxidul de titan E171 și pericolele pentru sănătate](https://ceconsum.eu/la-tezaur-media-tv-despre-dioxidul-de-titan-e171-si-pericolele-pentru-sanatate/) - Aditivul alimentar E171 - dioxid de titan - acest colorant alb declarat potențial cancerigen și interzis în Uniunea Europeană în produsele alimentare începând cu acest an continuă să fie folosit ca ingredient în produsele alimentare din R. Moldova. Am acceptat cu mare plăcere invitația colegilor de la Tezaur Media TV pentru a discuta despre acțiunile
- [Ce sunt perturbatorii endocrini?](https://ceconsum.eu/ce-sunt-perturbatorii-endocrini/) - Omniprezenți de câțiva ani în mass-media occidentală, și aproape inexistenți în presa din R. Moldova, perturbatorii endocrini sunt prezenți în viața noastră de zi cu zi: îi putem găsi în alimente, haine, mobilier sau pur și simplu în apa pe care o bem și în aerul pe care îl respirăm. Puteți asculta articolul accesând link-ul
- [Perturbatorii endocrini: ce mai este și asta, de ce sunt periculoși pentru sănătatea noastră și cum îi putem evita](https://ceconsum.eu/perturbatorii-endocrini-ce-mai-este-si-asta-de-ce-sunt-periculosi-pentru-sanatatea-noastra-si-cum-ii-putem-evita/) - Pe parcursul secolului al XX-lea, peste 100.000 de molecule au fost concepute de industria chimică. Astăzi, în întreaga lume sunt vândute între 40.000 și 60.000 de produse chimice industriale. Multe dintre ele conțin substanțe cunoscute sau suspectate a fi perturbatori endocrini; scrie Yuka.io. Omniprezenți de câțiva ani în mass-media occidentală, și aproape inexistenți în presa
- [Îngrășămintele granulare din China ar putea fi interzise în produsele bio din Franța](https://ceconsum.eu/ingrasamintele-granulare-din-china-ar-putea-fi-interzise-in-produsele-bio-din-franta/) - În urma unei achete efectuate de Direcția generală din domeniul siguranței alimentare din Franța (DGCCRF), (echivalentul Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) din Moldova), îngrășămintele granulare și organice provenite din China, ar putea fi interzise, în curând, pentru utilizare în agricultura biologică în Franța, transmite Agra Presse. Cauza ar fi: depistarea urmelor de azot „suspecte”,
- [Iată cum sunt păstrate produsele alimentare de origine animală/nonanimală în unele depozite frigorifice din R. Moldova](https://ceconsum.eu/iata-cum-sunt-pastrate-produsele-alimentare-de-origine-animala-nonanimala-in-unele-depozite-frigorifice-din-r-moldova/) - Inspectorii din cadrul aparatului central al Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor, în comun cu Direcțiile Teritoriale pentru Siguranța Alimentelor, în perioada 01.10.2022 – 12.10. 2022 au efectuat mai multe controale planificate și inopinate în sectorul produselor alimentare de origine animală/nonanimală inclusiv și a unor depozite frigorifice. ANSA a publicat pe pagina de Facebook mai multe
- [Produse alimentare mai sigure: În R. Moldova va fi reglementat controlul cantității de acizi grași trans în alimente](https://ceconsum.eu/produse-alimentare-mai-sigure-in-r-moldova-va-fi-reglementat-controlul-cantitatii-de-acizi-grasi-trans-in-alimente/) - Legea privind informarea consumatorului cu privire la produsele alimentare, adoptată acum cinci ani, va fi îmbunătățită și armonizată cu legislația Uniunii Europene anunță serviciul de presă al Parlamentului. Proiectul de lege reglementează că la 100 de grame de grăsime din produsele alimentare cantitatea de acizi grași trans să nu depășească 2 grame. Informația respectivă va
- [Reutilizarea ambalajelor este posibilă: Soluții găsite în Franța pentru reducerea utilizării ambalajelor din plastic](https://ceconsum.eu/reutilizarea-ambalajelor-este-posibila-solutii-gasite-in-franta-pentru-reducerea-utilizarii-ambalajelor-din-plastic/) - În anul 2020, în Franța se vota Legea anti-risipă pentru o economie circulară (Agec) care prevede, între altele, încetarea comercializării ambalajelor din plastic de unică folosință până în anul 2040. Documentul urmărește creșterea ponderii ambalajelor refolosite în comparație cu ambalajele de unică folosință. Acesta stabilește noi obiective de atins: 5% din ambalaje să fie reutilizate
- [Pericolul produselor agro-alimentare din Brazilia: Peste 3600 de pesticide autorizate, unele extrem de periculoase](https://ceconsum.eu/pericolul-produselor-agro-alimentare-din-brazilia-peste-3600-de-pesticide-autorizate-unele-extrem-de-periculoase/) - Probabil ai auzit și nu de puține ori termenul ”pesticide”. Acest cuvânt, cu un sunet atât de puternic, cuprinde o serie întreagă de produse care sunt folosite zilnic în industria agroalimentară, inclusiv în R. Moldova. În Brazilia, organizațiile de protecție a consumatorilor le numesc produse agrotoxice. Și pe bună dreptate, pentru că multe dintre aceste
- [Atenție: Lot de ouă de găină infectate cu salmonella. Nu le consumați!](https://ceconsum.eu/atentie-lot-de-oua-de-gaina-infectate-cu-salmonella-nu-le-consumati/) - Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor informează că operatorul din domeniul alimentar SRL „Raiplai Avicola” a inițiat procedura de retragere din rețeaua de comerț și rechemare de la clienți a ouălor pentru consum uman (OUĂ DE GAINĂ), determinată de depistarea prezenței Salmonella Enteritidis în fecalele găinilor ouătoare. Motivul retragerii: prezența Salmonella Enteritidis în fecale.Denumirea produsului: Ouă
- ["Mezelurile ucid"! Legătura dintre nitriți/  nitrați și cancer a fost confirmată de Agenția franceză din domeniul securității alimentare](https://ceconsum.eu/mezelurile-ucid-legatura-dintre-nitriti-nitrati-si-cancer-a-fost-confirmata-de-agentia-franceza-din-domeniul-securitatii-alimentare/) - Subiectul nitriților și nitraților care se conțin în mezeluri sub formă de aditivi alimentari - E 249, E 250, E 251, E 252 - și riscul de cancer este pe larg discutat în Uniunea Europeană, în mod special în Franța. Platforma CE CONSUM EU v-a informat anterior despre măsurile care se întreprind pentru interzicerea nitriților
- [Produse expirate, norme sanitar-veterinare încălcate, meniuri care nu oferă informații pentru consumatori. Alegeți cu grijă restaurantele unde mergeți](https://ceconsum.eu/produse-expirate-norme-sanitar-veterinare-incalcate-meniuri-care-nu-ofera-informatii-pentru-consumatori-alegeti-cu-grija-restaurantele-unde-mergeti/) - Pentru unii dintre noi ieșitul la restaurant este nu doar un mod de a petrece plăcut timpul alături de prieteni sau familie, dar și un moment de a fi deservit cu eleganță și de a savura bucate delicioase pe care nu le gătești în fiecare zi acasă. Toate bune și frumoase, până la proba contrarie.
- [Un mic dejun sănătos. Ce ne recomandă nutriționiștii francezi](https://ceconsum.eu/un-mic-dejun-sanatos-ce-ne-recomanda-nutritionistii-francezi/) - Cereale cu lapte sau pâine cu unt și cu dulceață și un pahar de suc de portocale: este ceea ce mănâncă majoritatea dintre noi la micul dejun. Dar este departe de a fi micul dejun ideal din punct de vedere nutrițional. De fapt, acest tip de mic dejun dulce promovează secreția de insulină, fapt ce
- [Iată micul dejun ideal pentru a face față iernii](https://ceconsum.eu/iata-micul-dejun-ideal-pentru-a-face-fata-iernii/) - Pentru că sunt alimentele cu care începem ziua, este bine să gătim micul dejun cu multă atenție. Sunt alimentele care ne vor oferi toată puterea de care avem nevoie pentru a face față unei zile aspre de iarnă. Iată care sunt elementele obligatorii de adăugat la micul dejun în sezonul rece al anului, potrivit site-ului
- [9 alimente de consumat seara pentru o mai bună digestie și un somn liniștit](https://ceconsum.eu/9-alimente-de-consumat-seara-pentru-o-mai-buna-digestie-si-un-somn-linistit/) - Dacă o alimentație echilibrată ajută la menținerea sănătății corpului și a minții, ea joacă, de asemenea, un rol important în calitatea somnului. O alimentație ușoară favorizează adormirea rapidă și garantează odihnă liniștită. De asemenea, evită dezvoltarea refluxului gastric, care se accentuează în poziția de culcare. Dacă țineți cont de câteva recomandări simple, vă veți bucura
- [Alimente ce conțin oxid de etilenă, o substanță cancerigenă, pe rafturile magazinelor din R. Moldova. Ce face ANSA?](https://ceconsum.eu/alimente-ce-contin-oxid-de-etilena-o-substanta-cancerigena-pe-rafturile-magazinelor-din-r-moldova-ce-face-ansa/) - De aproape un an de zile, țările Uniunii Europene sunt antrenate în gestionarea unei crize ca urmare a depistării oxidului de etilenă, o substanță cancerigenă interzisă în UE, în zeci de mii de produse alimentare care sunt consumate la scară largă de către cetățeni. La 23 octombrie 2020, în Jurnalul Oficial al UE a fost
- [Alimentația în R. Moldova: Pericolul semințelor de susan importate din India și folosite pe larg în produsele de panificație](https://ceconsum.eu/alimentatia-in-r-moldova-pericolul-semintelor-de-susan-importate-din-india-si-folosite-pe-larg-in-produsele-de-panificatie/) - Atenție la semințele de susan importate din India unde a fost descoperită substanța activă/pesticid cancerigenă - oxidul de etilenă. În continuare vă spunem de ce aceste importuri de semințe de susan din India sunt periculoase pentru sănătatea consumatorilor. Pe 9 septembrie 2020 Belgia era prima țară care alerta Uniunea Europeană despre niveluri foarte ridicate de
- [Război în Ucraina: Soluții durabile pentru criza alimentară în UE. Idei și pentru R. Moldova](https://ceconsum.eu/razboi-in-ucraina-solutii-durabile-pentru-criza-alimentara-in-ue-idei-si-pentru-r-moldova/) - Invazia Ucrainei de către Rusia a creat un dezastru umanitar, perturbând în același timp sistemele energetice globale și piețele agricole internaționale. Ucraina și Rusia sunt principalii producători mondiali de grâu, porumb și semințe oleaginoase, precum și de îngrășăminte și combustibil. Exporturile riscă să fie serios perturbate de război. Un grup de 500 de oameni de
- [Consumul de îndulcitori artificiali este asociat cu un risc crescut de cancer, susțin cercetătorii din Franța](https://ceconsum.eu/consumul-de-indulcitori-artificiali-este-asociat-cu-un-risc-crescut-de-cancer-sustin-cercetatorii-din-franta/) - Din dorința de a reduce consumul de zahăr din alimentația noastră, uneori, noi consumatorii, cădem în plasa industriei alimentare care recurge la îndulcitori artificiali pentru a menține gustul dulce al alimentelor, gust care ne place atât de mult și de care suntem aproape dependenți. Multe alimente și băuturi (sucuri, băuturi răcoritoare, iaurturi, dulciuri etc.) care
- [Despre pesticide și bolile de care ne putem îmbolnăvi: Agricultorii, copiii și riveranii sunt cei mai afectați](https://ceconsum.eu/despre-pesticide-si-bolile-de-care-ne-putem-imbolnavi-agricultorii-copiii-si-riveranii-sunt-cei-mai-afectati/) - Cancer, Parkinson, dar și tulburări cognitive, boli respiratorii… Concluziile unui raport de expertiză privind efectele pesticidelor asupra sănătății dat publicității în Franța sunt deosebit de îngrijorătoare. După ani de cercetări, muncă și peste 5.300 de publicații științifice analizate, comitetul de experți desemnat de Institutul Național de Sănătate și Cercetare Medicală din Franța și-a prezentat concluziile
- [Lăcusta călătoare, autorizată ca aliment nou. Va putea fi găsită ca ingredient alimentar într-o serie de produse alimentare](https://ceconsum.eu/lacusta-calatoare-autorizata-ca-aliment-nou-va-putea-fi-gasita-ca-ingredient-alimentar-intr-o-serie-de-produse-alimentare/) - #post_excerptLăcusta călătoare
- [Câteva sfaturi cum să alegeți o ciocolată de calitate](https://ceconsum.eu/cateva-sfaturi-cum-sa-alegeti-o-ciocolata-de-calitate/) - Pentru că de sărbătorile de Paște vânzările de ciocolată cresc vertiginos și pentru că articolul precedent despre câtă ciocolată este în bomboanele de la Bucuria a trezit discuții aprinse, Platforma CE CONSUM EU vă prezintă în cele ce urmează câteva sfaturi cum să alegeți ciocolatele pe care vreți să le cumpărați de sărbători. De ce
- [Minunile cafelei: Cercetătorii au descoperit că poate trata o boală gravă](https://ceconsum.eu/minunile-cafelei-cercetatorii-au-descoperit-ca-poate-trata-o-boala-grava/) - Cafeina are efectul de a opri mişcările necontrolate produse de o boală rară care nu are tratament. Este vorba despre dischinezia legată de gena ADCY5. Cafeaua este recomandată chiar şi în cazul copiilor care suferă de această maladie, potrivit presei din Franța care relatează despre acest subiect. O echipă de medici francezi a obţinut în
- [Alarmant: Aproape o treime din fructele din Europa sunt contaminate cu pesticide periculoase](https://ceconsum.eu/alarmant-aproape-o-treime-din-fructele-din-europa-sunt-contaminate-cu-pesticide-periculoase/) - Cireșe, pere, piersici sau kiwi conțin reziduuri de substanțe care ar fi trebuit interzise încă din anul 2011, susține ONG-ul Pesticide Action Network Europe. Începe sezonul mult-așteptat al fructelor. Timpul cireșelor, al perelor, piersicilor pe care atât de mult îl așteptăm. Dar, oricât de apetisante ar fi aceste fructe, ele pot ascunde produse toxice. Una
- [Glifosatul nu poate fi considerat cancerigen, potrivit Agenției Europene pentru Produse Chimice](https://ceconsum.eu/glifosatul-nu-poate-fi-considerat-cancerigen-potrivit-agentiei-europene-pentru-produse-chimice/) - Erbicidul, care este utilizat la scară largă în întreaga lume, inclusiv în R. Moldova, este în prezent clasificat ca fiind „toxic pentru mediile acvatice” și poate provoca leziuni oculare grave. Dovezile științifice disponibile nu permit clasificarea glifosatului, un erbicid controversat folosit masiv în întreaga lume, ca fiind cancerigen, a estimat marți, 31 mai 2022, Agenția
- [Seceta în Europa: Franța, România, Spania, Portugalia și Italia - cele mai afectate](https://ceconsum.eu/seceta-in-europa-franta-romania-spania-portugalia-si-italia-cele-mai-afectate/) - Seceta în Europa – iulie 2022: aproape jumătate din teritoriul UE este expus riscului Analiza evoluției și a impactului secetei prelungite din UE arată că o parte îngrijorătoare a teritoriului este, în prezent, expusă secetei la niveluri de avertizare (46 % din UE) și de alertă (11 % din UE), asociate cu un deficit de umiditate a
- [Suplimente alimentare pentru slăbit, sport sau sex cumpărate pe internet: atenție la fraude!](https://ceconsum.eu/suplimente-alimentare-pentru-slabit-sport-sau-sex-cumparate-pe-internet-atentie-la-fraude/) - În ultimii ani, suplimentele alimentare ocupă tot mai mult teren în cotidianul concetățenilor noștri. Unii vor să slăbească, alții - să aibă performanțe în sport sau performanțe sexuale. Și de cele mai dese ori recurg la aceste suplimente alimentare, ca un miracol ultim în dorințele lor. Doar că aceste produse nu sunt întotdeauna favorabile sănătății
- [Criza alimentară: Ce măsuri pot fi luate pentru stoparea creșterii prețurilor, inclusiv în R. Moldova](https://ceconsum.eu/criza-alimentara-ce-masuri-pot-fi-luate-pentru-stoparea-cresterii-preturilor-inclusiv-in-r-moldova/) - Ulei, cereale, carne, produse lactate, fructe, legume… De la începutul invaziei ruse în Uraina prețurile la produsele alimentare au explodat și continuă să crească, cu intensități diferite în diferite țări. În R. Moldova, prețurile pur și simplu au luat-o razna. În fața acestei crize istorice, țările din Uniunea Europeană caută să ia cele mai bune
- [De ce totuși suntem dependenți de mâncarea nesănătoasă?](https://ceconsum.eu/de-ce-totusi-suntem-dependenti-de-mancarea-nesanatoasa/) - Simți că nu poți rezista niciodată unui burger sau unei prăjituri? Probabil că ești dependent de mâncarea nesănătoasă. Pentru că da, mâncatul nesănătos devine foarte repede o dependență, susțin nutriționiștii. Un burger plin de grăsimi sau mezeluri de tot felul sunt de cele mai dese ori mult mai ademenitoare decât o farfurie cu orez. De
- [La TVR Moldova, despre acțiunile platformei CE CONSUM EU pentru o alimentație sănătoasă](https://ceconsum.eu/la-tvr-moldova-despre-actiunile-platformei-ce-consum-eu-pentru-o-alimentatie-sanatoasa/) - Am acceptat cu mare plăcere invitația colegilor de la Tele Matinal, TVR Moldova pentru a discuta despre acțiunile desfășurate de platforma CE CONSUM EU pentru ca cetățenii noștri să aibă acces la o alimentație care să nu le pună în pericol sănătatea.
- [Securitatea alimentară: UE va acorda sprijin suplimentar țărilor din Africa, zona Caraibilor și Pacific ca reacție la invazia Ucrainei de către Rusia](https://ceconsum.eu/securitatea-alimentara-ue-va-acorda-sprijin-suplimentar-tarilor-din-africa-zona-caraibilor-si-pacific-ca-reactie-la-invazia-ucrainei-de-catre-rusia/) - Comisia Europeană a adoptat astăzi, 21 iunie, o propunere prin care vor fi mobilizate 600 de milioane EUR din rezervele Fondului european de dezvoltare pentru a aborda actuala criză alimentară care a fost agravată de invazia Ucrainei de către Rusia. Aceste fonduri vor ajuta țările din Africa, zona Caraibilor și Pacific (ACP) să facă față
- [UE facilitează creșterea exporturilor de produse agricole din Republica Moldova](https://ceconsum.eu/ue-faciliteaza-cresterea-exporturilor-de-produse-agricole-din-republica-moldova/) - În curând, pe piețele europene urmează să ajungă fără taxe vamale mai multe prune, struguri și alte produse agricole moldovenești. Comisia Europeană a propus astăzi un regulament care să permită îmbunătățirea temporară a accesului pe piață pentru restul de șapte produse din Republica Moldova care sunt încă supuse cotelor tarifare la intrarea în UE. Aceasta
- [Prima noastră victorie: Dioxidul de titan E171 va fi interzis în R. Moldova](https://ceconsum.eu/prima-noastra-victorie-dioxidul-de-titan-e171-va-fi-interzis-in-r-moldova/) - Dragi prieteni ai comunității CE CONSUM EU, vă anunțăm că, urmare a petiției noastre depuse în atenția premierului Natalia Gavrilița, aditivul alimentar dioxidul de titan E171, potențial cancerigen, va fi interzis în R. Moldova. Iată răspunsul pe care ni l-a oferit Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor, ca urmare a petiției noastre: În scopul transpunerii normelor
- [Ei cresc prețurile la produsele alimentare și speculează pe frica de foame](https://ceconsum.eu/ei-cresc-preturile-la-produsele-alimentare-si-speculeaza-pe-frica-de-foame/) - Este o practică fără scrupule, care se întâmplă aproape mereu în marile crize. O practică la care suntem obligați să reacționăm. Cu siguranță ați observat creșterea bruscă a prețurilor la produsele alimentare și cât de mult vă arde la buzunar atunci când faceți cumpărături. În spatele acestei creșteri istorice de prețuri se află nu doar
- [Fautor Negre 2017 din Moldova, desemnat cel mai bun vin roșu din lume](https://ceconsum.eu/fautor-negre-2017-din-moldova-desemnat-cel-mai-bun-vin-rosu-din-lume/) - Concours Mondial de Bruxelles a anunțat astăzi rezultatele sesiunii “Roșu & Alb” din 2022. În perioada 19-21 mai, cea mai prestigioasă competiție din lume a adunat experți din industria vinului pentru a degusta peste 7.300 de vinuri, provenind din circa 40 de țări. Printre câștigătorii competiției sunt vinuri de pe șase continente și 35 de
- [ATENȚIE! Lot de lapte praf pentru copii - retras din comerț. Riscurile pentru bebeluși](https://ceconsum.eu/atentie-lot-de-lapte-praf-pentru-copii-retras-din-comert-riscurile-pentru-bebelusi/) - Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor informează astăzi consumatorii că, în urma notificării sistemului de alertă european în domeniul alimentar RASFF 2022.2901, cu privire la produs neconform de lapte praf: ”Amestec de lapte praf cu prebiotici pentru copii – de la naștere, cu pregătire rapidă”, lot. L02.05.2022 și L28.04.2022, valabile până la 12.10.2023, exportator: P.W. Proszki
- [Un proiect de lege care are drept scop încurajarea consumului de sare iodată a fost supus dezbaterilor publice în R. Moldova](https://ceconsum.eu/un-proiect-de-lege-care-are-drept-scop-incurajarea-consumului-de-sare-iodata-a-fost-supus-dezbaterilor-publice-in-r-moldova/) - Reambalarea sării iodate, comercializarea și depozitarea acesteia cu o concentrație necorespunzătoare de iod ar putea fi sancționate. Un proiect de lege pentru modificarea Codului contravențional și Legii privind plata pentru poluarea mediului, elaborat de un grup de deputați, a fost supus astăzi dezbaterilor publice. Evenimentul a fost organizat pe platforma Comisiei economie, buget și finanțe. 
- [Lipsa uleiului de floarea soarelui schimbă compoziția produselor alimentare. Cum informăm consumatorii despre noile ingrediente](https://ceconsum.eu/lipsa-uleiului-de-floarea-soarelui-schimba-compozitia-produselor-alimentare-cum-informam-consumatorii-despre-noile-ingrediente/) - Confruntați cu deficitul de ulei de floarea soarelui din cauza războiului din Ucraina, producătorii sunt nevoiți să modifice rețetele multor produse alimentare. Iar în această situație cum ar trebui informați consumatorii despre toate aceste schimbări? Ce măsuri ar trebui să ia autoritățile statului pentru a pune la dispoziția consumatorilor informație clară și transparentă despre produsele
- [ATENȚIE la orezul mărcii ORA, țara de origine Rusia: Conține nivel depășit de arsen anorganic cu riscuri pentru sănătate. Nu consumați acest produs](https://ceconsum.eu/atentie-la-orezul-marcii-ora-tara-de-origine-rusia-contine-nivel-depasit-de-arsen-anorganic-cu-riscuri-pentru-sanatate-nu-consumati-acest-produs/) - Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor informează consumatorii că, în cadrul programului de monitorizare și supraveghere în domeniul siguranței și calității produselor alimentare de origine nonanimală de import pentru anul 2022, s-a depistat un lot de orez cu depășirea nivelului admisibil de arsen anorganic (1,6 mg/kg). În conformitate cu Hotărârea Guvernului nr. 520/2013, nivelul admisibil de
- [Ce să faci dacă ai mâncat prea mult de sărbătorile de Paște?](https://ceconsum.eu/ce-sa-faci-daca-ai-mancat-prea-mult-de-sarbatorile-de-paste/) - Cu toții avem tendința să împărtășim pe rețelele de socializare poze de la mesele noastre de sărbătoare. Iar ceea ce am constatat zilele acestea este că, indiferent de situație, consumul exagerat de alimente în timpul sărbătorilor rămâne a fi un comportament frecvent întâlnit în societatea noastră. Și deși știm că acest comportament are efecte asupra
- [Pască pentru Paște – idei de rețete pentru pască tradițională cu brânză dulce sau cu ciocolată](https://ceconsum.eu/pasca-pentru-paste-idei-de-retete-pentru-pasca-traditionala-cu-branza-dulce-sau-cu-ciocolata/) - Pasca este desertul specific sărbătorii de Paște, așa că mai jos te învățăm cele mai bune rețete, pentru că doar așa poți găti sănătos și oferi familiei tale un produs care să nu facă rău organismului. Așa cum te-am obișnuit deja, Platforma CE CONSUM EU, te îndeamnă să gătești acasă și să folosești ingrediente sănătoase
- [ANSA monitorizează retragerea de pe piață a produselor de ciocolată „Kinder” ale companiei Ferrero](https://ceconsum.eu/ansa-monitorizeaza-retragerea-de-pe-piata-a-produselor-de-ciocolata-kinder-ale-companiei-ferrero/) - Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor anunță, într-un comunicat de presă, că verifică, cu prioritate, modul în care operatorii din domeniul alimentar implicați în depozitarea, distribuirea și comercializarea produselor marca „Kinder” realizează retragerea de pe piață a produselor de ciocolată marca „Kinder”, fabricate în Arlon, Belgia, identificate conform Notificării RASSF 2022.1799. În conformitate cu legislația în
- [Câtă ciocolată este în bomboanele de la ”Bucuria”](https://ceconsum.eu/cata-ciocolata-este-in-bomboanele-de-la-bucuria/) - Se apropie sărbătorile de Paște și pentru că ciocolatele, bomboanele, dulciurile, deserturile sunt la ordinea zilei, voi reveni la subiectul binecunoscutelor produse ale S.A. ”Bucuria”. În primul rând, evitați pe cât e posibil, să oferiți dulciuri (în cantități mari) copiilor. Supravegheați-i așa încât să nu consume mai mult de 12 grame de zaharuri pe zi
- [Uleiul de palmier din bomboanele și torturile noastre preferate. Care sunt riscurile pentru sănătate](https://ceconsum.eu/uleiul-de-palmier-din-bomboanele-si-torturile-noastre-preferate-care-sunt-riscurile-pentru-sanatate/) - De câțiva ani buni, uleiul de palmier este din ce în ce mai prezent în bomboanele sau torturile noastre preferate, fie ca vorbim de Bucuria, Franzeluța sau alte branduri autohtone sau internaționale. În articolul de astăzi am analizat câteva produse de la renumitele companii autohtone Bucuria și Franzeluța, pentru că sunt cele mai cunoscute și
- [De unde vine carnea în R. Moldova: Peste 70% sunt importuri de carne şi organe comestibile de păsări](https://ceconsum.eu/de-unde-vine-carnea-in-r-moldova-peste-70-sunt-importuri-de-carne-si-organe-comestibile-de-pasari/) - Carne proaspătă, refrigerată sau congelată, de bovine, porcine, ovine, caprine sau de păsări, în formă brută sau procesată (mezeluri, jambon, șuncă). De toate și în cantități destul de mari găsim atât în magazinele, cât și la piețele din R. Moldova. Consumul de carne în Republica Moldova este în permanentă creștere. Cel puțin așa arată datele
- [Kinder închide fabrica din Belgia, după scandalul Salmonella. Ce se întâmplă în R. Moldova](https://ceconsum.eu/kinder-inchide-fabrica-din-belgia-dupa-scandalul-salmonella-ce-se-intampla-in-r-moldova/) - Agenţia Federală pentru Siguranţă Alimentară din Belgia a ordonat producătorului italian de dulciuri Ferrero să oprească deocamdată producţia la fabrica din Arlon (Belgia) şi să recheme toate produsele fabricate la această unitate, din cauza îngrijorării privind o epidemie de salmonella. „Agenţia a retras vineri autorizaţia fabricii Ferrero din Arlon. Întreaga gamă de produse Kinder de
- [La TV Moldova 1, despre E-uri cancerigeni din mezeluri](https://ceconsum.eu/la-tv-moldova-1-despre-e-uri-cancerigeni-din-mezeluri/) - Știați că 50 de grame de carne procesată (de exemplu 2 felii de șuncă) consumate zilnic crește riscul de îmbolnăvire de cancer la colon cu 18%? Despre aditivii alimentari cancerigeni (E249, E250, E251, E252) din carnea procesată am discutat la emisiunea ”Cine vine la noi” de la postul public de televiziune Moldova1.
- [(VIDEO) Suntem ceea ce mâncăm: Hai să consumăm conștient](https://ceconsum.eu/video-suntem-ceea-ce-mancam-hai-sa-consumam-constient/) - 👉Suntem ceea ce mâncăm! Hai să consumăm conștient, un principiu pe care îl explic în acest video! Vă ofer și câteva sfaturi cum putem face acest lucru. 👉Tu ce înțelegi prin conceptul de consum conștient? Îți este de folos?
- [Cel puțin 5 fructe și legume pe zi. Ce înseamnă în realitate acest lucru ?](https://ceconsum.eu/cel-putin-5-fructe-si-legume-pe-zi-ce-inseamna-in-realitate-acest-lucru/) - Toți sau aproape toți am auzit de nenumărate ori sloganul – Pentru sănătatea dumneavoastră, consumați cel puțin 5 fructe și legume pe zi. Unii dintre noi îl respectăm, alții mai puțin. În spatele acestei recomandări a Organizației Mondiale a Sănătății se ascunde o subtilitate. Detalii în video-ul de mai jos: Și nu uitați suntem ceea
- [(VIDEO) La TVR Moldova am cerut interzicerea dioxidului de titan E171 în R. Moldova](https://ceconsum.eu/video-la-tvr-moldova-am-cerut-interzicerea-dioxidului-de-titan-e171-in-r-moldova/) - Fondatoarea Platformei CE CONSUM EU, Elena Robu, a fost invitată la emisiunea Tele Matinal de la postul de televiziune TVR Moldova pentru a vorbi despre misiunile platformei, dar și despre petiția lansată de noi prin care cerem autorităților statului interzicerea dioxidului de titan E171 în R. Moldova, aditiv alimentar cancerigen și periculos pentru sănătate. Amintim
- [”Cadourile” de la Bucuria - bune sau nu pentru sănătatea copiilor noștri?!](https://ceconsum.eu/cadourile-de-la-bucuria-bune-sau-nu-pentru-sanatatea-copiilor-nostri/) - Sărbătorile de iarnă au trecut, ”cadourile” de la Bucuria s-au consumat, însă cu ce preț pentru sănătatea copiilor noștri?! La această întrebare răspundem în articolul de astăzi, după ce pe adresa redacției portalului CE CONSUM EU au parvenit câteva poze cu eticheta produsului Cadou ”Brăduțul Bucuria” pe care l-au primit copiii de sărbătorile de iarnă.
- [FNFM: O alimentație sănătoasă și durabilă reprezintă un pilon esențial al societății](https://ceconsum.eu/fnfm-o-alimentatie-sanatoasa-si-durabila-reprezinta-un-pilon-esential-al-societatii/) - O alimentație sănătoasă și durabilă reprezintă un pilon esențial al societății. La fel și pentru noi, Federația Națională a Fermierilor din Moldova, domeniul siguranței și securității alimentare este deosebit de important, căci nu în zadar se spune “Suntem ceea ce consumăm” iar noi, prin munca fermierilor noștri de a produce hrană cât mai sigură și
- [Aplicația care îți spune dacă produsele alimentare cumpărate sunt bune pentru sănătate](https://ceconsum.eu/aplicatia-care-iti-spune-daca-produsele-alimentare-cumparate-sunt-bune-pentru-sanatate/) - Știm oare cu adevărat ce mâncăm?! Puțin probabil, într-o societate în care controalele calității produselor alimentare sunt mai mult de formă. Din anul 2018 folosesc o aplicație foarte utilă care scanează produsele alimentare și analizează impactul lor asupra sănătății. Este vorba despre aplicația Yuka, folosită pe larg în Franța. Aplicația se poate descărca pe telefon și este
- [Mâncăm pentru a trăi sau trăim pentru a mânca?!](https://ceconsum.eu/mancam-pentru-a-trai-sau-traim-pentru-a-manca/) - În era consumului excesiv pe care o traversăm cu toții, dilema ”mâncăm pentru a trăi sau trăim pentru a mânca” este aproape esențială pentru un mod de viață sănătos. Moldovenii mai au însă o vorbă pe care o folosesc foarte des, cu ocazii și fără: ”Bunicii noștri mâncau de toate și erau sănătoși”. Da, dar
- [Cancerul și alimentația. Ce legătură există?](https://ceconsum.eu/cancerul-si-alimentatia-ce-legatura-exista/) - Deseori ne întrebăm dacă există o legătură directă între starea noastră de sănătate și alimentația noastră. Expresia ”Suntem ceea ce mâncăm” nu este doar o expresie care sună frumos, este una cât se poate de reală și adevărată, mai ales în secolul în care trăim. Așadar, ce legătură ar exista între diferite tipuri de cancer
- [Dioxidul de titan – E 171 – și pericolele pentru sănătate. Apel pentru interzicea acestuia și în R. Moldova](https://ceconsum.eu/dioxidul-de-titan-e-171-si-pericolele-pentru-sanatate-apel-pentru-interzicea-acestuia-si-in-r-moldova/) - La începutul lunii mai 2021, Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (AESA) a recunoscut, în sfârșit, pericolul pe care îl are asupra sănătății consumatorului dioxidul de titan – aditivul alimentar E 171 – acest colorant alb utilizat pe larg în produsele de patiserie, deserturi, bomboane, înghețată, gumă de mestecat, pastă de dinți etc. De altfel, în toată lumea
- [Cum cetățenii din Moldova consumă alimente contaminate cu substanțe cancerigene și cum autoritățile nu reacționează](https://ceconsum.eu/cum-cetatenii-din-moldova-consuma-alimente-contaminate-cu-substante-cancerigene-si-cum-autoritatile-nu-reactioneaza/) - În curând se face un an de când țările din Uniunea Europeană sunt antrenate în gestionarea unei crize aproape fără precedent ce vizează sănătatea cetățenilor europeni. Pe 9 septembrie 2020 Belgia era prima țară care alerta Uniunea Europeană despre niveluri foarte ridicate de oxid de etilenă (o substanță cancerigenă cu risc grav pentru sănătatea umană)
- [Pesticide interzise în UE, utilizate pe larg în Ucraina. Moldova este invadată de produse ucrainești](https://ceconsum.eu/pesticide-interzise-in-ue-utilizate-pe-larg-in-ucraina-moldova-este-invadata-de-produse-ucrainesti/) - Deși sunt interzise în UE pentru că sunt extrem de toxice, zeci de tipuri de pesticide sunt utilizate pe larg în Ucraina. Zeci de mii de tone de produse agro-alimentare ajung ulterior pe rafturile magazinelor și piețelor din R. Moldova. De menționat că Ucraina figurează printre primii 10 principali importatori mondiali de pesticide interzise. La
- [De unde vine uleiul de palmier în R. Moldova? Este pe locul doi la cantitatea de uleiuri importată în țara noastră](https://ceconsum.eu/de-unde-vine-uleiul-de-palmier-in-r-moldova-este-pe-locul-doi-la-cantitatea-de-uleiuri-importata-in-tara-noastra/) - De câțiva ani buni, uleiul de palmier este din ce în ce mai prezent în bomboanele sau torturile noastre preferate, fie ca vorbim de Bucuria, Franzeluța sau alte branduri autohtone sau internaționale. Faptul că bine-cunoscuta marcă internațională Nutella folosește la greu ulei de palmier deja cred că nu mai este o noutate pentru nimeni. Datele
- [Somonul afumat: De ce trebuie să-l reducem din consum](https://ceconsum.eu/somonul-afumat-de-ce-trebuie-sa-l-reducem-din-consum/) - Pentru că suntem încă în perioada sărbătorilor de iarnă, iar gospodinele se întrec în a găti tot felul de bucate festive, platforma CE Consum EU vă vorbește astăzi despre somonul afumat, un produs foarte popular în această perioadă, chiar dacă condițiile sale de creștere și respectiv calitatea acestuia trezesc multe semne de întrebare. Proveniența somonului
- [Dioxidul de titan E171 în R. Moldova : O listă lungă de produse alimentare unde acest colorant periculos pentru sănătate este autorizat](https://ceconsum.eu/dioxidul-de-titan-e171-in-r-moldova-o-lista-lunga-de-produse-alimentare-unde-acest-colorant-periculos-pentru-sanatate-este-autorizat/) - Începând cu acest an, aditivul alimentar E171, cunoscut sub denumirea de dioxid de titan, un colorant de culoare albă, este interzis pentru utilizare în produsele alimentare în toate țările Uniunii Europene. O decizie în acest sens a fost luată de Comisia Europeană pe data de 8 octombrie 2021. În Franța, acest aditiv alimentar a fost
- [(VIDEO) De ce cerem interzicerea dioxidului de titan E171 în R. Moldova](https://ceconsum.eu/video-de-ce-cerem-interzicerea-dioxidului-de-titan-e171-in-r-moldova/) - Vocea noastră începe să fie auzită! Pe data de 6 ianuarie platforma CE CONSUM EU a lansat o petiție prin care cerem interzicerea dioxidului de titan E171 în Republica Moldova pentru că este periculos pentru sănătate. Despre acest lucru am discutat în cadrul emisiunii Cine vine la noi de la postul de televiziune Moldova 1.
- [(VIDEO) E-urii care pot afecta negativ activitatea copiilor](https://ceconsum.eu/e-urii-care-pot-afecta-negativ-activitatea-copiilor/) - Deși sunt printre preferatele copiilor, multe din produsele de patiserie care se găsesc pe rafturile magazinelor din R. Moldova conțin aditivi alimentari periculoși pentru sănătatea acestora. Este vorba despre o serie de coloranți alimentari, care în pofida faptului că sunt autorizați atât de legislația Uniunii Europene, cât și de legislația R. Moldova, pot avea reacții
- [Cetățenii R. Moldova au dreptul să știe ce consumă](https://ceconsum.eu/cetatenii-r-moldova-au-dreptul-sa-stie-ce-consuma/) - Se întâmplă pentru prima dată în R. Moldova: În această rubrică veți găsi petițiile pe care le vom lansa autorităților statului pentru a le cere mai multă transparență în sectorul alimentar, racordarea la legislația europeană, protejarea consumatorului, securitatea și siguranța alimentară. Vă invităm să fiți alături de noi și să semnați petițiile pentru a avea
- [Ceai sau cafea? Teină sau cofeină? Ce ne spun nutriționiștii francezi?](https://ceconsum.eu/ceai-sau-cafea-teina-sau-cofeina-ce-ne-spun-nutritionistii-francezi/) - Suntem prinși aproape de fiecare dată în veșnica dilemă: ce să alegem pentru consum: ceai sau cafea. Unii preferă cafeaua, alții ceaiul. Dar oare aceste două băuturi au aceleași beneficii asupra organismului? Explicațiile le aflăm de la nutriționistul francez, Anthony Berthou. De ce este bun? Ceaiul este deosebit de bogat în catehina, antioxidanți foarte puternici
- [Când cuptorul cu microunde devine periculos pentru sănătate](https://ceconsum.eu/cand-cuptorul-cu-microunde-devine-periculos-pentru-sanatate/) - În 2020 aproape 50% din gospodăriile din R. Moldova declarau că dețin un cuptor cu microunde, potrivit datelor publicate de Biroul Național de Statistică. În ceea ce privește familiile tinere, această rată se ridică la peste 66%. Pentru comparație, în Franța 85% din gospodării dețin un cuptor cu microunde. Cu toate acestea întrebarea cu referire
- [(VIDEO) Napolitanele Artek de la Bucuria și riscurile pentru sănătate](https://ceconsum.eu/video-napolitanele-artek-de-la-bucuria-si-riscurile-pentru-sanatate/) - În video-ul de astazi analizăm eticheta binecunoscutelor napolitane Artek de la Bucuria prin prisma legislației R. Moldova, dar și prin prisma ingredientelor folosite. Dacă există sau nu riscuri pentru sănătate, aflați în video. Lăsați în comentarii poze cu etichetele pe care vreți să le descifrăm, pentru că ai dreptul să știi ce consumi și ai
- [(VIDEO) Ce rişti când mănânci alimente expirate?](https://ceconsum.eu/video-ce-risti-cand-mananci-alimente-expirate/) - Cu siguranță i s-a întâmplat oricui să consume cel putin o dată în viață produse alimentare expirate. De altfel, primul lucru la care mă uit când descifrez o etichetă este anume acest aspect - valabilitatea produsului. De ce este important? Pentru că sunt categorii de produse alimentare care pot fi consumate chiar dacă sunt expirate
- [(VIDEO) Cum citim eticheta unui produs alimentar](https://ceconsum.eu/video-cum-citim-eticheta-unui-produs-alimentar/) - De câte ori citești sau cel putin te uiți pe etichetă înainte de a cumpăra un produs alimentar? Aștept răspunsurile tale la această întrebare în comentarii. Dacă până acum nu ai citit eticheta produsului, să știi că și eu făceam la fel înainte de a-mi pune tot mai des întrebări cu privire la ceea ce

## Pagini

- [Acasă](https://ceconsum.eu/) - EU
- [Contacte](https://ceconsum.eu/contacte/) - Contacte Asociația de consumatori ”Ce Consum Eu” Adresa: mun. Chișinău, R. Moldova Email: ceconsumeu@gmail.com Urmăriți-ne
- [Donations](https://ceconsum.eu/donations/) - Donează pentru Ceconsum
- [Termeni și Condiții](https://ceconsum.eu/termeni-si-conditii/) - Termeni și Condiții Obiectivul nostru este să ne extindem sursele financiare, astfel încât să reducem dependența de granturi și să vă oferim un produs de calitate. Platforma CE CONSUM EU primește donații unice sau lunare de la susținătorii săi, care sunt utilizate pentru a sprijini activitatea redacției și membrii acesteia. Datele noastre: Platforma CE CONSUM
- [Politica de Confidențialitate](https://ceconsum.eu/politica-de-confidentialitate/) - Politica de Confidențialitate Cine suntem Platforma CE CONSUM EU este administrată de Asociația Obștească AGER MEDIA, înregistrată la 27.06.2017, în municipiul Chișinău, IDNO: 1017620003949 Adresa web a platformei CE CONSUM EU este: https://ceconsum.eu/ Ce date personale colectăm și de ce le colectăm ComentariiCând vizitatorii lasă comentarii pe site, colectăm datele arătate în formularele de comentarii,
- [donation](https://ceconsum.eu/donation/) - Donează pentru Ceconsum
- [Elementor #4448](https://ceconsum.eu/elementor-4448/) - Name Email Message Send
- [Donation Confirmation](https://ceconsum.eu/donation-confirmation/) - [give_receipt]
- [Donation Failed](https://ceconsum.eu/donation-failed/) - We're sorry, your donation failed to process. Please try again or contact site support.
- [Donor Dashboard](https://ceconsum.eu/donor-dashboard/)
- [Thank You](https://ceconsum.eu/thank-you/) - Your subscription has been set up successfully.
- [Account](https://ceconsum.eu/account/)
- [Login](https://ceconsum.eu/login/)
- [Magazin](https://ceconsum.eu/magazin/)
- [Test Donare](https://ceconsum.eu/test-donare/)
- [Sample Page](https://ceconsum.eu/sample-page/) - This is an example page. It's different from a blog post because it will stay in one place and will show up in your site navigation (in most themes). Most people start with an About page that introduces them to potential site visitors. It might say something like this: Hi there! I'm a bike messenger
- [Sample Page](https://ceconsum.eu/sample-page-2/) - This is an example page. It's different from a blog post because it will stay in one place and will show up in your site navigation (in most themes). Most people start with an About page that introduces them to potential site visitors. It might say something like this: Hi there! I'm a bike messenger

## Șabloanele mele

- [PG Articol](https://ceconsum.eu/?elementor_library=pg-articol) - PG Articol 8 iunie, 2026 Un raport recent publicat de organizația franceză Agir pour l’environnement, în parteneriat cu Uniunea Națională a Apicultorilor din Franța (UNAF), readuce în atenție problema reziduurilor de pesticide din alimente. În urma analizelor de laborator realizate în Franța pe diverse mărci de miere și creme tartinabile, un lot de miere provenit
- [PG EDITO](https://ceconsum.eu/?elementor_library=pg-edito) - Protecția consumatorului, levier de accelerare a integrării europene a Republicii Moldova Protecția consumatorului este o politică publică relativ îndepărtată de realitățile din Republica Moldova. Volatilitatea pieței, încrederea cetățenilor, politica fiscală și bugetară în bătaia vântului, guvern instabil, etc. sunt subiecte care bulversează echilibrul unui consum eficient și rentabil pentru economia țării. Cert este că autoritățile
- [Adauga o petitie](https://ceconsum.eu/?elementor_library=adauga-o-petitie) - Zona conținutului
- [Pagina Petitii](https://ceconsum.eu/?elementor_library=pagina-petitii) - Petiție // Cerem introducerea sistemului ”OrigineInfo” în Repblica Moldova! O mai mare transparență pe etichetă Platforma CE CONSUM EU vine cu o nouă petiție către voi, dragi consumatori, pentru a ne cere împreună drepturile. A venit demult timpul ca, noi, consumatorii, din R. Moldova să fim o prioritate pentru instituțiile statului abilitate să asigure protecția
- [Newsletter](https://ceconsum.eu/?elementor_library=newsletter) - Zona conținutului
- [Pagina Actiunele Noastre](https://ceconsum.eu/?elementor_library=pagina-actiunele-noastre) - Ai dubii cu privire la un produs alimentar dubios, scrie-ne! Împreună cerem produse alimentare sigure pentru sănătate Ai dubii cu privire la un produs alimentar? Ai depistat nereguli? Vrei să știi ce consumi? De mai bine de doi ani, Platforma CE CONSUM EU analizează etichetele produselor alimentare pentru a te ajuta să economisești timp la
- [Pagina Despre Noi](https://ceconsum.eu/?elementor_library=pagina-despre-noi) - Asociația de consumatori ”Ce Consum Eu” AO Asociația de consumatori „Ce Consum Eu” este o organizație non-guvernamentală dedicată protejării drepturilor consumatorilor și promovării unei alimentații sigure, sănătoase și responsabile. Activitatea noastră a început în 2022, în continuarea inițiativelor dezvoltate anterior în cadrul Asociației AGER MEDIA (fondată în 2017). La baza acțiunilor Despre proiectul nostru Platforma
- [Pagina Retete Sanatoase](https://ceconsum.eu/?elementor_library=pagina-retete-sanatoase) - Sfaturi cum gătești o pâine sănătoasă în condiții de casă Pâine sănătoasă în condiții de casă? Crezi că este greu de făcut? Calitatea pâinii este un subiect controversat, iar tot mai multă lume încearcă să scadă consumul de pâine și să opteze pentru o variantă mai sănătoasă. Unii chiar au început să-și gătească pâinea acasă.
- [Pagina Actualitate](https://ceconsum.eu/?elementor_library=pagina-actualitate) - Un amestec de miere din Republica Moldova și Bulgaria, printre cele mai contaminate cu pesticide, într-un test de laborator realizat în Franța Un raport recent publicat de organizația franceză Agir pour l’environnement, în parteneriat cu Uniunea Națională a Apicultorilor din Franța (UNAF), readuce în atenție problema reziduurilor de pesticide din alimente. În urma analizelor de
- [Pagina Video](https://ceconsum.eu/?elementor_library=pagina-video) - La TVR Moldova: Produse bio/eco – ce trebuie să știi când vrei să le cumperi Într-un context în care tot mai mulți consumatori sunt interesați de alimentația sănătoasă și sustenabilă, identificarea corectă a produselor ecologice devine esențială. La emisiunea Tele Matinal, difuzată de TVR Moldova, Elena Robu, directoarea executivă a Asociației de Consumatori „Ce Consum
- [Pagina E-uri](https://ceconsum.eu/?elementor_library=pagina-e-uri) - Aluat congelat cu aditivi nocivi pentru sănătate Analiza aditivilor alimentari și a altor ingrediente din produs. E 471 Mono și digliceridele acizilor grași – (inclus în lista celor mai nocivi aditivi alimentari ) sunt utilizați ca emulsificatori sau stabilizatori în numeroase produse alimentare. Aceștia permit, de exemplu, menținerea umidității pastelor alimentare sau a produselor pe Produse de patiserie
- [categoria anchete](https://ceconsum.eu/?elementor_library=categoria-anchete) - „Fără zahăr” sau „fără zahăr adăugat”? Capcana de pe etichetă care induce în eroare consumatorii Mulți dintre noi căutăm la raft produse pe a căror etichetă scrie mare și vizibil: „FĂRĂ ZAHĂR”. Este o alegere firească pentru oricine își dorește un stil de viață mai sănătos, vrea să slăbească sau este nevoit să monitorizeze strict
- [Pagina Anchete](https://ceconsum.eu/?elementor_library=pagina-anchete) - „Fără zahăr” sau „fără zahăr adăugat”? Capcana de pe etichetă care induce în eroare consumatorii Mulți dintre noi căutăm la raft produse pe a căror etichetă scrie mare și vizibil: „FĂRĂ ZAHĂR”. Este o alegere firească pentru oricine își dorește un stil de viață mai sănătos, vrea să slăbească sau este nevoit să monitorizeze strict
- [header vechi](https://ceconsum.eu/?elementor_library=header-vechi) - Top căutări Un amestec de miere din Republica Moldova și Bulgaria, printre cele mai contaminate cu pesticide, într-un test de laborator realizat în Franța Sărurile de topire în produsele „de tip cașcaval topit”: ce trebuie să știe consumatorii Protecția consumatorului, levier de accelerare a integrării europene a Republicii Moldova Consumator în Moldova: Între iluzia europeană
- [Politica de confedentialitate](https://ceconsum.eu/?elementor_library=politica-de-confedentialitate) - Politica de Confidențialitate Cine suntem Adresa web a platformei CE CONSUM EU este: https://ceconsum.eu/ Ce date personale colectăm și de ce le colectăm ComentariiCând vizitatorii lasă comentarii pe site, colectăm datele arătate în formularele de comentarii, dar și adresa IP a vizitatorului, precum și șirul agenților utilizator din navigator pentru a ne ajuta la detectarea
- [Default Kit](https://ceconsum.eu/?elementor_library=default-kit)
- [Default Kit](https://ceconsum.eu/?elementor_library=default-kit-2)

## ElementsKit items

- [dynamic-content-widget-9c98913-99](https://ceconsum.eu/elementskit-content/dynamic-content-widget-9c98913-99/) - We must explain to you how all seds this mistakens idea off denouncing pleasures and praising pain was born and I will give you a completed accounts off the system and expound Slate’s Washington, 1707 L St. NW, Washington, D.C., 20036. +012346789 example@gmail.com

## Templates

- [Footer](https://ceconsum.eu/?elementskit_template=footer) - Înscrie-te gratuit la newsletter-ul nostru Devino parte a comunității ceconsum.eu Trimite CONTACTE Asociația de consumatori ”Ce Consum Eu” Adresa: mun. Chișinău, R. Moldova Email: ceconsumeu@gmail.com Politica de Confidențialitate Termeni și Condiții Copyright © 2026 iForward, Developed by
- [Header](https://ceconsum.eu/?elementskit_template=header) - ACASĂ DESPRE NOI ACȚIUNILE NOASTRE EDITO CONTACTE X NEWSLETTER ANCHETE E-URI VIDEO ACTUALITATE REȚETE SĂNĂTOASE X ACASĂ DESPRE NOI ACȚIUNILE NOASTRE CONTACTE ANCHETE E-URI VIDEO ACTUALITATE REȚETE SĂNĂTOASE X DONAȚIE DONAȚIE

## Categorii

- [PETIȚII](https://ceconsum.eu/category/petitii/)
- [ANCHETE](https://ceconsum.eu/category/anchete/)
- [DE STIUT](https://ceconsum.eu/category/de-stiut/)
- [VIDEO](https://ceconsum.eu/category/video/)
- [DESPRE NOI](https://ceconsum.eu/category/despre-noi/)
- [REȚETE SĂNĂTOASE](https://ceconsum.eu/category/retete-sanatoase/)
- [OFERTĂ DE PUBLICITATE](https://ceconsum.eu/category/oferta-de-publicitate/)
- [ACȚIUNILE NOASTRE](https://ceconsum.eu/category/actiunile-noastre/)
- [ACTUALITATE](https://ceconsum.eu/category/actualitate/)
- [E-URI](https://ceconsum.eu/category/e-uri/)
- [EDITO](https://ceconsum.eu/category/editoriale/)

## Etichete

- [Comisia Europeană](https://ceconsum.eu/tag/comisia-europeana/) - Comisia Europeană este organismul executiv al Uniunii Europene, responsabil de implementarea politicilor și legilor UE, monitorizarea bugetului și promovarea integrării europene, asigurând astfel funcționarea eficientă a UE.
- [alimentatie](https://ceconsum.eu/tag/alimentatie/) - Alimentația reprezintă una dintre cele mai fundamentale și vitale aspecte ale vieții noastre cotidiene. Ea nu se rezumă doar la satisfacerea nevoilor nutriționale ale organismului, ci reprezintă, de asemenea, o formă de exprimare a culturii și identității noastre. Prin alegerile pe care le facem în ceea ce privește alimentele pe care le consumăm, putem influența starea noastră de sănătate, nivelul de energie și chiar mediul înconjurător. Suntem ceea ce mâncăm! Alegem în cunoștință de cauză produse alimentare.
- [aditivi alimentari](https://ceconsum.eu/tag/aditivi-alimentari/) - Aditivii alimentari sunt substanțe chimice utilizate în industria alimentară pentru a îmbunătăți calitatea, gustul, textura și durata de valabilitate a produselor. Categorii comune de aditivi includ conservanți, coloranți, arome, emulsificatori și antioxidanți, fiecare având rolul său specific în procesul de producție alimentară. Unii dintre ei sunt suspectați că ar fi cancerigeni sau cu alte riscuri pentru sănătate.
- [Pesticide](https://ceconsum.eu/tag/pesticide/) - Pesticidele sunt substanțe chimice utilizate pentru a controla și a elimina dăunătorii, buruienile și bolile care afectează culturile agricole. Cu toate că pot crește randamentele agricole, utilizarea excesivă a pesticidelor poate avea impact negativ asupra mediului și sănătății umane, ceea ce a generat preocupări în ceea ce privește utilizarea lor adecvată și reglementarea lor.
- [produse alimentare](https://ceconsum.eu/tag/produse-alimentare/) - Produsele alimentare sunt orice tipuri de produse destinate consumului uman. Acestea pot varia de la produse proaspete, cum ar fi fructele și legumele, la produse prelucrate, cum ar fi pâinea, carne, lactatele și conservele. Calitatea și siguranța alimentelor sunt esențiale pentru sănătatea și bunăstarea consumatorilor. Etichetele alimentare furnizează informații despre compoziția și proveniența acestor produse, ajutând consumatorii să facă alegeri informate. Reglementările și normele de siguranță alimentară sunt menite să asigure calitatea și integritatea produselor alimentare pe piață.
- [ulei de palmier](https://ceconsum.eu/tag/ulei-de-palmier/) - Uleiul de palmier si riscurile pentru sanatate. Este un ulei vegetal obținut din fructele palmierului de ulei. Este larg utilizat în industria alimentară și cosmetică pentru textura sa, durabilitate și stabilitate la temperaturi înalte. Cu toate acestea, producția extensivă de ulei de palmier a fost criticată pentru impactul negativ asupra mediului, contribuind la defrișarea pădurilor tropicale și la pierderea habitatului pentru speciile amenințate cu dispariția.
- [ulei de palmier hidrogenat](https://ceconsum.eu/tag/ulei-de-palmier-hidrogenat/) - Uleiul de palmier hidrogenat este o variantă prelucrată a uleiului de palmier în care hidrogenul este adăugat pentru a face uleiul să devină solid la temperatura camerei. Este folosit în producția de margarină și alte produse alimentare pentru a îmbunătăți textura și durabilitatea, dar poate conține grăsimi trans dăunătoare pentru sănătatea cardiovasculară. Utilizarea sa a fost restricționată în unele regiuni din cauza acestor potențiale efecte adverse.
- [Bucuria](https://ceconsum.eu/tag/bucuria/) - Bucuria – bomboane sau ciocolate Bucuria. produse de cofetărie din Republica Moldova.
- [tort Poveste](https://ceconsum.eu/tag/tort-poveste/) - Tortul Poveste, euri cu riscuri pentru sanatate. De câțiva ani, de când sunt atentă la ceea ce scrie pe etichetele produselor alimentare, am renunțat la multe din alimentele care îmi plăceau odată. De ce? Fiindcă am decis să aleg ceea ce mănânc, pentru o viață sănătoasă și fără multe riscuri. În definitiv, suntem ceea ce mâncăm. Așa cum fumatul ucide, la fel și unele alimente consumate în exces pot ucide. Există multă otravă în produsele pe care le mâncăm, otravă sub formă de aditivi (coloranți, antioxidanți, conservanți, agenți de îngroșare, îndulcitori etc.), cunoscuți sub denumirea de E urmat de trei sau patru cifre.
- [eticheta produse alimentare](https://ceconsum.eu/tag/eticheta-produse-alimentare/) - Eticheta produselor alimentare furnizează informații cruciale despre conținutul, originea, siguranța și valoarea nutritivă a produselor. Aceasta include detalii despre ingrediente, aportul de calorii, alergeni, termenul de valabilitate și instrucțiuni de preparare sau consum. Eticheta este esențială pentru alegerile alimentare informate și sigure.
- [oxid de etilena](https://ceconsum.eu/tag/oxid-de-etilena/) - Oxidul de etilenă este un gaz sau lichid inflamabil utilizat în industrie pentru sterilizarea echipamentelor medicale, produselor farmaceutice și alimentelor. Cu toate acestea, este clasificat ca agent cancerigen și poate avea efecte negative asupra sănătății lucrătorilor expuși sau a consumatorilor în cazul alimentelor tratate cu acest gaz.
- [substanta cancerigena](https://ceconsum.eu/tag/substanta-cancerigena/) - Substanțele cancerigene sunt compuși chimici sau agenți care au potențialul de a provoca dezvoltarea cancerului în organism. Aceste substanțe pot fi prezente în medii de lucru, alimente, apa potabilă sau poluanți din mediu. Prevenirea expunerii la aceste substanțe este crucială pentru reducerea riscului de cancer și promovarea sănătății.
- [alimentatie sanatoasa](https://ceconsum.eu/tag/alimentatie-sanatoasa/) - O alimentație sănătoasă constă în consumul variat de alimente naturale, precum legume proaspete, fructe, cereale integrale, proteine slabe și grăsimi sănătoase. Aceasta ne furnizează nutrienții de care organismul nostru are nevoie pentru a funcționa optim, sprijinind sistemul imunitar, menținând o greutate sănătoasă și prevenind numeroase afecțiuni. Suntem ceea ce mâncăm! Alegem produse alimentare în cunoștință de cauză.
- [euri cancerigeni](https://ceconsum.eu/tag/euri-cancerigeni/) - Euri cancerigeni, sau aditivii alimentari considerați a avea potențial carcinogen, pot reprezenta o amenințare pentru sănătatea umană. Acești compuși chimici sunt asociați cu riscul crescut de dezvoltare a cancerului. E171, nitritii, nitratii
- [ANSA](https://ceconsum.eu/tag/ansa/) - Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor din Republica Moldova (ANSA) este autoritatea care se ocupă de siguranța alimentară. ANSA are misiunea de a reglementa, monitoriza și controla întregul lanț de producție, distribuție și comercializare a alimentelor, asigurându-se că acestea respectă cele mai înalte standarde de siguranță și calitate.
- [dioxid de titan](https://ceconsum.eu/tag/dioxid-de-titan/) - Dioxidul de titan (E171) este un aditiv alimentar utilizat în industria alimentară pentru proprietățile sale de albire și opacizare. Este adesea folosit pentru a conferi un aspect mai atrăgător produselor, cum ar fi dulciurile, gumă de mestecat, produsele de patiserie și bomboanele. Este interzis în Uniunea Europeană
- [cafea](https://ceconsum.eu/tag/cafea/) - Cafeaua este deosebit de benefică pentru sănătate pentru că este bogată în antioxidanți care contribuie la prevenirea multor afecțiuni: boli hepatice, boala Parkinson și Alzheimer sau unele tipuri de cancer. Potrivit unui studiu din SUA, consumul de cel puțin patru cafele pe zi poate scădea riscul de recidivă a cancerului de colon la persoanele care au avut anterior cancer de colon
- [teina](https://ceconsum.eu/tag/teina/) - Teina, cunoscută și sub numele de cafeină în unele culturi, este un compus natural găsit în plante, în special în ceai, cafea și ciocolată. Are efecte stimulatoare asupra sistemului nervos central, oferind o stare de alertă și energie temporară. Teina poate influența calitatea somnului și poate provoca anxietate sau palpitații în cazul unor consumuri excesive. Este important să se consume cu moderație și să se conștientizeze toleranța individuală la teină.
- [fructe si legume](https://ceconsum.eu/tag/fructe-si-legume/) - Fructele și legumele sunt bogate în nutrienți esențiali, vitamine, minerale și antioxidanți. Consumul regulat al acestor alimente proaspete susține sănătatea inimii, sistemul imunitar și previne boli cronice.
- [E171](https://ceconsum.eu/tag/e171/) - Dioxidul de titan (E171) este un aditiv alimentar utilizat în industria alimentară pentru proprietățile sale de albire și opacizare. Este adesea folosit pentru a conferi un aspect mai atrăgător produselor, cum ar fi dulciurile, gumă de mestecat, produsele de patiserie și bomboanele. Este interzis în Uniunea Europeană
- [petitie](https://ceconsum.eu/tag/petitie/) - Platforma CE CONSUM EU lansează periodic petitii pentru a schimba in bine lucrurile în Moldova, pentru a proteja sanatatea consumatorilor, pentru a proteja sanatatea publica. Petitii de interzicere a E171, nitritilor nitratilor.
- [protectia consumatorilor](https://ceconsum.eu/tag/protectia-consumatorilor/) - Protecția consumatorilor reprezintă un set de legi, regulamente și practici menite să asigure siguranța și drepturile cumpărătorilor. Ea acoperă domenii precum etichetarea corectă a produselor, calitatea și siguranța alimentelor, reclamele false, drepturile la returnare și informarea corectă despre produse. Autoritățile guvernamentale și organizațiile de consumatori lucrează împreună pentru a monitoriza și a aplica legile de protecție a consumatorilor și pentru a asigura o experiență de cumpărături justă și sigură pentru toți.
- [consumatori](https://ceconsum.eu/tag/consumatori/) - Consumatorii reprezintă persoanele sau entitățile care achiziționează și utilizează produse și servicii pe piață. Ei sunt factori cheie în economie, influențând cererea și ofertă, și au drepturi legale de protecție.
- [zahar](https://ceconsum.eu/tag/zahar/) - Zahărul este folosit pe scară largă în industria alimentară pentru îndulcirea produselor. Consumul excesiv de zahăr poate contribui la probleme de sănătate, precum obezitatea și diabetul. Este important să se consume cu moderație.
- [cancer](https://ceconsum.eu/tag/cancer/) - Relația dintre cancer și alimentație este un subiect de cercetare continuă și interes global. Consumul excesiv de alimente procesate, grase și bogate în zahăr poate crește riscul de cancer.
- [carne artificiala](https://ceconsum.eu/tag/carne-artificiala/) - Carnea artificială sau carne crescută în laborator sau carne cultivată, reprezintă o inovație revoluționară în industria alimentară. Ea este produsă prin cultivarea și multiplicarea celulelor musculare în medii controlate de laborator, fără a fi necesară creșterea și sacrificarea animalelor.
- [indulcitori artificiali](https://ceconsum.eu/tag/indulcitori-artificiali/) - Indulcitorii artificiali sunt substituenți de zahăr folosiți pentru a adăuga dulceață în alimente și băuturi fără aportul caloric al zahărului. Exemple includ aspartamul, sucraloza și acesulfamul de potasiu. Utilizarea lor este subiectul dezbaterilor cu privire la siguranța și impactul asupra sănătății.
- [glifosat](https://ceconsum.eu/tag/glifosat/) - Glifosatul este un erbicid folosit pe scară largă în agricultură pentru a elimina buruienile. A fost subiectul controverselor legate de impactul său asupra mediului și sănătății umane. Organizații și cercetători continuă să evalueze și să monitorizeze utilizarea acestuia.
- [gatim acasa](https://ceconsum.eu/tag/gatim-acasa/) - Gătitul acasă este o modalitate plină de satisfacții de a crea și de a savura mâncăruri delicioase. Gătitul acasă promovează alimentația sănătoasă, permite controlul asupra ingredientelor și bugetului, și sporește calitatea timpului petrecut în familie.
- [Platforma CE CONSUM EU](https://ceconsum.eu/tag/platforma-ce-consum-eu/) - Politica editorială a platformei CE CONSUM EU se concentrează pe furnizarea de informații obiective și utile consumatorilor, fără a face publicitate sau defăimare unor produse alimentare specifice. Scopul nostru este să facilităm identificarea produselor care ar putea avea un impact negativ asupra sănătății, oferind exemple din surse oficiale ale autorităților guvernamentale din domeniul siguranței alimentare din UE și din țări precum Franța, România și Republica Moldova.
- [Elena Robu](https://ceconsum.eu/tag/elena-robu/) - Elena Robu este jurnalistă din Republica Moldova, fondatoarea Platformei CE CONSUM EU, directoare executiva a Asociatiei de consumatori Ce Consum Eu, activist civic in domeniul sigurantei alimentare si protectiei drepturilor consumatorilor.
- [cat zahar pe zi](https://ceconsum.eu/tag/cat-zahar-pe-zi/) - Adulții nu trebuie să consume mai mult de 25g de zaharuri libere pe zi (aproximativ 6 lingurițe de zahăr). Copiii nu trebuie să consume mai mult de 12 g de zaharuri pe zi (3 lingurițe de zahăr)
- [drepturile consumatorilor](https://ceconsum.eu/tag/drepturile-consumatorilor/) - Drepturile consumatorilor sunt protecții legale și etice acordate cumpărătorilor. Acestea includ dreptul la informații corecte, la alegere, la siguranță și la compensație în caz de produse defecte sau servicii proaste.
- [nitriti nitrati](https://ceconsum.eu/tag/nitriti-nitrati-2/) - Nitriții și nitrații sunt aditivi alimentari utilizați pentru a conserva și a colora alimentele, în special carnea procesată. Acești compuși pot avea efecte secundare, cum ar fi formarea de nitrozamine potențial cancerigene, ceea ce a generat preocupări în ceea ce privește siguranța lor. Autoritățile reglementează utilizarea lor în industria alimentară pentru a minimiza riscurile pentru sănătate. Am cerut interzicerea nitritilor si nitratilor in Moldova
- [ghidul consumatorului](https://ceconsum.eu/tag/ghidul-consumatorului/) - Ghidul consumatorului sunt videouri scurte create de Platforma CE CONSUM EU prin care explicam consumatorului ce inseamna eticheta unui produs alimentar, declaratia nutritionala, ce sunt aditivii alimentari, produsele ultraprocesate, ce produse fac bine sanatatii noastre.
- [sucuri](https://ceconsum.eu/tag/sucuri/) - Sucurile sunt băuturi obținute din fructe sau legume și pot fi proaspete sau procesate. Ele furnizează vitamine și minerale esențiale, dar pot conține și zahăr adăugat. Alegerile sănătoase de suc includ cele naturale, fără aditivi sau îndulcitori, care pot face parte dintr-o dietă echilibrată.
- [declaratia nutritionala](https://ceconsum.eu/tag/declaratia-nutritionala/) - Declarația nutritională este o informație esențială pe etichetele alimentelor și băuturilor, care oferă detalii despre compoziția nutritivă a produsului respectiv. Ea include informații despre conținutul de calorii, proteine, grăsimi, carbohidrați, fibre, zahăr și alte substanțe nutritive precum vitamine și minerale. Această declarație ajută consumatorii să facă alegeri alimentare informate, să monitorizeze aportul nutritiv și să se adapteze la nevoile lor dietetice specifice. Pentru a fi eficientă, declarația nutritională trebuie să fie clară, ușor de înțeles și să respecte standardele reglementare.
- [asociatia de consumatori Ce Consum Eu](https://ceconsum.eu/tag/asociatia-de-consumatori-ce-consum-eu-2/) - Asociatia de consumatori Ce Consum Eu din Republica Moldova are drept scop furnizarea de informații obiective și utile consumatorilor, fără a face publicitate sau defăimare unor produse alimentare specifice. Scopul nostru este să facilităm identificarea produselor care ar putea avea un impact negativ asupra sănătății, oferind exemple din surse oficiale ale autorităților guvernamentale din domeniul siguranței alimentare din UE și din țări precum Franța, România și Republica Moldova.
- [snack-uri](https://ceconsum.eu/tag/snack-uri/) - Snack-urile reprezintă alimente ușoare și rapide de consumat între mesele principale. Acestea pot fi dulci sau sărate și includ o gamă variată de produse precum chips-uri, biscuiți, fructe uscate sau iaurturi. Snack-urile pot satisface rapid pofta de gustare, dar alegerile sănătoase sunt importante pentru a menține o alimentație echilibrată.
- [cate grame de zahar pe zi](https://ceconsum.eu/tag/cate-grame-de-zahar-pe-zi/) - Adulții nu trebuie să consume mai mult de 25g de zaharuri libere pe zi (aproximativ 6 lingurițe de zahăr). Copiii nu trebuie să consume mai mult de 12 g de zaharuri pe zi (3 lingurițe de zahăr)
- [România](https://ceconsum.eu/tag/romania/) - România se angajează să asigure siguranța alimentară prin intermediul unor standarde stricte de calitate și siguranță a alimentelor. Autoritățile reglementează producția, distribuția și comercializarea produselor alimentare, asigurând că acestea respectă normele europene și naționale. Monitorizarea regulată a lanțului alimentar, inspecțiile și testele de laborator contribuie la prevenirea riscurilor pentru sănătatea publică. De asemenea, se promovează educația alimentară și conștientizarea pentru a sprijini consumatorii în luarea de decizii informate și în alegerea alimentelor sănătoase.
- [Moldova](https://ceconsum.eu/tag/moldova/) - Moldova, sanatatea populatiei, siguranta alimentara este un subiect aproape inexistent in spatiul mediatic.
- [suplimente alimentare](https://ceconsum.eu/tag/suplimente-alimentare/) - Suplimentele alimentare sunt produse care oferă nutrienți sau substanțe bioactive pentru a completa dieta. Acestea pot include vitamine, minerale, aminoacizi, antioxidanți și alte compuși. Suplimentele sunt utilizate pentru a corecta deficiențele nutriționale, a sprijini sănătatea sau a îmbunătăți performanța. Cu toate acestea, utilizarea lor trebuie să fie însoțită de prudență, deoarece pot exista riscuri asociate consumului excesiv sau inadecvat. Este important să consultăm un specialist în sănătate înainte de a lua suplimente alimentare.
- [învățământ](https://ceconsum.eu/tag/invatamant/) - Platforma CE CONSUM EU organizează lecții de siguranță alimentară în școlile din Republica Moldova. Siguranța alimentară este crucială pentru sănătatea publică. Controlul calității alimentelor este esențial. Alimentele contaminate pot cauza boli grave. Inspectori monitorizează procesele de producție. Etichetarea corectă informează consumatorii. Alimentația sănătoasă este obiectivul principal.
- [mic dejun](https://ceconsum.eu/tag/mic-dejun/) - Micul dejun este prima masă a zilei, oferind energie și nutrienți esențiali. De obicei, include ouă, pâine prăjită, cafea sau ceai, fructe proaspete și uneori iaurt sau cereale. Este o modalitate delicioasă de a începe ziua.
- [prânz](https://ceconsum.eu/tag/pranz/) - Prânz este o masă importantă a zilei, oferind o pauză binevenită. Include adesea preparate variate, cum ar fi carne, legume, orez sau paste, servite într-o varietate de stiluri culinare.
- [cină](https://ceconsum.eu/tag/cina/) - Cina reprezintă ultima masă a zilei, adesea savurată într-un cadru mai relaxat. Aceasta poate consta din carne, legume, cartofi sau paste, acompaniate de o băutură și desert. Este momentul ideal pentru relaxare și socializare.
- [mancare sanatoasa](https://ceconsum.eu/tag/mancare-sanatoasa/)
- [alimentatie la copii](https://ceconsum.eu/tag/alimentatie-la-copii/)
- [mancare pentru copii](https://ceconsum.eu/tag/mancare-pentru-copii/)
- [agricultura biologica](https://ceconsum.eu/tag/agricultura-biologica/)
- [bio sau eco](https://ceconsum.eu/tag/bio-sau-eco/)
- [Romania](https://ceconsum.eu/tag/romania-2/)
- [mituri despre paine](https://ceconsum.eu/tag/mituri-despre-paine/)
- [cancer la copii](https://ceconsum.eu/tag/cancer-la-copii/)
- [leucemie la copii](https://ceconsum.eu/tag/leucemie-la-copii/)
- [iaurt pentru copii](https://ceconsum.eu/tag/iaurt-pentru-copii/)
- [paine sanatoasa](https://ceconsum.eu/tag/paine-sanatoasa/)
- [cum alegem painea](https://ceconsum.eu/tag/cum-alegem-painea/)
- [ulei de palmier cancerigen](https://ceconsum.eu/tag/ulei-de-palmier-cancerigen/)
- [paine alba](https://ceconsum.eu/tag/paine-alba/)
- [consumul de paine](https://ceconsum.eu/tag/consumul-de-paine/)
- [paine ingrasa](https://ceconsum.eu/tag/paine-ingrasa/)
- [paine din comert](https://ceconsum.eu/tag/paine-din-comert/)
- [orez](https://ceconsum.eu/tag/orez/)
- [mancare sanatoasa pentru copii](https://ceconsum.eu/tag/mancare-sanatoasa-pentru-copii/)
- [paine din Moldova](https://ceconsum.eu/tag/paine-din-moldova/)
- [paine Franzeluta](https://ceconsum.eu/tag/paine-franzeluta/)
- [paine gatita acasa](https://ceconsum.eu/tag/paine-gatita-acasa/)
- [maia de casa](https://ceconsum.eu/tag/maia-de-casa/)
- [oua de gaina](https://ceconsum.eu/tag/oua-de-gaina/)
- [intoleranta la gluten](https://ceconsum.eu/tag/intoleranta-la-gluten/)
- [grâu](https://ceconsum.eu/tag/grau/)
- [gluten](https://ceconsum.eu/tag/gluten/)
- [croissant](https://ceconsum.eu/tag/croissant/)
- [unt](https://ceconsum.eu/tag/unt/)
- [unt sau margarina](https://ceconsum.eu/tag/unt-sau-margarina/)
- [iaurturi Romania](https://ceconsum.eu/tag/iaurturi-romania/)
- [iaurt zahar](https://ceconsum.eu/tag/iaurt-zahar/)
- [dieta](https://ceconsum.eu/tag/dieta/)
- [nutritie sanatoasa](https://ceconsum.eu/tag/nutritie-sanatoasa/)
- [cum slabesc](https://ceconsum.eu/tag/cum-slabesc/)
- [cum ma ingras](https://ceconsum.eu/tag/cum-ma-ingras/)
- [grăsimi vegetale](https://ceconsum.eu/tag/grasimi-vegetale/)
- [lapte](https://ceconsum.eu/tag/lapte/)
- [nutritie](https://ceconsum.eu/tag/nutritie/)
- [croissante](https://ceconsum.eu/tag/croissante/)
- [ciocolata](https://ceconsum.eu/tag/ciocolata/)
- [bomboane Bucuria](https://ceconsum.eu/tag/bomboane-bucuria/)
- [ce fel de ciocolata](https://ceconsum.eu/tag/ce-fel-de-ciocolata/)
- [sare](https://ceconsum.eu/tag/sare/)
- [grasimi saturate](https://ceconsum.eu/tag/grasimi-saturate/)
- [chifla cu branza](https://ceconsum.eu/tag/chifla-cu-branza/)
- [maioneza](https://ceconsum.eu/tag/maioneza/)
- [maioneza de casa](https://ceconsum.eu/tag/maioneza-de-casa/)
- [cea mai buna maioneza](https://ceconsum.eu/tag/cea-mai-buna-maioneza/)
- [dulciuri de Craciun](https://ceconsum.eu/tag/dulciuri-de-craciun/)
- [ciocolate de Craciun](https://ceconsum.eu/tag/ciocolate-de-craciun/)
- [produse pentru copii](https://ceconsum.eu/tag/produse-pentru-copii/)
- [iaurt grecesc](https://ceconsum.eu/tag/iaurt-grecesc/)
- [iaurtul cu specific grecesc](https://ceconsum.eu/tag/iaurtul-cu-specific-grecesc/)
- [iaurt](https://ceconsum.eu/tag/iaurt/)
- [bastonase de crabi](https://ceconsum.eu/tag/bastonase-de-crabi/)
- [masa de Craciun](https://ceconsum.eu/tag/masa-de-craciun/)
- [mezeluri periculoase](https://ceconsum.eu/tag/mezeluri-periculoase/)
- [nitriti potential cancerigeni](https://ceconsum.eu/tag/nitriti-potential-cancerigeni/)
- [salam](https://ceconsum.eu/tag/salam/)
- [masa de sarbatoare](https://ceconsum.eu/tag/masa-de-sarbatoare/)
- [dioxidul de titan E171](https://ceconsum.eu/tag/dioxidul-de-titan-e171/)
- [nitriti si nitrati](https://ceconsum.eu/tag/nitriti-si-nitrati/)
- [E252](https://ceconsum.eu/tag/e252/)
- [E249](https://ceconsum.eu/tag/e249/)
- [E251](https://ceconsum.eu/tag/e251/)
- [E250](https://ceconsum.eu/tag/e250/)
- [mezeluri](https://ceconsum.eu/tag/mezeluri/)
- [cascaval](https://ceconsum.eu/tag/cascaval/)
- [cascavaluri](https://ceconsum.eu/tag/cascavaluri/)
- [platou de cascval](https://ceconsum.eu/tag/platou-de-cascval/)
- [vinuri](https://ceconsum.eu/tag/vinuri/)
- [vin](https://ceconsum.eu/tag/vin/)
- [etichetare vinuri europa](https://ceconsum.eu/tag/etichetare-vinuri-europa/)
- [noua reglemenare pentru vinuri](https://ceconsum.eu/tag/noua-reglemenare-pentru-vinuri/)
- [cat costa sa te alimentezi sanatos](https://ceconsum.eu/tag/cat-costa-sa-te-alimentezi-sanatos/)
- [meniul sanatos](https://ceconsum.eu/tag/meniul-sanatos/)
- [farfuria ideala](https://ceconsum.eu/tag/farfuria-ideala/)
- [ce gatim de Craciun](https://ceconsum.eu/tag/ce-gatim-de-craciun/)
- [boli cardiovasculare](https://ceconsum.eu/tag/boli-cardiovasculare/)
- [sfaturi pentru o alimentatie sanatoasa](https://ceconsum.eu/tag/sfaturi-pentru-o-alimentatie-sanatoasa/)
- [cum mananc sanatos](https://ceconsum.eu/tag/cum-mananc-sanatos/)
- [mic dejun ideal](https://ceconsum.eu/tag/mic-dejun-ideal/)
- [ce mananc la cina](https://ceconsum.eu/tag/ce-mananc-la-cina/)
- [pește](https://ceconsum.eu/tag/peste/)
- [metale grele](https://ceconsum.eu/tag/metale-grele/)
- [metale grele toxice](https://ceconsum.eu/tag/metale-grele-toxice/)
- [mercur](https://ceconsum.eu/tag/mercur/)
- [mercur în pește](https://ceconsum.eu/tag/mercur-in-peste/)
- [plumb cancerigen](https://ceconsum.eu/tag/plumb-cancerigen/)
- [sare în alimentație](https://ceconsum.eu/tag/sare-in-alimentatie/)
- [hipertensiune arteriala](https://ceconsum.eu/tag/hipertensiune-arteriala/)
- [consumul de sare](https://ceconsum.eu/tag/consumul-de-sare/)
- [speranța de viața Moldova](https://ceconsum.eu/tag/speranta-de-viata-moldova/)
- [speranța de viața în UE](https://ceconsum.eu/tag/speranta-de-viata-in-ue/)
- [grăsimi trans](https://ceconsum.eu/tag/grasimi-trans/)
- [acizi grași trans](https://ceconsum.eu/tag/acizi-grasi-trans/)
- [glutamat](https://ceconsum.eu/tag/glutamat/)
- [monoglutamat de sodiu](https://ceconsum.eu/tag/monoglutamat-de-sodiu/)
- [Asociatia de consumatori](https://ceconsum.eu/tag/asociatia-de-consumatori/)
- [Ziua mondială a drepturilor consumatorilor](https://ceconsum.eu/tag/ziua-mondiala-a-drepturilor-consumatorilor/)
- [E 102](https://ceconsum.eu/tag/e-102/)
- [tartrazina](https://ceconsum.eu/tag/tartrazina/)
- [aditivi periculosi pentru copii](https://ceconsum.eu/tag/aditivi-periculosi-pentru-copii/)
- [euri periculosi](https://ceconsum.eu/tag/euri-periculosi/)
- [euri periculosi pentru copii](https://ceconsum.eu/tag/euri-periculosi-pentru-copii/)
- [E211](https://ceconsum.eu/tag/e211/)
- [emulgatori](https://ceconsum.eu/tag/emulgatori/)
- [echilibrul florei intestinale](https://ceconsum.eu/tag/echilibrul-florei-intestinale/)
- [polisorbat-80](https://ceconsum.eu/tag/polisorbat-80/)
- [E 466 sau Guma de celuloză](https://ceconsum.eu/tag/e-466-sau-guma-de-celuloza/)
- [euri de evitat](https://ceconsum.eu/tag/euri-de-evitat/)
- [indulcitori](https://ceconsum.eu/tag/indulcitori/)
- [Acesulfam-K](https://ceconsum.eu/tag/acesulfam-k/)
- [E 950](https://ceconsum.eu/tag/e-950/)
- [placinta cu branza](https://ceconsum.eu/tag/placinta-cu-branza/)
- [razboiul in Ucraina](https://ceconsum.eu/tag/razboiul-in-ucraina/)
- [Insectele din farfuriile noastre](https://ceconsum.eu/tag/insectele-din-farfuriile-noastre/)
- [acizii grasi trans](https://ceconsum.eu/tag/acizii-grasi-trans/)
- [alimente contrafacute](https://ceconsum.eu/tag/alimente-contrafacute/)
- [Kinder](https://ceconsum.eu/tag/kinder/)
- [agricultura](https://ceconsum.eu/tag/agricultura/)
- [Războiul din Ucraina](https://ceconsum.eu/tag/razboiul-din-ucraina/)
- [Stresul](https://ceconsum.eu/tag/stresul/)
- [depresia](https://ceconsum.eu/tag/depresia/)
- [anxietatea](https://ceconsum.eu/tag/anxietatea/)
- [De la fermă la consumator](https://ceconsum.eu/tag/de-la-ferma-la-consumator/)
- [antibiotice in carne](https://ceconsum.eu/tag/antibiotice-in-carne/)
- [mozzarella aduce mai mult profit decât cocaina](https://ceconsum.eu/tag/mozzarella-aduce-mai-mult-profit-decat-cocaina/)
- [Agricultura viitorului](https://ceconsum.eu/tag/agricultura-viitorului/)
- [Produse alimentare neconforme](https://ceconsum.eu/tag/produse-alimentare-neconforme/)
- [Făina de calitate superioară](https://ceconsum.eu/tag/faina-de-calitate-superioara/)
- [Vitamina D](https://ceconsum.eu/tag/vitamina-d/)
- [caramel](https://ceconsum.eu/tag/caramel/)
- [euri nocivi](https://ceconsum.eu/tag/euri-nocivi/)
- [coloranti](https://ceconsum.eu/tag/coloranti/)
- [dulciuri pentru copii](https://ceconsum.eu/tag/dulciuri-pentru-copii/)
- [miere](https://ceconsum.eu/tag/miere/)
- [miere contrafacuta](https://ceconsum.eu/tag/miere-contrafacuta/)
- [coruptie la ANSA](https://ceconsum.eu/tag/coruptie-la-ansa/)
- [euro periculosi](https://ceconsum.eu/tag/euro-periculosi/)
- [bauturi racoritoare](https://ceconsum.eu/tag/bauturi-racoritoare/)
- [caviar](https://ceconsum.eu/tag/caviar/)
- [E285](https://ceconsum.eu/tag/e285/)
- [pesticide in banane](https://ceconsum.eu/tag/pesticide-in-banane/)
- [pesticide nocive](https://ceconsum.eu/tag/pesticide-nocive/)
- [Clorpirifos in banane](https://ceconsum.eu/tag/clorpirifos-in-banane/)
- [banane din Ecuador](https://ceconsum.eu/tag/banane-din-ecuador/)
- [blonavi de cancer](https://ceconsum.eu/tag/blonavi-de-cancer/)
- [alimentatie cancer](https://ceconsum.eu/tag/alimentatie-cancer/)
- [cereale la mic dejun](https://ceconsum.eu/tag/cereale-la-mic-dejun/)
- [sarea in alimentatie](https://ceconsum.eu/tag/sarea-in-alimentatie/)
- [consum excesiv de sare](https://ceconsum.eu/tag/consum-excesiv-de-sare/)
- [alimente permise seara](https://ceconsum.eu/tag/alimente-permise-seara/)
- [ce mananci seara inainte de culcare](https://ceconsum.eu/tag/ce-mananci-seara-inainte-de-culcare/)
- [agricultura bio](https://ceconsum.eu/tag/agricultura-bio/)
- [agricultura eco](https://ceconsum.eu/tag/agricultura-eco/)
- [agricultura ecologica](https://ceconsum.eu/tag/agricultura-ecologica/)
- [pesticide in agricultura bio](https://ceconsum.eu/tag/pesticide-in-agricultura-bio/)
- [pesticide periculoase](https://ceconsum.eu/tag/pesticide-periculoase/)
- [alimente expirate](https://ceconsum.eu/tag/alimente-expirate/)
- [sunca](https://ceconsum.eu/tag/sunca/)
- [etichetarea mierii](https://ceconsum.eu/tag/etichetarea-mierii/)
- [mancare](https://ceconsum.eu/tag/mancare/)
- [obezitate](https://ceconsum.eu/tag/obezitate/)
- [supraponderabilitate](https://ceconsum.eu/tag/supraponderabilitate/)
- [mancare nesanatoasa](https://ceconsum.eu/tag/mancare-nesanatoasa/)
- [inghetata](https://ceconsum.eu/tag/inghetata/)
- [Plombir](https://ceconsum.eu/tag/plombir/)
- [E-uri din inghetata](https://ceconsum.eu/tag/e-uri-din-inghetata/)
- [alimente nesanatoase](https://ceconsum.eu/tag/alimente-nesanatoase/)
- [alimente procesate](https://ceconsum.eu/tag/alimente-procesate/)
- [maraton](https://ceconsum.eu/tag/maraton/)
- [alimentatie efort fizic](https://ceconsum.eu/tag/alimentatie-efort-fizic/)
- [alimentație pe timp de canicula](https://ceconsum.eu/tag/alimentatie-pe-timp-de-canicula/)
- [canicula](https://ceconsum.eu/tag/canicula/)
- [hidratare](https://ceconsum.eu/tag/hidratare/)
- [ce mananc cand e canicula](https://ceconsum.eu/tag/ce-mananc-cand-e-canicula/)
- [inghetata Plombir](https://ceconsum.eu/tag/inghetata-plombir/)
- [alimente ultraprocesate](https://ceconsum.eu/tag/alimente-ultraprocesate/)
- [miere artificiala](https://ceconsum.eu/tag/miere-artificiala/)
- [fraude miere](https://ceconsum.eu/tag/fraude-miere/)
- [inghetata pe piata din Moldova](https://ceconsum.eu/tag/inghetata-pe-piata-din-moldova/)
- [inghetata artizanala](https://ceconsum.eu/tag/inghetata-artizanala/)
- [vitamine](https://ceconsum.eu/tag/vitamine/)
- [alimentație echilibrată](https://ceconsum.eu/tag/alimentatie-echilibrata/)
- [carne de pasare export UE](https://ceconsum.eu/tag/carne-de-pasare-export-ue/)
- [eurii din paine](https://ceconsum.eu/tag/eurii-din-paine/)
- [aderarea la UE](https://ceconsum.eu/tag/aderarea-la-ue/)
- [siguranța alimentară](https://ceconsum.eu/tag/siguranta-alimentara/)
- [carne congelata](https://ceconsum.eu/tag/carne-congelata/)
- [cat timp tin carnea in congelator](https://ceconsum.eu/tag/cat-timp-tin-carnea-in-congelator/)
- [intoxicatii alimentare](https://ceconsum.eu/tag/intoxicatii-alimentare/)
- [agricultura ecologică](https://ceconsum.eu/tag/agricultura-ecologica-2/)
- [cuprul în agricultura ecologică](https://ceconsum.eu/tag/cuprul-in-agricultura-ecologica/)
- [piatra vânătă](https://ceconsum.eu/tag/piatra-vanata/)
- [sfaturi de slăbit](https://ceconsum.eu/tag/sfaturi-de-slabit/)
- [uleiuri vegetale](https://ceconsum.eu/tag/uleiuri-vegetale/)
- [ulei de masline](https://ceconsum.eu/tag/ulei-de-masline/)
- [ulei de rapita](https://ceconsum.eu/tag/ulei-de-rapita/)
- [arome](https://ceconsum.eu/tag/arome/)
- [arome de fum](https://ceconsum.eu/tag/arome-de-fum/)
- [conserve de ton](https://ceconsum.eu/tag/conserve-de-ton/)
- [peste mercur](https://ceconsum.eu/tag/peste-mercur/)
- [ton mercur](https://ceconsum.eu/tag/ton-mercur/)
- [amidonul modificat](https://ceconsum.eu/tag/amidonul-modificat/)
- [rozmarin](https://ceconsum.eu/tag/rozmarin/)
- [usturoi beneficii](https://ceconsum.eu/tag/usturoi-beneficii/)
- [alimente boli de inima](https://ceconsum.eu/tag/alimente-boli-de-inima/)
- [boli cardio-vasculare](https://ceconsum.eu/tag/boli-cardio-vasculare/)
- [ce alimente pentru inima](https://ceconsum.eu/tag/ce-alimente-pentru-inima/)
- [fasole](https://ceconsum.eu/tag/fasole/)
- [mancare pentru diabetici](https://ceconsum.eu/tag/mancare-pentru-diabetici/)
- [coca-cola retragere produs](https://ceconsum.eu/tag/coca-cola-retragere-produs/)
- [coca-cola](https://ceconsum.eu/tag/coca-cola-2/)
- [perturbatori endocrini](https://ceconsum.eu/tag/perturbatori-endocrini/)
- [flufenacet](https://ceconsum.eu/tag/flufenacet/)
- [pesticide in Modlova](https://ceconsum.eu/tag/pesticide-in-modlova/)
- [pesticide in Moldova](https://ceconsum.eu/tag/pesticide-in-moldova/)
- [E471](https://ceconsum.eu/tag/e471/)
- [aditivi in inghetata](https://ceconsum.eu/tag/aditivi-in-inghetata/)
- [E171 dioxid de titan](https://ceconsum.eu/tag/e171-dioxid-de-titan/)
- [dioxid de titan interzis](https://ceconsum.eu/tag/dioxid-de-titan-interzis/)
- [euri periculoase in biscuiti](https://ceconsum.eu/tag/euri-periculoase-in-biscuiti/)
- [E 471 periculos](https://ceconsum.eu/tag/e-471-periculos/)
- [aditivi nocivi pentru sanatate](https://ceconsum.eu/tag/aditivi-nocivi-pentru-sanatate/)
- [biscuiti cu euri periculosi](https://ceconsum.eu/tag/biscuiti-cu-euri-periculosi/)
- [retragere produs](https://ceconsum.eu/tag/retragere-produs/)
- [Aflatoxine](https://ceconsum.eu/tag/aflatoxine/)
- [substante cancerigene](https://ceconsum.eu/tag/substante-cancerigene/)
- [produse bio](https://ceconsum.eu/tag/produse-bio/)
- [Băneasa Shopping City](https://ceconsum.eu/tag/baneasa-shopping-city/)
- [protectia consumatorului Bucuresti](https://ceconsum.eu/tag/protectia-consumatorului-bucuresti/)
- [protectia consumatorului](https://ceconsum.eu/tag/protectia-consumatorului/)
- [oțet balsamic](https://ceconsum.eu/tag/otet-balsamic/)
- [E150d caramel](https://ceconsum.eu/tag/e150d-caramel/)
- [aditivi in crema balsamica](https://ceconsum.eu/tag/aditivi-in-crema-balsamica/)
- [E 466](https://ceconsum.eu/tag/e-466/)
- [produse de post](https://ceconsum.eu/tag/produse-de-post/)
- [euri din produsele de post](https://ceconsum.eu/tag/euri-din-produsele-de-post/)
- [euri nocivi pentru sanatate](https://ceconsum.eu/tag/euri-nocivi-pentru-sanatate/)
- [produse ultraprocesate](https://ceconsum.eu/tag/produse-ultraprocesate/)
- [tort de post](https://ceconsum.eu/tag/tort-de-post/)
- [alimente de post nesanatoase](https://ceconsum.eu/tag/alimente-de-post-nesanatoase/)
- [ce mancam in post](https://ceconsum.eu/tag/ce-mancam-in-post/)
- [mancare de post](https://ceconsum.eu/tag/mancare-de-post/)
- [alimente de post](https://ceconsum.eu/tag/alimente-de-post/)
- [vopsea de oaua de paste](https://ceconsum.eu/tag/vopsea-de-oaua-de-paste/)
- [cu ce vopsesc oua de paste](https://ceconsum.eu/tag/cu-ce-vopsesc-oua-de-paste/)
- [oua de la tara](https://ceconsum.eu/tag/oua-de-la-tara/)
- [coduri oua](https://ceconsum.eu/tag/coduri-oua/)
- [oua de paste](https://ceconsum.eu/tag/oua-de-paste/)
- [ciocolata Dubai](https://ceconsum.eu/tag/ciocolata-dubai/)
- [aliemntatie in scoli](https://ceconsum.eu/tag/aliemntatie-in-scoli/)
- [soia](https://ceconsum.eu/tag/soia/)
- [alimentatia copiilor](https://ceconsum.eu/tag/alimentatia-copiilor/)
- [de ce soia nu e buna](https://ceconsum.eu/tag/de-ce-soia-nu-e-buna/)
- [pesticide România](https://ceconsum.eu/tag/pesticide-romania/)
- [Pesticide in fructe](https://ceconsum.eu/tag/pesticide-in-fructe/)
- [pesticide in roșii](https://ceconsum.eu/tag/pesticide-in-rosii/)
- [pesticide in ceai](https://ceconsum.eu/tag/pesticide-in-ceai/)
- [ceai din Rusia](https://ceconsum.eu/tag/ceai-din-rusia/)
- [siguranta alimentara](https://ceconsum.eu/tag/siguranta-alimentara-2/)
- [RASFF](https://ceconsum.eu/tag/rasff/)
- [produse neconforme](https://ceconsum.eu/tag/produse-neconforme/)
- [produse eco](https://ceconsum.eu/tag/produse-eco/)
- [TVR Moldova](https://ceconsum.eu/tag/tvr-moldova/)
- [frisca vegetala](https://ceconsum.eu/tag/frisca-vegetala/)
- [acizi grasi trans](https://ceconsum.eu/tag/acizi-grasi-trans-2/)
- [pesticide Moldova](https://ceconsum.eu/tag/pesticide-moldova/)
- [nitriti](https://ceconsum.eu/tag/nitriti/)
- [nitriti Moldova](https://ceconsum.eu/tag/nitriti-moldova/)
- [produse din Turcia](https://ceconsum.eu/tag/produse-din-turcia/)
- [torturi Moldova](https://ceconsum.eu/tag/torturi-moldova/)
- [File de hering](https://ceconsum.eu/tag/file-de-hering/)
- [consu](https://ceconsum.eu/tag/consu/)
- [consumatori Moldova](https://ceconsum.eu/tag/consumatori-moldova/)
- [produse bio UE](https://ceconsum.eu/tag/produse-bio-ue/)
- [cafea Moldova](https://ceconsum.eu/tag/cafea-moldova/)
- [ceai sau cafea](https://ceconsum.eu/tag/ceai-sau-cafea/)
- [înghețată artizanală](https://ceconsum.eu/tag/inghetata-artizanala-2/)
- [inghetata Moldova](https://ceconsum.eu/tag/inghetata-moldova/)
- [boabe de cacao](https://ceconsum.eu/tag/boabe-de-cacao/)
- [carne procesata](https://ceconsum.eu/tag/carne-procesata/)
- [carne rosie de evitat](https://ceconsum.eu/tag/carne-rosie-de-evitat/)
- [ton](https://ceconsum.eu/tag/ton/)
- [mercur in ton](https://ceconsum.eu/tag/mercur-in-ton/)
- [copii obezitate](https://ceconsum.eu/tag/copii-obezitate/)
- [alimente ultratransformate](https://ceconsum.eu/tag/alimente-ultratransformate/)
- [obezitate in lume](https://ceconsum.eu/tag/obezitate-in-lume/)
- [copii obezi](https://ceconsum.eu/tag/copii-obezi/)
- [alimentatie copii](https://ceconsum.eu/tag/alimentatie-copii/)
- [alimente Moldova](https://ceconsum.eu/tag/alimente-moldova/)
- [cartofi de import](https://ceconsum.eu/tag/cartofi-de-import/)
- [iaurt natur](https://ceconsum.eu/tag/iaurt-natur/)
- [tipuri de cancer](https://ceconsum.eu/tag/tipuri-de-cancer/)
- [aroma naturala](https://ceconsum.eu/tag/aroma-naturala/)
- [zahar in muraturi](https://ceconsum.eu/tag/zahar-in-muraturi/)
- [zahar ascuns](https://ceconsum.eu/tag/zahar-ascuns/)
- [zaharuri ascunse](https://ceconsum.eu/tag/zaharuri-ascunse/)
- [Obezitate copiii](https://ceconsum.eu/tag/obezitate-copiii/)
- [creveti](https://ceconsum.eu/tag/creveti/)
- [sulfitii din creveti](https://ceconsum.eu/tag/sulfitii-din-creveti/)
- [lapte praf](https://ceconsum.eu/tag/lapte-praf/)
- [rechemari lapte praf pentru bebelusi](https://ceconsum.eu/tag/rechemari-lapte-praf-pentru-bebelusi/)
- [Nestle](https://ceconsum.eu/tag/nestle/)
- [rechemari produs lapte](https://ceconsum.eu/tag/rechemari-produs-lapte/)
- [lapte praf contaminat](https://ceconsum.eu/tag/lapte-praf-contaminat/)
- [lapte praf bebelusi](https://ceconsum.eu/tag/lapte-praf-bebelusi/)
- [produse alimentare copii](https://ceconsum.eu/tag/produse-alimentare-copii/)
- [lapte praf retragere produs](https://ceconsum.eu/tag/lapte-praf-retragere-produs/)
- [Dano](https://ceconsum.eu/tag/dano/)
- [alternative la zahar](https://ceconsum.eu/tag/alternative-la-zahar/)
- [prea mult zahar](https://ceconsum.eu/tag/prea-mult-zahar/)
- [aspartam](https://ceconsum.eu/tag/aspartam/)
- [pesticide Ucraina](https://ceconsum.eu/tag/pesticide-ucraina/)
- [pesticide Romania](https://ceconsum.eu/tag/pesticide-romania-2/)
- [petitie transparenta pe eticheta](https://ceconsum.eu/tag/petitie-transparenta-pe-eticheta/)
- [publicitate pe troleibuz](https://ceconsum.eu/tag/publicitate-pe-troleibuz/)
- [Chisinau](https://ceconsum.eu/tag/chisinau/)
- [alimente bio](https://ceconsum.eu/tag/alimente-bio/)
- [bio](https://ceconsum.eu/tag/bio/)
- [bion bun pentru sanatate](https://ceconsum.eu/tag/bion-bun-pentru-sanatate/)
- [mananc ce vreau](https://ceconsum.eu/tag/mananc-ce-vreau/)
- [mortalitate prematura](https://ceconsum.eu/tag/mortalitate-prematura/)
- [alimentatie ultraprocesata](https://ceconsum.eu/tag/alimentatie-ultraprocesata/)
- [baclava](https://ceconsum.eu/tag/baclava/)
- [fistic](https://ceconsum.eu/tag/fistic/)
- [baclava din Turcia](https://ceconsum.eu/tag/baclava-din-turcia/)
- [ceai cu pesticide](https://ceconsum.eu/tag/ceai-cu-pesticide/)
- [Uniunea Europeana](https://ceconsum.eu/tag/uniunea-europeana/)
- [ulei de masline extravirgin](https://ceconsum.eu/tag/ulei-de-masline-extravirgin/)
- [legume seci](https://ceconsum.eu/tag/legume-seci/)
- [scoici in ulei Kaufland](https://ceconsum.eu/tag/scoici-in-ulei-kaufland/)
- [conserva de carne](https://ceconsum.eu/tag/conserva-de-carne/)
- [marketing agresiv](https://ceconsum.eu/tag/marketing-agresiv/)
- [pampuste Linella](https://ceconsum.eu/tag/pampuste-linella/)
- [jurământul lui Hipocrate](https://ceconsum.eu/tag/juramantul-lui-hipocrate/)
- [alimentatie echilibrata](https://ceconsum.eu/tag/alimentatie-echilibrata-2/)
- [echilibru in farfurie](https://ceconsum.eu/tag/echilibru-in-farfurie/)
- [ceconsumeu](https://ceconsum.eu/tag/ceconsumeu/)
- [hering eticheta](https://ceconsum.eu/tag/hering-eticheta/)
- [conservanti periculosi](https://ceconsum.eu/tag/conservanti-periculosi/)
- [miscare](https://ceconsum.eu/tag/miscare/)
- [sport](https://ceconsum.eu/tag/sport/)
- [sanatate fizica si mintala](https://ceconsum.eu/tag/sanatate-fizica-si-mintala/)
- [conservanti](https://ceconsum.eu/tag/conservanti/)
- [aditivi cu risc de cancer](https://ceconsum.eu/tag/aditivi-cu-risc-de-cancer/)
- [practici comerciale inselatoare](https://ceconsum.eu/tag/practici-comerciale-inselatoare/)
- [fara zahar](https://ceconsum.eu/tag/fara-zahar/)
- [lactoza](https://ceconsum.eu/tag/lactoza/)
- [fructoza](https://ceconsum.eu/tag/fructoza/)
- [consumator Moldova](https://ceconsum.eu/tag/consumator-moldova/)
- [organisme modificate genetic](https://ceconsum.eu/tag/organisme-modificate-genetic/)
- [spitalul clinic Balti](https://ceconsum.eu/tag/spitalul-clinic-balti/)
- [igiena la spital](https://ceconsum.eu/tag/igiena-la-spital/)
- [saruri de topire](https://ceconsum.eu/tag/saruri-de-topire/)
- [cașcaval topit](https://ceconsum.eu/tag/cascaval-topit/)