Alimente contaminate în farfuriile moldovenilor: pesticide și nitrați peste limitele legale în zeci de produse de consum curent

Rezultatele Programului Național de Monitorizare a reziduurilor de pesticide și a conținutului de nitrați în produsele vegetale pentru anul 2024 al Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) relevă o realitate îngrijorătoare: fructe, legume, cereale și chiar ceaiuri, consumate zilnic de cetățeni, sunt contaminate cu substanțe chimice periculoase.

Datele obținute în urma investigațiilor de laborator desfășurate de ANSA, în baza unui program extins de monitorizare aprobat prin mai multe ordine oficiale, arată că 28 de loturi de produse vegetale au depășit limita maximă admisibilă (LMA) de reziduuri de pesticide. În plus, în alte 6 loturi a fost detectată o concentrație excesivă de nitrați – substanțe cu potențial cancerigen, mai ales periculoase pentru copii.

❗ Fructe și legume contaminate, inclusiv din producția autohtonă

Printre produsele testate pozitiv pentru reziduuri de pesticide se numără:

• Rodii și struguri de masă din Turcia, contaminate cu Acetamiprid și Lambda-Cihalotrin – insecticide cu potențial neurotoxic.
• Căpșune din Albania și banane din Ecuador cu urme de Tebuconazol și Clorpirifos – pesticide interzise în UE.
• Piersici, mere, castraveți, pătrunjel și grâu din Republica Moldova, cu depășiri semnificative ale limitelor legale de substanțe precum Imidacloprid, Clorpirifos și Pirimifos-metil.
• Ceaiuri importate din Federația Rusă și Turcia care conțin un amestec periculos de 6 pesticide, printre care Novaluron, Clorpirifos, Pirimetanil.

📌 Pesticide în produsele de bază – grâu, orez, ceai

Loturi mari de grâu alimentar autohton (inclusiv un lot de 5000 de tone!) au fost contaminate cu pesticide utilizate în mod abuziv. Alte două loturi de orez din Coreea de Nord și Vietnam, de câte 25.000 kg, au fost detectate cu Triciclazol – fungicid interzis în mai multe state din Europa din cauza efectelor endocrine.

Este alarmant că în produse de larg consum, precum ceaiurile, s-a constatat o prezență multiplă a reziduurilor de pesticide, ceea ce poate duce la expunere cronică la combinații de substanțe chimice – un risc insuficient evaluat în legislația actuală.

Citește și: Ceai din Rusia cu pesticide: Ce riscuri ascund infuziile importate – Ceconsum

⚠️ Nitrați peste LMA în legume autohtone

Din cele 65 de probe analizate pentru nitrați, 6 au fost neconforme – toate din Republica Moldova. Printre produsele afectate: pepene galben, varză timpurie și sfeclă roșie – alimente consumate frecvent de copii și femei însărcinate.

Conform datelor din raport, 100% dintre loturile cu exces de nitrați provin din producția locală, indicând o problemă sistemică în utilizarea îngrășămintelor azotate în agricultura autohtonă.

🚨 Consecințe pentru sănătate

Pesticidele și nitrații în exces sunt asociate cu:

• Probleme neurologice și endocrine
• Riscuri de cancer, în special în cazul expunerii cronice
• Intoxicații acute, în cazul copiilor și persoanelor cu vulnerabilități metabolice

🧪 Ce măsuri s-au luat?

Pentru loturile neconforme, autoritățile au dispus:

• Nimicirea/denaturarea a 14 loturi contaminate – peste 45 tone de produse
• Utilizarea condiționată pentru biogaz (ex. rodiile din Turcia)
• Blocarea accesului pe piață până la finalizarea investigațiilor pentru alte loturi deja prezente în comerț
• În cazul produselor ușor neconforme la nitrați, folosirea drept hrană pentru animale

Totuși, unele loturi au fost ulterior declarate conforme după retestare la solicitarea producătorilor, fapt care ridică semne de întrebare cu privire la rigoarea sistemului de control.

🔍 Ce trebuie să știe consumatorii?

În ciuda cadrului legal și a monitorizării oficiale, riscurile pentru sănătate rămân semnificative:

• 4,93% dintre probele de produse vegetale testate pentru pesticide au fost neconforme
• 9,09% dintre probele pentru nitrați au depășit limita maximă admisibilă
• 75% dintre produsele contaminate cu pesticide provin din import, dar produsele autohtone domină la nitrați

„Aceste neconformități demonstrează că sistemul de control și prevenție are încă lacune serioase. Mai grav este că unele dintre aceste produse neconforme provin din producția autohtonă și au fost destinate consumului larg. Asociația de consumatori „Ce Consum Eu” solicită autorităților intensificarea controalelor preventive, aplicarea de sancțiuni clare și publicarea transparentă a rezultatelor investigațiilor. Consumatorii au dreptul să cunoască proveniența produselor, nivelul de siguranță alimentară și să fie protejați de potențiale riscuri asupra sănătății. Vom continua să monitorizăm, să informăm și să apărăm interesele consumatorilor din Republica Moldova”, a precizat Elena Robu, directoarea Asociației de consumatori „Ce Consum Eu”.

Suntem ceea ce mâncăm!