Petiții/Sesizări

Suntem ceea ce mâncăm

Împreună cerem produse alimentare sigure pentru sănătate

ACTUALITATE

Mortalitatea în 2025, în Republica Moldova: Cum ne ucid farfuria, sedentarismul și stilul de viață modern

Biroul Național de Statistică (BNS) a publicat datele privind mortalitatea în Republica Moldova pentru anul 2025. Dincolo de cifrele reci — 32,1 mii de decese înregistrate, în ușoară scădere cu 4,4% față de anul precedent —, structura acestor date ascunde o realitate dureroasă, dar extrem de importantă: majoritatea covârșitoare a deceselor din țara noastră este strâns legată de ceea ce

Forța invizibilă care face alimentele mai puțin nutritive

Creșterea concentrației de dioxid de carbon din atmosferă nu afectează doar clima, ci și calitatea nutrițională a alimentelor de bază: culturi precum grâul, orezul sau năutul conțin tot mai puține minerale esențiale, în timp ce proporția de zaharuri crește. Acest fenomen, confirmat de studii științifice, amplifică riscul unei „foamete ascunse” la scară globală, în care populațiile consumă suficiente calorii, dar

Calitatea uleiului de măsline european, pusă sub semnul întrebării

Un raport recent al Curții de Conturi Europene scoate la iveală vulnerabilități serioase în sistemele de control ale uleiului de măsline din Uniunea Europeană. Deși pe rafturile supermarketurilor sticlele de ulei de măsline extravirgin afișează etichete și certificări care inspiră încredere, realitatea din spatele acestor promisiuni este, în multe cazuri, mult mai problematică. Miza economică este considerabilă: uleiul de măsline

ceai cu pesticide

Ceaiul din comerț: Rezultate îngrijorătoare în raportul ANSA

Ceaiul este adesea asociat cu sănătatea și relaxarea, însă datele oficiale ale Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) pentru anul 2025 scot la iveală o realitate îngrijorătoare: ceaiurile și infuziile de plante reprezintă una dintre cele mai contaminate categorii de produse de pe piață. Monitorizarea reziduurilor de pesticide în produsele alimentare de origine vegetală efectuată în anul 2025 arată că

Baclava cu „fistic”… sau cu mazăre? Ce trebuie să știi înainte să cumperi

În perioadele de sărbători, când cererea explodează, iar prețurile ingredientelor cresc, tentația de a „ajusta” rețetele devine reală. Un avertisment din industria de patiserie din Turcia arată că până și baclavaua – un simbol al calității și tradiției – poate deveni un produs înșelător pentru consumatori. Baclava pe care o iubești s-ar putea să nu fie ceea ce pare Dacă

PRODUSE ULTRAPROCESATE

Alimentația ultraprocesată, un risc major de mortalitate prematură

Te-ai întrebat vreodată dacă acel semipreparat pe care îl pui rapid în cuptorul cu microunde sau cerealele „sănătoase” de la micul dejun sunt cu adevărat inofensive? Un studiu internațional de amploare, publicat în The American Journal of Preventive Medicine, confirmă: consumul de alimente ultraprocesate ar fi responsabil pentru 14% din decesele premature în Statele Unite și Regatul Unit. Deși industrializarea

PETIȚII

ABONEAZĂ-TE

Înscrie-te gratuit la newsletter-ul nostru

Devino parte a comunității ceconsum.eu

Adaugă o petiție/sesizare

[formidable id=5]