Boabe de cacao create în laborator? Cum ar putea arăta viitorul ciocolatei

Ciocolata, desertul preferat de miliarde de oameni, traversează una dintre cele mai mari provocări din istoria sa recentă. Criza de

Cum recunoaștem o înghețată artizanală adevărată?

Pe timp de vară, nimic nu este mai tentant decât o cupă de înghețată rece, cremoasă și aromată. Dar știm

cafea moldova

Cafeaua în Republica Moldova: consum în creștere, dar și provocări pentru un consum responsabil

Cafeaua rămâne una dintre cele mai îndrăgite băuturi din lume, iar Republica Moldova nu face excepție. Potrivit datelor Știrile iData,

Agricultura ecologică în Europa: 17,7 milioane de hectare cultivate organic în UE în 2023

Agricultura ecologică continuă să câștige teren în Europa. Potrivit celor mai recente date publicate în anuarul The World of Organic

Ouă de calitate pentru export. Dar cum rămâne cu consumatorul din Moldova?

Pe platforma CE CONSUM EU, am scris de nenumărate ori despre tipurile de ouă existente pe piața din Republica Moldova

File de hering din Pacific cu aromă de fum: Ce riscuri ascunde în spatele gustului intens?

Un produs aparent banal de pe rafturile supermarketurilor, fileul de hering din Pacific cu aromă de fum, marca „Русское море”,

Petiții/Sesizări

Suntem ceea ce mâncăm

Împreună cerem produse alimentare sigure pentru sănătate

ACTUALITATE

Boabe de cacao create în laborator? Cum ar putea arăta viitorul ciocolatei

Ciocolata, desertul preferat de miliarde de oameni, traversează una dintre cele mai mari provocări din istoria sa recentă. Criza de cacao afectează întreaga industrie, iar soluțiile propuse pentru a asigura aprovizionarea ridică întrebări importante pentru producători și consumatori deopotrivă. Un exemplu este compania americană Mars, cunoscută pentru branduri precum M&M’s, Whiskas sau Royal Canin, care a anunțat un parteneriat cu

cafea moldova

Cafeaua în Republica Moldova: consum în creștere, dar și provocări pentru un consum responsabil

Cafeaua rămâne una dintre cele mai îndrăgite băuturi din lume, iar Republica Moldova nu face excepție. Potrivit datelor Știrile iData, consumul de cafea în țara noastră a crescut spectaculos în ultimul deceniu, cu o rată anuală de 18% per adult. Dacă în anul 2000 un moldovean consuma, în medie, o singură ceașcă pe an, în 2024 cifra a ajuns la

Agricultura ecologică în Europa: 17,7 milioane de hectare cultivate organic în UE în 2023

Agricultura ecologică continuă să câștige teren în Europa. Potrivit celor mai recente date publicate în anuarul The World of Organic Agriculture al institutului FiBL, suprafața agricolă ecologică din Uniunea Europeană a ajuns, în 2023, la 17,7 milioane de hectare. Aceasta reprezintă 10,9% din totalul terenurilor agricole ale UE. Creștere constantă în UE și în Europa La nivel european, suprafața cultivată

Ouă de calitate pentru export. Dar cum rămâne cu consumatorul din Moldova?

Pe platforma CE CONSUM EU, am scris de nenumărate ori despre tipurile de ouă existente pe piața din Republica Moldova și despre diferențele esențiale dintre ele. De la codul imprimat pe coajă, care ne indică modul în care au fost crescute găinile, până la riscurile și lipsurile sistemului industrial actual, am pledat constant pentru un drept fundamental al consumatorului: accesul

citirea etichetei

Ce s-a găsit în mâncarea noastră? Produse alimentare cu probleme, identificate în 2024

Etichete incomplete, ingrediente ascunse, bacterii periculoase și compoziții înșelătoare. În 2024, controalele ANSA au scos la iveală că unele produse alimentare, aflate pe rafturile magazinelor din Republica Moldova, nu sunt întotdeauna ceea ce par. Chiar dacă marea majoritate a produselor respectă normele, unele excepții grave pun în pericol sănătatea consumatorilor. Eticheta care minte: alergeni și ingrediente neindicate Agenția Națională pentru

Alimentele care ne pun sănătatea în pericol: Acizii grași trans încă prezenți în produsele alimentare din Republica Moldova

În ciuda transpunerii legislației europene privind limitarea acizilor grași trans (AGT) în Republica Moldova, consumatorii continuă să fie expuși riscurilor pentru sănătate din cauza unor produse alimentare neconforme, aflate în circulație pe piața autohtonă. Potrivit unui raport de activitate al Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor (ANSA), în anul 2024 au fost analizate 65 de probe de produse alimentare suspecte că

PETIȚII

dioxid de titan

Dioxidul de titan în Republica Moldova: Interzis pe hârtie, prezent în produsele alimentare de pe rafturi

Deși Republica Moldova a interzis utilizarea aditivului alimentar E171 (dioxid de titan) în produsele

ABONEAZĂ-TE

Înscrie-te gratuit la newsletter-ul nostru

Devino parte a comunității ceconsum.eu

Adaugă o petiție/sesizare

Adaugă o petiție/sesizare
Nume, Prenume
Nume, Prenume