Pâinea a fost dintotdeauna un aliment de bază în alimentația multor popoare. Odată cu trecerea timpului au apărut controverse referitor la consumul de pâine. Astfel că multe persoane au ajuns să creadă că pâinea s-ar face vinovată de apariția diferitor boli și că ar trebui
Bio, eco sunt cuvinte care revin destul de des în ultima vreme în publicitățile despre produsele pe care le consumăm zilnic, în special când este vorba despre produsele alimentare. Din discuțiile în cadrul unei întrevederi recente pe care a avut-o la Ministerul Agriculturii președinta Asociației
Detaliem astăzi subiectul vinului, care generează regulat polemici în rândul consumatorilor. Vom aborda acest subiect din punct de vedere al aportului nutrițional (I), dar și al noutăților legislative (II) care ne așteaptă pe viitor în acest sector. I. Vinul, aliment esențial pe masa consumatorului din
Iaurturile îndulcite sunt preferate de majoritatea persoanelor, dar în special de copii. Sunt considerate un dulce mai sănătos. Dar este oare cu adevărat așa? Contrar mesajelor trimise în reclame de către producători, iaurturile îndulcite oferă mai puține beneficii pentru sănătate decât ne-am obișnuit să credem.
Băuturile energizante sunt considerate un remediu miraculos pentru oboseală, fiind consumate de tot mai multe persoane în momentele de epuizare pentru a-și crește nivelul de energie sau sunt folosite ca înlocuitor al unei mese. Producătorii folosesc instrumente de marketing agresiv pentru a promova acest tip
Ouăle ocupă un loc important în dieta unei persoane, fiind considerate unul dintre cele mai hrănitoare alimente datorită conținutului ridicat de proteină de înaltă calitate și a combinației complexe de nutrienți de care fiecare dintre noi avem nevoie zilnic. Beneficii ouă: De ce să le
Iaurtul este un aliment cunoscut pentru multiplele beneficii aduse sănătății, considerat de unele popoare din Orientul Mijlociu că ar contribui la prelungirea vieții. Fermentarea laptelui e o practică foarte veche, fiind cunoscută de mii de ani. Denumirea de iaurt vine din limba turcă, de la
Zilele trecute scriam despre snack-uri și un nou trend numit ”snackifierea” și riscurile pentru sănătate ce le implică acesta. Pe scurt, tot mai multe persoane preferă să mănânce din mers gustări motivând că nu au timp pentru a lua o masă tradițională. Ca urmare, producătorii
Veșnica criză de timp motivează tot mai multe persoane să înlocuiască o masă cu o gustare – o pungă cu biscuiți, covrigei, sărățele etc. Însă cât de mult ne costă această comoditate? Despre pericolele ascunse pe eticheta snacks-urilor și cum ne afectează conduita alimentară află
Metoda semaforului este un sistem inovator de etichetare a alimentelor care vine în ajutorul consumatorilor. Vizibil afișată pe partea din față a produselor ambalate, ajută consumatorul să diferențieze produsele cu valoare nutritivă crescută față de cele ce prezintă riscuri pentru sănătate. Metoda semaforului este una
Devino parte a comunității ceconsum.eu
Devino parte a comunității ceconsum.eu
