Uneori, fără să ne dăm seama, consumăm cu toții aditivi alimentari. Este vorba despre substanțe adăugate intenționat de industria agroalimentară în produse, pentru a “exercita anumite funcții tehnologice specifice, cum ar fi colorarea sau conservarea alimentelor”. În Republica Moldova, începând cu 7 martie 2024 a
Constatare îngrijorătoare: în Republica Moldova, se consumă ouă de calitate scăzută. 98% din ouăle de pe piață provin din sisteme industriale. În Republica Moldova, piața ouălor este dominată de produsele cu codul 3, urmate de cele cu codul 2. În ultimii patru ani, statisticile, furnizate
Mituri frecvente cu privire la agricultura ecologică continuă să persiste. Pentru mulți consumatori, „bio” este asociat cu lipsa totală a pesticidelor sau a tratamentelor pentru culturile agricole. Din păcate, lucrurile nu stau așa. Agriculturile ecologică și convențională sunt la fel de expuse la boli și
Pâinea, unul dintre cele mai consumate alimente de bază, este adesea percepută ca un produs simplu și sănătos, compus doar din făină, apă, drojdie și sare. Cu toate acestea, pe măsură ce industria alimentară a evoluat, au apărut tot mai multe variante de pâine pe
Cel puțin 5 porții de fructe și legume pe zi, de exemplu 3 porții de legume și 2 fructe sau 4 porții de legume și 1 fruct. Recomandări pentru copii Pentru ca micuții să ajungă treptat la consumul a cel puțin 5 porții de fructe
Într-o lume în care termenii „artizanal” și „de casă” sunt din ce în ce mai frecvent utilizați pentru a atrage consumatorii, este esențial să înțelegem cu adevărat ce înseamnă acești termeni și ce implică pentru calitatea produselor pe care le consumăm. Deși „înghețata artizanală” poate
În luna aprilie 2024, departamentul de securitate alimentară din Hong Kong, Center for Food Safety, a emis o alertă privind prezența unui agent cancerigen, oxidul de etilenă, în patru amestecuri de condimente provenite din India. Trei produse ale mărcii Mahashian Di Hatti (MDH) și unul
Asociația de consumatori ”Ce Consum Eu” a analizat etichetele a 13 tipuri de înghețată de pe piața din Republica Moldova cu scopul de a atrage atenția consumatorilor asupra conținutului acestui tip de produs alimentar ultratransformat, care sunt ingredientele cu potențiale efecte nocive asupra sănătății consumatorilor.
În timpul verii, când temperaturile ating cote maxime, menținerea unei alimentații corecte și a unei bune hidratări devine esențială pentru sănătatea noastră. Deși căldura poate reduce apetitul, este important să alegem alimente care să ne furnizeze nutrienții necesari și să ne ajute să facem față
Maratonul rămâne o distanță mitică pentru toți sportivii, mai ales pentru cei obișnuiți să alerge ocazional în scop recreativ. Este frecvent să vedem alergători și alergătoare obișnuiți cu curse de 10, 15 km sau semi-maratoane, visând la realizarea unei curse de 42,195 km. Cuvântul „Maraton”
Devino parte a comunității ceconsum.eu
Devino parte a comunității ceconsum.eu
