Atunci când facem cumpărături pe fugă, deciziile noastre sunt adesea dictate de emoții. Producătorii din industria alimentară știu extrem de bine acest lucru și folosesc tehnici de marketing vizual sau mesaje nostalgice pentru a ne capta atenția. Sintagme precum „amintiri dn copilărie” „ca în copilărie”,
Un produs pe bază de fructe de mare poate părea o alegere sănătoasă și sofisticată pentru o gustare rapidă sau un aperitiv. Însă eticheta produsului „Scoici delicioase, în ulei” arată că, dincolo de denumirea atrăgătoare, consumatorii trebuie să fie atenți la cantitatea de sare, la
În pofida angajamentelor asumate de Comisia Europeană în 2020 de a opri exporturile de pesticide interzise în UE, investigațiile recente arată că acesta scandal continuă și chiar se intensifică. În 2024, Uniunea Europeană a exportat aproape 122 000 tone de substanțe active interzise pe piețele
Creveții sunt percepuți ca un aliment rafinat, asociat adesea cu o alimentație sănătoasă, bogată în proteine și săracă în grăsimi. În realitate însă, nu creveții în sine ridică cele mai mari probleme, ci substanțele chimice folosite pentru conservarea și „înfrumusețarea” lor, în special sulfiții. Pe
Crezi că zahărul se găsește doar în dulciuri? Gândește-te din nou. Chiar și într-un simplu borcan de castraveți murați se pot ascunde câteva grame de zahăr. Diferențele dintre produse aparent identice pot fi surprinzătoare, iar singura modalitate de a afla adevărul este să citești cu
De ani buni, soia este considerată o alternativă ideală la proteinele animale – regăsită în băuturi vegetale, tofu, creme desert sau produse vegane. Însă, o recentă recomandare a Agenției Naționale de Securitate Sanitară din Franța (ANSES) a redeschis dezbaterea: ar trebui sau nu să consumăm
Conservele de pește sunt o opțiune comodă și accesibilă pentru consumatori: se păstrează mult timp, sunt disponibile tot anul și au, de obicei, un raport bun între calitate și preț. Totuși, nu toate conservele sunt la fel de benefice pentru sănătate. Tonul – o alegere
Biscuiți, băuturi răcoritoare, iaurturi, produse de patiserie sau feluri gata preparate – toate pot conține arome. Aceste ingrediente, adăugate pentru a da gust sau miros alimentelor, sunt omniprezente pe rafturile magazinelor. Dar cât de naturale sunt, de fapt, aceste arome? Și respectă producătorii regulile de
Opt din zece produse destinate copiilor sunt ultraprocesate, arată o investigație realizată în Franța, iar fenomenul nu este departe nici de Republica Moldova. De la biscuiți și iaurturi cu arome, până la mezeluri „pentru copii” și sucuri îmbuteliate, rafturile magazinelor abundă de produse care par
Pe timp de vară, nimic nu este mai tentant decât o cupă de înghețată rece, cremoasă și aromată. Dar știm oare ce mâncăm atunci când alegem din vitrina unui cofetar sau gelatier? Cum ne dăm seama dacă înghețata este cu adevărat artizanală sau, dimpotrivă, provine
Devino parte a comunității ceconsum.eu
Devino parte a comunității ceconsum.eu
