Agricultura ecologică în Europa: 17,7 milioane de hectare cultivate organic în UE în 2023
Agricultura ecologică continuă să câștige teren în Europa. Potrivit celor mai recente date publicate în anuarul The World of Organic Agriculture al institutului FiBL, suprafața agricolă ecologică din Uniunea Europeană a ajuns, în 2023, la 17,7 milioane de hectare. Aceasta reprezintă 10,9% din totalul terenurilor agricole ale UE.
Creștere constantă în UE și în Europa
La nivel european, suprafața cultivată ecologic a atins 19,5 milioane de hectare, marcând o creștere de 4,1% față de anul precedent. În cadrul UE, creșterea a fost de 3,6%. Cele mai mari creșteri absolute s-au înregistrat în Spania (+300.000 ha) și Ucraina (+200.000 ha).
Citește și: Bio, eco sau consumul responsabil? Ce priorități are Republica Moldova atunci când își propune să integreze UE în 7 ani? – Ceconsum
Spania a devenit liderul incontestabil al agriculturii ecologice în Europa, depășind Franța, cu un total de 3 milioane de hectare cultivate organic. Franța ocupă locul al doilea, cu 2,8 milioane de hectare, urmată de Italia, care a raportat 2,5 milioane de hectare.
Liechtenstein și Austria, campioni la ponderea terenurilor ecologice
La capitolul pondere a terenurilor ecologice în totalul suprafeței agricole, Liechtenstein domină clasamentul mondial cu un procent impresionant de 44,6%. Austria este liderul în rândul statelor membre UE, cu 27,3% din terenurile agricole gestionate ecologic. Nu mai puțin de 16 țări europene au depășit pragul de 10% de terenuri ecologice.
Producători, procesatori și importatori ecologici în creștere
Numărul operatorilor implicați în agricultura ecologică este și el în creștere. În 2023, Europa număra aproape 495.000 de producători ecologici, dintre care aproximativ 435.000 activau în Uniunea Europeană, o creștere anuală de 1,4%, respectiv 1,8%.
Italia conduce detașat cu 84.191 de producători ecologici, fiind totodată țara cu cel mai mare număr de procesatori ecologici – circa 25.000. În total, Europa a înregistrat 94.627 de procesatori, dintre care 89.379 în UE. Germania este lider la capitolul importuri, cu aproape 2.000 de importatori ecologici din cei 7.955 la nivel european (6.727 în UE).
Vânzările cu amănuntul au atins 54,7 miliarde de euro
În ceea ce privește piața produselor ecologice, Europa a înregistrat vânzări cu amănuntul în valoare de 54,7 miliarde de euro, dintre care 46,5 miliarde în UE. Germania rămâne cel mai mare consumator, cu o piață de 16,1 miliarde de euro. La nivel global, Uniunea Europeană este a doua cea mai mare piață pentru produsele ecologice, după Statele Unite (59 miliarde euro).
Citește și: La TVR Moldova: Produse bio/eco – ce trebuie să știi când vrei să le cumperi – Ceconsum
După o ușoară scădere în 2022, piața europeană și-a revenit în 2023, cu o creștere de 3,0% (UE: +2,9%), ceea ce reprezintă un plus de 1,6 miliarde de euro (UE: +1,2 miliarde). Cele mai spectaculoase creșteri s-au înregistrat în Estonia (+13,0%) și Țările de Jos (+12,5%).
Cheltuieli medii: 66 euro pe cap de locuitor în Europa
În medie, un european a cheltuit 66 de euro pentru produse ecologice în 2023, iar un cetățean al UE – 104 euro. În ultimul deceniu (2014–2023), cheltuiala medie pe cap de locuitor s-a dublat.
Elvețienii și danezii conduc topul cheltuielilor: 437 euro, respectiv 362 euro per capita. Danemarca păstrează titlul de cea mai avansată piață din lume în termeni de cotă de piață a produselor ecologice, cu 11,8%, urmată de Elveția (11,6%).
