Aditivii alimentari din pâine: Ce riscuri ascund și cum ne afectează sănătatea
Pâinea, unul dintre cele mai consumate alimente de bază, este adesea percepută ca un produs simplu și sănătos, compus doar
Analiza unor tipuri de înghețată de pe piața din Republica Moldova
Asociația de consumatori ”Ce Consum Eu” a analizat etichetele a 13 tipuri de înghețată de pe piața din Republica Moldova
Substanțele din compoziția înghețatei cu risc asupra sănătății
Înghețata, desertul răcoritor preferat atât de adulți, dar mai ales de copii, este adesea considerată un desert inofensiv, perfect pentru
Lista celor mai nocivi aditivi alimentari
Începând cu 7 martie 2024 a intrat în vigoare noul Regulament sanitar privind aditivii alimentari din Republica Moldova, care cuprinde
E 320 sau Butilhidroxianisolul: De ce să îl evitați
E 320 sau Butilhidroxianisolul face parte din categoria aditivi alimentari, alții decât coloranții și îndulcitorii și este autorizat pentru utilizare
E 341 sau Fosfații de calciu și riscurile pentru sănătate
E 341 sau Fosfații de calciu face parte din categoria aditivi alimentari, alții decât coloranții și îndulcitorii și este autorizat
E 555 sau Silicatul de aluminiu și potasiu și riscurile pentru sănătate
E 555 sau Silicatul de aluminiu și potasiu face parte din categoria aditivi alimentari, alții decât coloranții și îndulcitorii și
E 554 sau Silicatul de aluminiu și sodiu și riscurile pentru sănătate
E 554 sau Silicatul de aluminiu face parte din categoria aditivi alimentari, alții decât coloranții și îndulcitorii și este autorizat
E 285 sau tetraborat de sodiu (borax) și riscurile pentru sănătate
E 285 sau tetraborat de sodiu (borax) face parte din categoria aditivi alimentari, alții decât coloranții și îndulcitorii și este
E 284 sau acidul boric și riscurile pentru sănătate
E 284 sau acidul boric face parte din categoria aditivi alimentari, alții decât coloranții și îndulcitorii și este autorizat pentru
