În Franța despre lupta contra risipei alimentare se discută de mai bine de 10 ani, iar primele măsuri concrete au fost luate încă în anul 2013, odată cu semnarea Pactului național de combatere a risipei alimentare între stat și actorii din industria alimentară. De-a lungul
Apariția proteinelor vegetale, autorizarea insectelor ca aliment, a cărnii sintetice, sau chiar a legumelor și plantelor cultivate sub LED-uri, meniurile și rețetele culinare cu care suntem atât de obișnuiți vor cunoaște mari schimbări în viitor. Un articol publicat în cotidianul francez Le figaro. Din laborator
În Franța, după scandalul în jurul loturilor de pizza Buitoni, contaminate cu bacteria Escherichia coli care a cauzat moartea a doi copii, este rândul companiei Ferrero, cu două săptămâni înainte de Paștele catolic, să retragă mai multe loturi de produse din ciocolată Kinder fabricate în
Este scandal mare în Franța, iar părinții în șoc. Doi copii au murit și alți zeci s-au îmbolnăvit după ce au mâncat pizza de la marca italiană Buitoni care aparține grupului multinațional Nestle, una dintre cele mai importante concerne elvețiene. „Analizele epidemiologice, microbiologice și de
Fondul de subvenționare în agricultură va fi majorat în anul curent până la 1,75 miliarde lei, comparativ cu 1,1 miliarde de lei, în 2021. Declarația a fost făcută astăzi, în cadrul unei conferințe de presă, de către prim-ministra Natalia Gavrilița. Potrivit Nataliei Gavrilița, Guvernul a
În anul 2013 apărea primul burger artificial de vită. Preparat şi degustat la Londra, burger-ul cântărea 142 de grame, iar procesul de creare a costat 250.000 de euro. El a fost creat de o echipă de cercetători de la Universitatea Maastricht din Olanda. De atunci
Războiul început de Rusia în Ucraina vine să schimbe și paradigma companiilor agroalimentare. În timp ce multe mărci/branduri europene s-au retras din Rusia și și-au suspendat sau sistat activitatea, pentru a nu finanța astfel războiul barbar din Ucraina, multe companii din sectorul agroalimentar (inclusiv franceze)
Prețurile internaționale la alimente și îngrășământ ar putea să crească cu până la 20% ca urmare a războiului din Ucraina, a anunțat Organizația pentru Alimente și Agricultură (FAO) din cadrul ONU, conform Reuters. FAO spune că nu este clar dacă Ucraina va mai putea să aibă recolte
Știm deja cu toții că felul în care ne simțim poate avea influență asupra a ceea ce alegem să consumăm. Cine nu a mâncat niciodată ciocolată (sau cartofi prăjiți) după o zi grea să ridice mâinile! Însă e bine să știm că și contrariul funcționează
La sfârșitul săptămânii trecute, statele membre au aprobat comercializarea în UE a unui aditiv furajer inovator, conform unei propuneri a Comisiei. Aditivul, 3-nitrooxipropanol, va contribui la reducerea emisiilor de metan, un gaz cu efect de seră puternic, provenind de la vaci. Stella Kyriakides, comisarul pentru sănătate
Devino parte a comunității ceconsum.eu
Devino parte a comunității ceconsum.eu
