În Republica Moldova, un adult consumă 10,8 g de sare pe zi, adică dublu față de norma recomandată de Organizația Mondială a Sănătății. Cel mai înalt consum al sării este în rândul bărbaților – 11,5 g. Trebuie să știți că 2/3 din sarea pe care o consumăm zilnic se
Un studiu realizat de o echipă de cercetători de la Universitatea din California a urmărit 2000 de bărbați după diagnosticul de cancer de prostată. Riscul de progresie a bolii este redus cu 47% la cei care au o alimentație predominant vegetală, comparativ cu cei care
La data de 2 mai, Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) informa consumatorii despre depistarea reziduului de pesticid Clorpirifos într-un lot de banane de proveniență din Ecuador și despre faptul că ”a dispus, în mod urgent, retragerea lotului nominalizat din unitățile de comerț”. Este vorba
Printr-un regulament din 29 septembrie 2023, Comisia Europeană a eliminat din lista aditivilor alimentari autorizați E 483 – tartrat de stearil. Documentul se aplică începând de astăzi, 23 aprilie 2024. În Republica Moldova, acest aditiv continuă să se regăsească în noul Regulament sanitar privind aditivii
Chiar dacă fac parte aproape constant din alimentația zilnică a multor persoane, mezelurile conțin aditivi considerați dăunători pentru sănătate și, în plus, pot conține și zaharuri. Pe etichetă zaharurile pot fi înscrise sub diferite forme, cele mai curente fiind glucoza, siropurile de glucoză-fructoză, caramelul. Iată
Poliția Republicii Moldova anunță astăzi că oamenii legii din Ialoveni au descoperit și destructurat o rețea de comercializare ilegală a caviarului. Cei implicați, o femeie de 23 de ani și un bărbat de 33 de ani, ambii din Ialoveni, au fost identificați în timpul unei
Organizația Mondială a Sănătății (OMS) a recunoscut eforturile a cinci țări în eliminarea grăsimilor trans din alimente, acordându-le premii pentru politicile lor eficiente. Danemarca, Lituania, Polonia, Arabia Saudită și Tailanda au fost distinse pentru implementarea unor politici de eliminare a acizilor grași trans industriali (iAGT),
Și din nou despre sare în alimentație. În Republica Moldova, un adult consumă 10,8 g de sare pe zi, adică dublu față de norma recomandată de Organizația Mondială a Sănătății. Cel mai înalt consum al sării este în rândul bărbaților – 11,5 g. Trebuie să știți că 2/3 din
Bolile cardiovasculare reprezintă principala cauză de mortalitate la nivel global, înregistrând 18,6 milioane de decese în fiecare an, conform rețelei Global Burden of Diseases din 2019, din care aproximativ 7,9 milioane ar putea fi atribuite alimentației. În Republica Moldova, bolile de inimă reprezintă principala cauză
O nouă reglementare referitoare la etichetarea vinurilor a intrat în vigoare în Uniunea Europeană îcepând cu 8 decembrie 2023. Astfel, în viitorul apropiat, veți vedea pe sticlele vândute în Uniunea Europeană compoziția vinului, dar și o declarație nutrițională. Platforma CE CONSUM EU a explicat anterior,
Devino parte a comunității ceconsum.eu
Devino parte a comunității ceconsum.eu
