Pe 27 septembrie 2024, Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a clasificat flufenacetul, o substanță activă din pesticide, ca fiind perturbator endocrin. Decizia pune capăt unei evaluări care a durat… 11 ani. În tot acest timp, această substanță, cu riscuri pentru sănătate, a fost autorizată
Îmbuteliatorul european al Coca-Cola din Belgia a anunțat, luni, 27 ianuarie, o retragere masivă de produse în Europa din cauza unui conținut prea ridicat de clorat. Retragerea se referă la dozele și sticle returnabile de Coca-Cola, Sprite, Fanta, Fuze Tea, Minute Maid, Nalu, Royal Bliss
A trăi cu diabet nu este deloc ușor, asta înseamnă să fii atent la ceea ce mănânci, să jonglezi cu alimentația, dar în același timp să dorești să păstrezi plăcerea de a savura bucatele. În această căutare a echilibrului, un erou discret iese în evidență:
În ultimele două decenii, bolile cardiovasculare au rămas principala cauză de deces în Republica Moldova, reprezentând aproximativ 57% din totalul deceselor provocate de bolile netransmisibile, potrivit datelor Agenției Naționale pentru Sănătate Publică (ANSP). Această rată este aproape dublă față de media globală de 32%. Iar
Tonul este unul dintre peștii cei mai contaminați cu mercur, dar și cel mai consumat în Europa, vizat de reglementări care nu protejează suficient consumatorii. O contradicție majoră, având în vedere riscurile pe care mercurul și derivații săi le prezintă pentru sănătate. Clasificat de Organizația
Uniunea Europeană a decis să interzică utilizarea a opt arome de fum în alimente, după ce Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a publicat o evaluare care a scos în evidență riscuri de sănătate pentru consumatori. Studiul EFSA a identificat substanțe potențial genotoxice în aceste
Grăsimile sunt un element esențial în alimentația noastră, dar un consum excesiv poate duce la probleme de sănătate, precum creșterea în greutate sau riscul de boli cardiovasculare. Deși corpul nostru are nevoie de anumite grăsimi pentru a funcționa corect, nu toate tipurile de grăsimi sunt
Trăim într-o eră în care alimentația sănătoasă ar trebui să devină nu doar o alegere, ci un stil de viață. Așa cum se observă în multe țări europene, alegerea în cunoștință de cauză a alimentelor poate face diferența între cei care își prioritizează sănătatea și
Întrebarea referitoare la durata de păstrare a cărnii în congelator este frecventă, însă răspunsurile sunt adesea limitate. Acest lucru se datorează faptului că perioada de conservare poate varia în funcție de tipul de carne și de alți factori de stocare. Iată câteva detalii importante. Fiecare
”Aderarea Republicii Moldova la Uniunea Europeană ar aduce multiple avantaje, printre care și o mai mare transparență din partea autorităților, în special în domeniul sănătății publice și al siguranței alimentare. De mai bine de 5 ani sunt un consumator informat în Franța, unde am constatat
Devino parte a comunității ceconsum.eu
Devino parte a comunității ceconsum.eu
