E 950 sau Acesulfam-K și riscurile pentru sănătate
E 950 sau Acesulfam-K face parte din categoria îndulcitori și este autorizat pentru utilizare în produsele alimentare, conform Regulamentului sanitar
E 466 sau Guma de celuloză: Ce riscuri pentru sănătate
E 466 sau Gumă de celuloză (carboximetilceluloză de sodiu) face parte din categoria aditivi alimentari, alții decât coloranții și îndulcitorii
E 433 sau Polisorbat 80 și riscurile pentru sănătate
E 433 sau Polisorbat 80 (monooleat de polioxietilenă sorbitan) face parte din categoria aditivi alimentari, alții decât coloranții și îndulcitorii
Atenție la E 211 sau Benzoat de sodiu
E 211 sau Benzoat de sodiu face parte din categoria aditivi alimentari, alții decât coloranții și îndulcitorii și este autorizat
E 122 sau Azorubina: Ce fel de riscuri pentru sănătate
E 122, Azorubina sau Carmoizina este un aditiv alimentar din categoria coloranților și este autorizat pentru utilizare în produsele alimentare,
E621 sau glutamatul: un pericol încă subestimat
Monoglutamatul de sodiu sau E621 este un intensificator de gust utilizat pe larg în industria alimentară. Cu toate acestea, aditivul
Atenție la E471 și E407. Studii recente arată că sunt un real factor de risc de cancer
Acești aditivi alimentari – emulsificatorii E471 și E407 – sunt omniprezenți în multitudinea de alimente ultra-procesate pe care le cumpărăm
De ce să eviți aditivul alimentar dioxidul de titan E171
Pe Platforma CE CONSUM EU am atenționat de nenumărate ori despre acest aditiv alimentar – dioxidul e titan E171 și
Mezelurile de pe masa de sărbătoare: Cu ce le înlocuim
Mezelurile au fost prezente constant pe masa românilor și moldovenilor. Un sandwich poate fi pregătit rapid în orice moment al
Ce se ascunde în spatele bastonașelor de crab “Crab de Zacusca” imitație pasteurizate refrigerate, produse ultraprocesate atât de populare pe piață
Așa-numitele ”bastonase de crab” ocupă un loc important pe masa de sărbători, atât în Moldova, cât și în România. Cunoscuta
