Aditivul E 483 a fost interzis în Uniunea Europeană
Printr-un regulament din 29 septembrie 2023, Comisia Europeană a eliminat din lista aditivilor alimentari autorizați E 483 – tartrat de
E 124 sau Roșu coșenilă A: Poate afecta negativ activitatea copiilor şi atenţia acestora
E 124 sau Ponceau 4R, Roșu coșenilă A face parte din categoria coloranți și este autorizat pentru utilizare în produsele
E 110 sau Galben portocaliu S: Poate afecta negativ activitatea copiilor şi atenţia acestora
E 110 Galben Sunset (sunset yellow) FCF/galben portocaliu S face parte din categoria coloranți și este autorizat pentru utilizare în
E 104 sau Galben de chinolină: Poate afecta negativ activitatea copiilor şi atenţia acestora
E 104 sau Galben de chinolină face parte din categoria coloranți și este autorizat pentru utilizare în produsele alimentare, conform
E 129 sau Roșu Allura AC: De evitat dacă îți pasă de sănătate
E 129 sau Roșu Allura AC face parte din categoria coloranți și este autorizat pentru utilizare în produsele alimentare, conform
E 433 sau Polisorbat 80 și riscurile pentru sănătate
E 433 sau Polisorbat 80 (monooleat de polioxietilenă sorbitan) face parte din categoria aditivi alimentari, alții decât coloranții și îndulcitorii
E621 sau glutamatul: un pericol încă subestimat
Monoglutamatul de sodiu sau E621 este un intensificator de gust utilizat pe larg în industria alimentară. Cu toate acestea, aditivul
Premieră: Cinci țări premiate pentru eliminarea grăsimilor trans din alimente
Organizația Mondială a Sănătății (OMS) a recunoscut eforturile a cinci țări în eliminarea grăsimilor trans din alimente, acordându-le premii pentru
”Cadourile” de Crăciun de la Bucuria: La ce să fim atenți când citim eticheta
Intrăm cu pași rapizi în forfota sărbătorilor de iarnă. Cu siguranță, pregătiți cadouri de Crăciun și delicii pentru cei dragi.
Ce se ascunde în spatele bastonașelor de crab “Crab de Zacusca” imitație pasteurizate refrigerate, produse ultraprocesate atât de populare pe piață
Așa-numitele ”bastonase de crab” ocupă un loc important pe masa de sărbători, atât în Moldova, cât și în România. Cunoscuta
