La TVR Moldova, despre E471 si riscurile ascunse din alimente

Atenție la E471! Acest aditiv este prezent în aproape toate produsele de cofetărie și patiserie, dar știai că studii recente îl leagă de riscul de cancer? Elena Robu, directoarea Asociației de consumatori „Ce Consum Eu”, explică, în intervenția sa la emisiunea Tele Matinal de la TVR Moldova, de ce trebuie să învățăm să „citim” cu adevărat etichetele și să nu ne lăsăm păcăliți de marketing. Analizăm cum aromele artificiale și amalgamul de aditivi ne pot afecta organismul în timp și ce soluții avem pentru a face alegeri mai sănătoase în Republica Moldova și nu numai.

Suntem ceea ce mâncăm!