Ce consumăm: Pampusca Linella – Pâinici cu usturoi sau un cocktail de aditivi?
Pampustele (sau pampuștele) sunt, prin definiție, produse de panificație tradiționale, pufoase și aromate, de obicei unse cu un amestec generos
Ceaiul din comerț: Rezultate îngrijorătoare în raportul ANSA
Ceaiul este adesea asociat cu sănătatea și relaxarea, însă datele oficiale ale Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) pentru anul
„Cocktail” de pesticide în fructe: Cifre din Raportul ANSA privind reziduurile de pesticide în produsele alimentare
Consumul de fructe proaspete este piatra de temelie a unei diete sănătoase, însă transparența privind modul în care acestea sunt
Fructele, în topul produselor cu reziduuri de pesticide. Ce arată raportul ANSA
Pesticidele nu mai sunt de mult o temă abstractă, rezervată laboratoarelor sau politicilor agricole. Ele sunt, în mod real, parte
Publicitate „toxică” pe troleibuze din Chișinău: când marketingul devine problematic din perspectiva sănătății publice, a protecției consumatorilor și a competenței autorităților publice
Reclama „Nu ai încăput în troleibuz? Vino la…” (un magazin de nutriție), afișată pe un troleibuz din Chișinău, a generat
Alertă! Rechemări masive de lapte praf pentru sugari în lume, inclusiv în România și Republica Moldova, din cauza unei toxine potențial periculoase
În ultimele săptămâni, mai mulți producători importanți de lapte infantil – printre care Nestlé, Lactalis, Danone și Vitagermine – au
Un pas important pentru sănătatea copiilor: restricții la publicitatea produselor bogate în zahăr, sare și grăsimi și în Republica Moldova
Pe 21 august 2025 au intrat în vigoare modificările la Codul Serviciilor Media Audiovizuale (CSMA), prin care Consiliul Audiovizualului (CA)
Tonul, interzis în unele cantine școlare din Franța: ce înseamnă pentru siguranța alimentară și pentru consumatorii din Moldova
Tot mai multe orașe din Franța – printre care Paris, Lyon, Rennes, Lille sau Bègles – au decis să elimine
Boabe de cacao create în laborator? Cum ar putea arăta viitorul ciocolatei
Ciocolata, desertul preferat de miliarde de oameni, traversează una dintre cele mai mari provocări din istoria sa recentă. Criza de
File de hering din Pacific cu aromă de fum: Ce riscuri ascunde în spatele gustului intens?
Un produs aparent banal de pe rafturile supermarketurilor, fileul de hering din Pacific cu aromă de fum, marca „Русское море”,
