Insectele din farfuriile noastre
Începând cu 24 ianuarie 2023, a intrat în vigoare regulamentul Comisiei Europene care a recunoscut, anul trecut, făina de greier drept aliment. Este, de altfel, al patrulea produs pe bază de insecte care primește aprobarea din partea Bruxelles-ului. La fel ca toate celelalte alimente, prezența