Sărurile de topire în produsele „de tip cașcaval topit”: ce trebuie să știe consumatorii
În categoria produselor lactate procesate, „cașcavalul topit” sau „brânza topită” este un aliment frecvent consumat, dar adesea puțin înțeles din
Consumator în Moldova: Între iluzia europeană și realitatea din cantina spitalului de la Bălți
Azi suntem într-o mare euforie a succeselor noastre în ceea ce tine de integrarea europeană. Comisarul pentru Extindere, Marta Kos,
Uniunea Europeană deschide ușa pentru „noile OMG-uri”: Ce urmează să ajungă în farfuriile noastre fără să știm
Eurodeputații au aprobat, recent, o nouă reglementare propusă de Comisia Europeană privind Tehnicile Genomice Noi (NGT). Cunoscute și sub denumirea
Alimente procesate, ultraprocesate: hai să facem lumină
Începând cu anii 1970, alimentele ultra-procesate (AUP) au invadat supermarketurile. Astăzi, ele reprezintă aproape 6 produse din 10 pe rafturile
Cum suntem și cum ne credem: Sănătatea cetățeanului sau PIB-ul țării?
Imagine generată cu ajutorul AI
CeConsumEu și jurământul lui Hipocrate
Cu toții cunoaștem că, înainte de a profesa, un medic depune un jurământ solemn, bine cunoscutul jurământ al lui Hipocrate,
De ce să nu cumpărați produse de proveniență dubioasă
Poliția Republicii Moldova anunță astăzi că oamenii legii din Ialoveni au descoperit și destructurat o rețea de comercializare ilegală a
Ce să cauți pe etichetă când vrei să alegi un iaurt benefic pentru sănătatea ta
Iaurtul este un aliment cunoscut pentru multiplele beneficii aduse sănătății, considerat de unele popoare din Orientul Mijlociu că ar contribui
Sarea: Prieten și dușman al sănătății noastre
Sarea este indispensabilă pentru buna funcționare a organismului, dar consumul în exces de sare conduce la dezvoltarea diferitor tipuri de
Idei de gustări sănătoase pentru momentele când nu ai timp să iei prânzul
În ritmul agitat al vieții moderne, adesea suntem puși în situația de a trece cu vederea prânzul sau de a
