Idei de gustări sănătoase pentru momentele când nu ai timp să iei prânzul
În ritmul agitat al vieții moderne, adesea suntem puși în situația de a trece cu vederea prânzul sau de a ne confrunta cu momente în care timpul nu ne permite să savurăm o masă completă. Cu toate acestea, nu ar trebui să facem compromisuri față de sănătatea noastră, chiar și în astfel de situații. În articolul de astăzi îți oferim câteva idei de gustări sănătoase care pot fi gătite și savurate rapid.
Iaurt grecesc cu fructe de pădure
Este foarte simplu să gătești această gustare și îți poți cumpăra ingredientele din mers – un pahar de iaurt grecesc și fructe de pădure sau o banană. Iaurtul grecesc conține mai multe proteine și grăsimi, ceea ce oferă sațietate și nutrienții care îți sunt necesari ca să funcționezi eficient chiar dacă ești nevoit să sari peste o masă.
Ton cu crackeri și legume
Dacă nu ai timp de prânz, poți inventa unul în doar 5 minute! Pentru astfel de momente este bine să ai mereu în rezervă o conservă de ton și o pungă de crackeri, eventual și ceva legume. A mânca sănătos nu înseamnă numaidecât să gătești rețete sofisticate, ci să faci combinații de alimente hrănitoare și accesibile.
Ricotta cu crackeri sau legume
Ricotta este delicioasă în diferite combinații, însă poate fi servită și pe post de gustare când nu avem timp pentru alternative mai complexe. Poți unge câțiva crackeri sau să servești cu legumele pe care le ai la îndemână, de exemplu roșii cherry.
Citește și: Idei de snack-uri sănătoase – Ceconsum
Humus cu pita și legume
O altă opțiune simplă de prânz și care poate fi gătită din mers este humusul. Îl poți procura aproape din orice magazin și îl poți servi cu pita, rondele de orez, legume.
Pentru când vrei să ronțăi ceva
Mere cu unt de arahide și granola
Dacă a mânca un măr sună plictisitor și neapetisant, iată o idee de gustare mult mai inspirată!
Ai nevoie de un măr pe care îl tai în felii, acestea se ung cu unt de arahide (îți recomand fără zahăr) sau alt tip de semințe, de care îl ai în casă. Untul de nuci oferă sațietate și o aromă deosebită. Iar pentru a aduce și senzația de crocant, poți să presori peste fiecare felie de măr câteva boabe de granola. Mărul se combină foarte bine cu scorțișoara, deci poți adăuga și acest condiment dacă îți dorești o notă de picant-aromat.
Citește și: 9 alimente de consumat seara pentru o mai bună digestie și un somn liniștit – Ceconsum
Legume cu sos de iaurt sau unt de semințe
Untul de nuci și semințe (arahide, migdale, caju, semințe de floarea-soarelui) sunt vedete pentru gustări sănătoase, deoarece pot fi folosite ca sosuri delicioase și sățioase pentru atâtea gustări: biscuiți, covrigei, prăjituri de orez, mini covrigi, batoane de legume (țelină sau morcov), fructe tăiate felii (mere, pere, banane), etc.
Iaurtul grecesc este un alt ingredient de bază cu care poți găti dressinguri gustoase. Doar câteva linguri de iaurt omogenizate cu praf de usturoi sau ceapă, puțin suc de lămâie și ai deja o rețetă simplă de sos pentru gustarea ta.
Sperăm că te-am inspirat cu articolul de astăzi, iar dacă ai și tu câteva idei de gustări sănătoase te invităm să ne lași un comentariu aici sau pe rețelele sociale astfel ca să inspirăm cât mai multe persoane să opteze pentru o alimentație mai echilibrată.
Un articol de Cristina Cerevatenco, nutriționistă
Acest articol a fost realizat în cadrul proiectului “Jurnalismul de calitate în interesul consumatorului și siguranței alimentare”. Proiectul este finanțat de Uniunea Europeană și implementat de un grup de organizații partenere condus de Agenția Slovacă pentru Cooperare Internațională și Dezvoltare, în strânsă colaborare cu People in Need Slovacia și alte organizații. Acesta face parte din programul de consolidare a capacităților în cadrul proiectului “Sprijinul UE pentru instituțiile mass-media locale din Republica Moldova”. Conținutul acestui material nu reflectă neapărat viziunea UE sau a People in Need Slovacia.