Aditivii alimentari din pâine: Ce riscuri ascund și cum ne afectează sănătatea
Pâinea, unul dintre cele mai consumate alimente de bază, este adesea percepută ca un produs simplu și sănătos, compus doar
Mitul înghețatei ”artizanale”
Într-o lume în care termenii “artizanal” și “de casă” sunt din ce în ce mai frecvent utilizați pentru a atrage
Analiza unor tipuri de înghețată de pe piața din Republica Moldova
Asociația de consumatori ”Ce Consum Eu” a analizat etichetele a 13 tipuri de înghețată de pe piața din Republica Moldova
La TVR Moldova: Despre înghețata pe care o găsim pe piața din Republica Moldova și riscurile pentru sănătate
Directoarea executivă a Asociației de consmatori ”Ce Consum Eu”, Elena Robu, a fost invitată la TVR Moldova, la emisiunea Tele
La TV Moldova 1: Atenție la aditivii alimentari periculoși din înghețată
La TV Moldova 1, emisiunea Live Studio, am vorbit despre aditivii alimentari periculoși din înghețată, care sunt riscurile pentru sănătate
Substanțele din compoziția înghețatei cu risc asupra sănătății
Înghețata, desertul răcoritor preferat atât de adulți, dar mai ales de copii, este adesea considerată un desert inofensiv, perfect pentru
Lista celor mai nocivi aditivi alimentari
Începând cu 7 martie 2024 a intrat în vigoare noul Regulament sanitar privind aditivii alimentari din Republica Moldova, care cuprinde
E 320 sau Butilhidroxianisolul: De ce să îl evitați
E 320 sau Butilhidroxianisolul face parte din categoria aditivi alimentari, alții decât coloranții și îndulcitorii și este autorizat pentru utilizare
E 341 sau Fosfații de calciu și riscurile pentru sănătate
E 341 sau Fosfații de calciu face parte din categoria aditivi alimentari, alții decât coloranții și îndulcitorii și este autorizat
E 555 sau Silicatul de aluminiu și potasiu și riscurile pentru sănătate
E 555 sau Silicatul de aluminiu și potasiu face parte din categoria aditivi alimentari, alții decât coloranții și îndulcitorii și
