”Ciocolata Dubai”: ce ascunde compoziția produsului care a cucerit internetul
De ceva vreme, ”ciocolata Dubai” — o tabletă XXL, bogat decorată cu fistic și kadaïf (fidea foarte subțire, asemănătoare „părului
Atenție la vopseaua chimică de ouă din comerț
Sfintele sărbători de Paștele vin cu tradiții frumoase, dar și cu pericole ascunse. Oul roșu, simbolul Învierii, ajunge de multe
Aluat congelat cu aditivi nocivi pentru sănătate
Analiza aditivilor alimentari și a altor ingrediente din produs. E 471 Mono și digliceridele acizilor grași – (inclus în lista celor mai
Produse de patiserie cu E 471. Riscurile pentru sănătate
Analiza aditivilor alimentari și a altor ingrediente din produs. E 471 Mono și digliceridele acizilor grași – (inclus în lista celor mai
Agenții de îngroșare precum E 466 și impactul lor asupra sănătății intestinale
Aditivii alimentari, în special agenții de îngroșare și emulgatorii, sunt folosiți pe scară largă în industria alimentară pentru a îmbunătăți
Atenție la E 150d din crema de oțet balsamic. Este considerat nociv pentru sănătate
Crema balsamică este adesea prezentată ca un ingredient sofisticat, ideal pentru a îmbogăți gustul salatelor, cărnurilor și deserturilor. Cu toate
Produse alimentare expirate și infestări cu dăunători, în Băneasa Shopping City
Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor din România (ANPC) a descoperit o serie de probleme alarmante în cadrul unui control operativ
Masa de sărbătoare fără mezeluri – o alegere sănătoasă și gustoasă
Mezelurile sunt adesea vedetele platourilor festive. Fie că vorbim de o masă rapidă sau de meniuri bogate, aceste produse procesate
Omniprezent în alimente, amidonul modificat este oare periculos pentru sănătate?
Uneori, fără să ne dăm seama, consumăm cu toții aditivi alimentari. Este vorba despre substanțe adăugate intenționat de industria agroalimentară
Aditivii alimentari din pâine: Ce riscuri ascund și cum ne afectează sănătatea
Pâinea, unul dintre cele mai consumate alimente de bază, este adesea percepută ca un produs simplu și sănătos, compus doar
