Cum recunoaștem o înghețată artizanală adevărată?
Pe timp de vară, nimic nu este mai tentant decât o cupă de înghețată rece, cremoasă și aromată. Dar știm
Tortul „Mont Blanc”, desert festiv cu etichetă îngrijorătoare
În vitrinele cofetăriilor și raioanelor de patiserie ale supermarketurilor din Republica Moldova, produsele de tip tort cu denumiri inspirate din
Ce s-a găsit în mâncarea noastră? Produse alimentare cu probleme, identificate în 2024
Etichete incomplete, ingrediente ascunse, bacterii periculoase și compoziții înșelătoare. În 2024, controalele ANSA au scos la iveală că unele produse
Uleiul de măsline: Atenție la contaminanții periculoși pentru sănătate
Uleiul de măsline este adesea lăudat pentru beneficiile sale asupra sănătății și este un ingredient de bază în dieta mediteraneană,
”Ciocolata Dubai”: ce ascunde compoziția produsului care a cucerit internetul
De ceva vreme, ”ciocolata Dubai” — o tabletă XXL, bogat decorată cu fistic și kadaïf (fidea foarte subțire, asemănătoare „părului
Ouăle „de la țară” – între tradiție și riscuri: Ce trebuie să știe consumatorii înainte de a cumpăra
În cultura românească, ouăle „de la țară”, adesea cumpărate de la piață, de la așa-numitele „băbuțe” sau de la rude
La TVR Moldova: Ce pericole ascund produsele alimentare de post
Suntem în perioada postului, iar multe persoane aleg să consume produse alimentare etichetate ca „de post”. Pe rafturile magazinelor găsim
Alimentul care te ajută în gestionarea diabetului
A trăi cu diabet nu este deloc ușor, asta înseamnă să fii atent la ceea ce mănânci, să jonglezi cu
5 alimente pentru reducerea riscului de boli cardiovasculare
În ultimele două decenii, bolile cardiovasculare au rămas principala cauză de deces în Republica Moldova, reprezentând aproximativ 57% din totalul
”Otrava din pește”: Teste de laborator arată contaminarea tonului cu mercur în Europa
Tonul este unul dintre peștii cei mai contaminați cu mercur, dar și cel mai consumat în Europa, vizat de reglementări
